Salata od pilećih prsa

Salate s piletinom su ukusni, pristupačne, volio mnoge. Ovdje su neke korisne savjete i recepte za salate s piletinom.

Salata od pilećih prsa

Pileće meso je jedna od najčešćih vrsta mesa, koje se koriste u kuhanju. Prvo, to je vrlo ukusna, a kao i gotovo sve, a kao drugo, pileće meso je dostupan po cijeni, i treće, da biste ga pronašli na policama bilo kojem supermarketu nema poteškoća.

Miscelanea: Salata od pilećih prsa

Od piletine se mogu pripraviti na vrlo velikim brojem različitih jela. To juhe i juhe do prvog, ovaj drugi topla jela, salate, grickalice ga i svaki slani kolači.

To je sada jak naglasak na zdrav način života kao cjeline i prehrane posebno, najpogodniji za kuhanje file pilećih trupova. Pileća prsa nije puno skuplji od, na primjer, femura i tibije, ali je mnogo korisniji malog sadržaja masti u njemu. Pileća prsa preporuča se uključiti u svoj dnevni prehrani za osobe koje pate od pretilosti, ili jednostavno one koji žele ostati u kondiciji. To je ujedno i dijetetski meso se može jesti, pa čak i vrlo malu djecu da se bolje mišićnih i skeletnih sustava.

Salata od pilećih prsa tradicionalno simbol stol za odmor. Piletina ide dobro s gotovo bilo hrane. To je razlog zašto sve vrste recepata salate s piletinom, ima mnogo. Oni mogu biti srdačna, ako koristite za kuhanje, kao što su krumpir, sir, gljive, kuhana riža ili grah. Postoji svibanj biti salata s pilećim prsima i jako svjetlo, ako je piletina u kombinaciji sa svježim povrćem i voćem. I da ispunite ove salate može biti navika za sve majoneze i kiselog vrhnja, prirodni jogurt ili maslinovim uljem. U principu, izabrati, kao što možete vidjeti, ima dosta. Ali što bi salata s piletinom se odlučite, možete biti sigurni u jednu stvar potpuno - to će ispasti vrlo ukusna, nježna i uzima prvo mjesto na vašem stolu za odmor.

Općenito, za pripremu salata pileća prsa kuhana prije, ali također mogu biti unaprijed peći u pećnicu. Uz pečene piletine salata ispada ne manje ukusna, ali vrlo originalan.

Ako se odlučite za pripremu za bilo blagdanskom slavlju ili samo večeru salata obitelji s pilećim prsima, ali ne može odlučiti što ćemo vam ponuditi izbor ukusnih salata s piletinom. Odaberite i pripremiti ono što vi i vaša obitelj više vjerojatno da će se žaliti.

Salata od pilećih prsa. kuhanje recepti

Vjerojatno jedan od najpopularnijih salata s pilećim prsima, zelena salata znao sve pod visokim zvučnim naslovom "Cezar". Svatko od nas barem jednom u životu probati ovu ukusnu salatu u restoranu ili kafiću. Mogućnosti za njegovu izradu, postoji nekoliko. Također, postoji veliki broj nijansi koje treba uzeti u obzir pri primjeni ovog salata na stolu. No, najvažnija stvar u "Cezar" - je li to divno preljev. To je zbog nje, on se pretvara ova izuzetno ukusna i originalna. U stvari, priprema salatu "Caesar" je ugriz, i bilo domaćica da se nosi s tim kod kuće. Pogotovo jer su sastojci za njegovu pripremu vam je potrebno vrlo malo.

Cezar salata s pilećim prsima

Miscelanea 2017

Dakle, smatramo detaljnije kako pripremiti salatu "Caesar" s pilećim prsima.

Za pripremu nam je potrebno sljedeće sastojke:

1. Pileća prsa.

2. List zelene salate - 1 hrpa.

3. Rajčica "Trešnja" - 300 gr.

4. Sir - 100-150 gr.

5. Bijeli kruh - 2-3 komada.

6. Češnjak - 2 češnja.

7. Biljno ulje - 2 žlice. l.

Sastojci za nadjev za salatu "Cezar":

1. Jaja - 3 komada.

2. Sok od limuna - 3 žlice. l.

3. Senf. 2 sata L.

4. Maslinovo ulje - 100 ml

5. Češnjak - na okus.

6. Začini, soli, mljeveni crni papar - za okus.

Kako pripremiti salatu s piletinom dojke "Cezar":

Prije svega, morat ćete izrezati male kvadrate bijeli kruh. To je najbolje ako hlebushek nije prva svježina. Pripremite stan list i stavite na njega kruhom kocke ravnomjerno u jednom sloju. Pošalji pleh u zagrijanu pećnicu. Imajte krekeri, gdje je naša budućnost sve dok se oni ne presuše. Samo ne zanositi, a ponekad se miješati, inače mogu lagano spali, a zatim salata će biti upropašten.

Dok radite trbušnjake, potrajati nekoliko češnja češnjaka i oguliti ih iz ljuske. Zatim isperite pod tekućom vodom i izrezati po dužini u nekoliko plosnatih komada. Stavite na vatru da se zagrije posudu, zaliti nekoliko žlice suncokretovog ulja. Lagano pržite češnjak na njemu. Ovo je kako bi se osiguralo da ulje je postao ugodan miris češnjaka. Nakon tog bijelog luka iz tave će morati ukloniti i staviti ga u krekeri pećnice sušena. Dvopek pržiti do zlatno smeđe i širiti na pojedinim pločama, tako da su cool.

Pileća prsa Mole se odmrznuti, isprati pod tekućom vodom kako biste uklonili sve kosti, ako ste kupili cijelih filea. Zatim rezati meso na manje komade i staviti na zagrijanu tavu sa suncokretovom ulju. Pržiti pileća komada do zlatno smeđe. Kada je meso prženo, lagano soli to, dodati papar i začine po svojoj mjeri.

Također možete kuhati pileća prsa za salatu "Cezar" na drugi način. Za to će trebati stajati unaprijed. Marinada je napravljen od soka od limuna, mljevenog češnjaka, sol i crni papar. Nakon pravilno com promarinuetsya neko vrijeme, to je zamotan u foliju i peče u pećnici. Zatim se kuha hrana se ostavi da se ohladi i sijeku u male komade.

Dakle, kada je glavni sastojak salata spremna, možete početi pripreme druge komponente.

Rajčice «Cherry», isperite pod tekućom vodom, osušiti i izrezati na pola. Ako imaš velike rajčice, možete izrezati ih četvrtinu.

Sir naribati. Možete uzeti bilo raznih sireva koji vam se sviđa više, ali se tradicionalno za izradu salata "Cezar" koristi "parmezan".

Salata može biti unaprijed ispunjava hladnom vodom i pustiti namočiti neko vrijeme. Tako da će zadržati svoju svježinu dulje. Ako imate vremena na pretek, a zatim ga samo isprati pod tekućom vodom, a zatim sa suhim papirnatim ručnicima.

Pa, kad sve komponente su spremni naša salata, vrijeme je za napraviti benzinskoj.

Sirova jaja, kuhati u slanoj vodi, a zatim hladnom u hladnu vodu i čisti od ljuske. Zatim će biti potrebno odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Žumanjke staviti u zasebnu zdjelu i temeljito mijesiti s tanjura.

Nekoliko češnjaka klinčića od mahuna, čisto, isperite pod tekućom vodom i proći kroz chesnokodavku. Protisnuti češnjak ga poslati pire žumanjke. Tu je također nokautirati nekoliko žličica tablice senf, istisnite malo limunovog soka, prelijte sve s maslinovim uljem, dodajte malo soli, začina i papar. Svi ti sastojci su temeljito promiješati dok glatka. To će biti naš preljev za salatu.

Sada možete nastaviti izravno posluživanje našu salatu. Za to će vam trebati veliki stan jelo. Oprati i obsushenny salata Narva na manje komade i staviti prvi sloj. Zatim staviti u salatu narezane kriške rajčice "Cherry". Sljedeći sloj je pržena ili u pećnici pečena pileća prsa. Sve se to prelije na preljev prethodno pripremljena, a zatim pomiješaju nježno. Zatim je legao na vrhu krekeri od bijelog kruha. I na kraju, završio salata posute naribanim sirom.

To je sve! Salata od pilećih prsa "Cezar" je spreman za posluživanje. Ova salata nužno morati okus svoje goste i da će biti prekrasan ukras za vaš svečani blagdan.

Salata sa piletinom i gljivama

Salata od pilećih prsa | Miscelanea 2017

Kao što znate, piletina dobro se slaže s gljivama, a ova kombinacija je uvijek sigurna oklada. Možete provjeriti tako da pripremi ukusnu i vrlo srdačna salata s pilećim prsima, marinirane gljive i grašak iz limenke.

Kako bi se ova salata, trebat će vam sljedeće sastojke: 1. Pileća prsa.

2. Cottage sira - 200 gr.

3. Gotovi graška - 1 banaka.

4. Kiseli krastavci - 1 može (100 gr.).

5. Kiselo vrhnje - 100 gr.

6. Kopar, peršin.

7. papar, začini, sol.

8. Hren - 2 žlice. l.

Pileća prsa unaprijed topiti, isperite pod tekućom vodom i izvadite kosti, ako ih ima. Zatim kuhati meso u slanoj vodi, dodati začine i začina na svoj ukus. Kada je piletina kuhana, izvadite i ostavite da se ohladi na neko vrijeme. Bouillon onda možete koristiti za pripremu pileća juha. Ohlađenu meso izrezati na male komadiće.

Sir naribati. Za pripremu ovog salatu, možete koristiti bilo raznih sireva koji odgovara vašem ukusu ili onaj koji se mogu naći u frižideru. Marinirana gljive možete koristiti apsolutno bilo ovisno o vašim kulinarskim željama. Prije kuhanja ih morat će se pretvoriti u sito ili cjedilo za stog marinadu, a zatim isperite hladnom vodom i izrezati u male komadiće. Otvoriti staklenku konzervirane grašak i ocijedite višak tekućine iz nje. U zasebnoj dubokoj posudi stavite kuhano pileće meso, sjeckani marinirane gljive, grašak i naribani sir. kuhana vrlo originalan preljev za ovu salatu. Za njegove pripreme mješavine na zasebnu zdjelu vrhnje bilo kojeg sadržaja masti, i par žlice hrena. Svježe bilje isperite pod tekućom vodom, osušite sa suhim ručnikom i usitniti papir. Možete koristiti peršin, kopar, bosiljak ili cilantro. Sjeckani bilje, pomiješati s kiselim vrhnjem i hrenom, zatim temeljito promiješati. Ova mješavina popuniti salatu, dobro izmiješati sve sastojke. Spremni za salatu staviti slajd na lijepom pladnju i poslužite odmah, ukrašeni s nekoliko grančica svježeg bilja.

Salata od piletine i grožđa

Salata od pilećih prsa | Miscelanea

Samo gore smo već spomenuli da piletina dobro ide uz gotovo sve proizvode. Međutim, ako je kombinacija piletine i gljiva ili piletine i sira je postala uobičajena za sve, ovdje, na primjer, pileća prsa u duetu s voćem za mnoge ostaje neobično jelo. Ako zaista želite hraniti ne samo ukusna, ali i iznenaditi goste predstaviti svoje kulinarske vještine, onda definitivno te pokušati pripremiti za sljedeći blagdan salata s piletinom, grožđa i pistacije.

Kako bi se ova salata, trebat će vam sljedeće sastojke:

1. Pileća prsa.

2. Grožđe - mala hrpa.

3. pistacija - 1 paket.

4. Zelena salata.

5. majoneze.

6. soli i začina po želji.

7. Biljno ulje za prženje.

Kao i uvijek, prije svega, moramo unaprijed na odmrzavanje pileća prsa. Usput, nikada otopiti smrznutu hranu u mikrovalnoj pećnici. Prvo, zato što je izgubila svoje korisna svojstva, a kao drugo, ona gubi puno vlage, a znamo da su pileća prsa i tako to nije jako puno, te u procesu daljnje pripreme, to može postati suha i bez okusa. To je najbolje da se unaprijed širiti piletine iz zamrzivača na donjoj polici hladnjaka. Dakle, nakon odmrzavanje pileća prsa, to treba temeljito isprati pod tekućom vodom, izvadite kosti i izrezati u male komadiće. Zatim stavite posudu na vatru s malom količinom biljnog ulja ili maslaca. Pržiti meso do zlatno smeđe. Na kraju prženja piletinu će trebati malo soli i dodati začine i začina na svoj ukus. Dok je spremna piletina je super, mono početi pripreme ostale sastojke za salatu. Grožđe, isperite pod tekućom vodom, osušiti i izrezati na pola bobica. Naravno, to je najbolje koristiti bez sjemena grožđa, na primjer, "Kish Mish". Salata i ispere, osuši na papirnatom ručniku. Salata može se razdvojiti ručno ili sitno nasjeckajte nožem. U dubokoj posudi stavite ohlađene pileća prsa, izrezati grožđe i zelena salata. Ispunite sve majoneze i temeljito pomiješati sve sastojke. Pistacija očistiti od ljuske i sameljite tučkom za pripremu pire krumpir. Spremni salata prije posluživanja, nježno stavite u zdjelu salate i ukrasite nasjeckanim pistacijama.

Salata od piletine i grožđa, spremno da se primjenjuje na svečanom stolu. Ispada vrlo ukusna i neobična. Možete biti sigurni da će vaši gosti biti oduševljeni.

Ovdje su samo mali dio receptima salate s piletinom. Možete koristiti bilo koji od njih u cilju povećanja raznolikosti i ukrasiti vaš stol odmor, ili možete isprobati i eksperimentirati i dolazi do svoje vlastite originalne recepte salata s pilećim prsima. Kuhati sa zadovoljstvom i uživati ​​u obroku!

Kuhari : mate janković - salata od pilećih prsa i krastavaca Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar