Kako kuhati palačinke bujne

Palačinke s marmeladom ili medom, koji može biti ukusnija za čaj? Vjerojatno samo palačinke s jabukama. U svakom slučaju, postoje mnoge mogućnosti za palačinke. Oni mogu biti osnovni i slatka jela. Kako kuhati palačinke bujne, od kojih je - sama izabrati. Uz razne recept ste u svakom slučaju ostaju zadovoljni.

Jednostavan za jogurt palačinke

Ovaj brzi i jednostavan recept koji će vas spasiti ako ne znate što kuhati za doručak ili večeru.

Kako kuhati palačinke bujne

sastojci:

  • Kefir - 500 ml
  • Jaja - 2 kom.
  • Sol. 1 sat L.
  • Šećer - 100 g
  • Pšenično brašno - 250 g
  • Suncokretovo ulje - 40 ml

priprema:

  • Lagano tuku jaja i pomiješati sa soli i šećera.
  • Ulijte jogurt, ponovno promiješati.
  • Mješavine brašna sa sodom, i stavi jaja u kefir.
  • Sve mix dok glatka. Iz toga slijedi da nema kvržice.
  • Pržiti palačinke u suncokretovom ulju do zlatno smeđe s obje strane.

Bundeva palačinke

Kuća: Kako kuhati palačinke bujne

sastojci:

  • Pšenično brašno - 250 g
  • Tikvice - 800
  • Jaja - 2 kom.
  • Peršin, kopar - 1 hrpa.
  • Suncokretovo ulje - 40 ml
  • Crni papar - za okus.
  • Sol - na okus.

priprema:

  • Tikvice očistiti i dati sjeme. Ako male tikvice, onda ne. Lagano iscijediti sok za palačinke nisu "uvlače daleko kad prženje."
  • Nadjev zelje.
  • Pomiješati tikvice, bilje i jaja.
  • Dodajte sol, papar, brašno i opet promiješati.
  • Suncokretovo ulje pržiti palačinke s obje strane do zlatno smeđe.

Palačinke sa jabukama

Kuća 2017

sastojci:

  • Jabuke - 160 g
  • Jaja - 3 komada.
  • Kefir - 500 ml
  • Pšenično brašno - 300 g
  • Suncokretovo ulje 100 ml
  • Sol - 1 prstohvat.
  • Šećer - 100 g
  • Cimet. 1 sat L.
  • Sredstva za raspadanje - 5 godina.

priprema:

  • Od Ogulite jabuke, izvadite kutiju sjeme. Mi ćemo rezati jabuke u male kocke.
  • Ujedinite jogurt, sol, šećer, prašak za pecivo, brašno, cimet i miješati tijesto bez grudica.
  • Dodajte jabuke u tijesto i pomiješati.
  • Suncokretovo ulje požari palačinke s obje strane do zlatno.

fritule jetre

Ove palačinke su vrlo korisne jer sadrže veliku količinu željeza tijelo treba.

Kako kuhati palačinke bujne | Kuća 2017

sastojci:

  • Piletina jetra - 400 g
  • Pšenično brašno - 100 g
  • Suncokretovo ulje 100 ml
  • Jaja - 2 kom.
  • Sol. 1 sat L.

priprema:

  • Jetra operite, uklonite sve plenochki i to prođe kroz mljevenje mesa (ili koristiti mikser za mljevenje).
  • Dodaj u sjeckanog jetre brašno, jaja i soli. Pomiješajte sve.
  • Pržiti palačinke na vrućem ulju do zlatno na obje strane.

bundeve palačinke

Kako kuhati palačinke bujne | Kuća

sastojci:

  • Bundeva - 400 g
  • Suncokretovo ulje - 80 ml
  • Pšenično brašno - 150 g
  • Sol. 05 h L.
  • Šećer - 50 g
  • Sredstva za raspadanje - 5 godina.
  • Jaja - 1 komad.

priprema:

  • Bundeva Peel ćemo izrezati na velike komade, prelijte vodom i staviti da prokuha dok se kuha.
  • Kad je bundeva je nježan, voda i Slay pyuriruyte završio bundeve.
  • Do bundeve pirea dodajte brašno, prašak za pecivo, šećer i sol. Sve mix dok glatka. Kao rezultat toga, trebao dobiti ne baš krut tijesto (kao palačinke).
  • Pržiti palačinke do zlatno na obje strane u suncokretovom ulju.

banana fritule

Kuća 2017: Kako kuhati palačinke bujne

sastojci:

  • Mlijeko - 120 ml
  • Banane - 2 komada.
  • Jaje - 1 komad.
  • Sol - 1 prstohvat.
  • Pšenično brašno - 200 g
  • Sol - 1 prstohvat.

priprema:

  • Vzbey jaja sa solju dok pahuljasto bijele mase.
  • Banana Peel će rezati kriške, dodajte jaje i opet promiješati. Ako nemate mikser, obrišite bananu kroz sito, tako da je postao kašu.
  • Dodajte brašno, mlijeko i zamijesiti homogeno tijesto je bez grudica.
  • Zagrijte tavu i pržiti palačinke u biljnom ulju s obje strane do zlatno.
  • Ako ste ljubitelj slastica, možete dodavati šećer u tijesto. Ali ako slatke banane, palačinke ispalo vrlo ukusno i bez šećera.

palačinke škola

Ovaj recept je palačinke, koji je služio u školskim menzama tijekom sovjetske ere.

Photo Kuća 2017: Kako kuhati palačinke bujne

sastojci:

  • Pšenično brašno - 480 g
  • Voda - 480 ml
  • Šećer - 20 g ..
  • Jaja - 1 komad.
  • Svježi kvasac - ’14
  • Sol - 10 g
  • Suncokretovo ulje - 30 ml

priprema:

  • Tople rješenja vode kvasca i šećera. Ostaviti 10 minuta na vatri.
  • Dodajte sol, jaje i dobro izmiješati.
  • Dodajte brašno, promiješajte, pokrijte sa krpom i ostaviti da stoji sat vremena u toplinu.
  • Mijesiti tijesto i pustiti da odstoji na toplom mjestu za jedan sat.
  • Zatim pržiti palačinke u biljnom ulju s obje strane do zlatno.

korisni savjeti

Kako kuhati palačinke bujne | Photo Kuća 2017

  • Kao što je dobro natopljene fritule prženje masti, a ne dodavati masnoće u tijesto.
  • Ako želite da se palačinke su bez masti, koristi se za pripremu tavu s non-stick premaz. Uz to, možete to učiniti i bez ulja.
  • Ako palačinke su debele, kuhar neće raditi bez masnoća - oni su slabo pečene putem.
  • Za pripremu palačinke na jogurtu možete uzeti bilo masnoće jogurt. Okus kvalitetu gotovog jela iz ovog neovisna. Međutim, u nekim receptima možete pronaći informacije koje pridonosi sjaju kiselog jogurta palačinke.
  • Brašno za njih zatražiti najmanje tri puta za palačinke okrenuo više bujna. Ovo brašno je pijan od kisika.
  • Ako želite zamijeniti konvencionalni mliječni proizvodi mlijeko, a zatim ga uzeti malo manje - oko 3/4 potrebne količine kefir ili jogurt.
  • Regulirati testa gustoće prije dodatka sode u prahu. Ako je tijesto previše tekućine dodajte brašno ako previše debeli - mlijeko, kefir ili jogurt.
  • Ako palačinke se previše masna, izbriši ih s papirnatim ručnikom. To će apsorbirati višak masnoće.
  • Ako je tijesto lijepi za žlicu, to uranjanjem u hladnu vodu svaki put prije nego što se kuglice tijesta.

Kao što možete vidjeti, postoji mnogo recepata za palačinke. Ako volite eksperimentirati u kuhinji i dolazi do nešto novo, palačinke će sigurno postati jedan od omiljenih jela.

Kirsch kuha: Proteinske palačinke Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar