Gusta juha sa slanutkom

Ide u jednom supermarketu, brojač vidio nikakve neobične grašak. Nije trebalo dugo, a imao je malo izduženog oblika. U nekom trenutku, mislio sam da lješnjaci, vrlo slično. No, nakon čitanja naslov, razumljivo. Ono što je još uvijek grašak. Bilo je chick, ili slanutak. Stigavši ​​kući odjednom otišao do gurua - Internetu. On je bio taj koji mi je rekao sve o tome.

Gusta juha sa slanutkom

Slanutak - vrsta graha koje ima orašasti okus i od juhe, salate, priloge. Sljedećeg dana. Premještanje svoj interes, otišao sam kupiti čudo.

Miscelanea: Gusta juha sa slanutkom

Nakon čitanja puno recepata iz slanutak, odlučio sam pokušati gustu juhu od slanutka. Nutty okus nisam osjetio u slanutak, ali juha je bila srdačna i ukusna. Djeca glatko odbio, a slanutak. Morao sam odabrati juha od graška. No, meso su jeli s oduševljenjem, vrlo. Moj muž volio juhu, ja ću ponoviti ovo jelo. Sada je oluja olovku i pisati, kako ga pripremiti.

sastojci:

- 150 grama slanutak;

- 1 glavica luka;

- 1 mrkva;

- 2 krumpira;

- 500 grama svinjskog mesa (janjetina u izvorniku);

- Biljno ulje;

- Zeleni

-water-2 litre;

- Začini po želji.

Miscelanea 2017

Recept:

Slanutak treba prethodno namočene u vodi barem 2-3 sata. Ako možete, onda ga potopiti preko noći. Dakle, to je puno brže nego kuhano.

Gusta juha sa slanutkom | Miscelanea 2017

Pripremite povrće. Luk sitno nasjeckajte. Ako imate djeca ne vole luk u juhu, u ni u kojem slučaju ne pržiti do zlatno smeđe, onda će ga naći i neće jesti jelo. Ako je luk proziran, može se reći da to neće biti vidljiv, i njegovi sinovi će jesti.

Gusta juha sa slanutkom | Miscelanea

Mrkva izrezati u trake ili četverokutna. Ako volite mrkvu u juhu. I volim svoju vrijednost, jer je vrlo korisno.

Miscelanea 2017: Gusta juha sa slanutkom

Meso izrezati na velike kvadrate. U izvornom receptu koristeći janjetinu. Ali mi ne kupiti ga. Zato sam uzeo svinjsko meso iz dijela vrata. Meso je nježan, s tankim slojevima masnoće. Mislim da možete probati i piletine.

Photo Miscelanea 2017: Gusta juha sa slanutkom

Uzmi lonac, idealno, ili jednostavno imati lonac s debelim dnom. Ulijte biljno ulje u nju. Pržiti luk u biljnom ulju. Ako vam se sviđa oštrinu, možete dodati češanj češnjaka. Juha je više mirisne.

Gusta juha sa slanutkom | Photo Miscelanea 2017

Kad luk počne da postane transparentan, stavi meso u luk i pržiti do zlatno smeđe.

Miscelanea Photo 2017

Zatim dodajte slanutak, malo pržiti sve zajedno i napunite vodom

Best Miscelanea 2017

Kako se voda počne ključati čisti krumpir izrezati u male kvadrate.

Best Miscelanea 2017

Polaganje krumpira i mrkve, što je talk voda prokuha. Zatim smanjiti temperaturu i kuhati juhu dok ne bude spreman. Poklopac sjedala nije potrebno. U isto vrijeme, sezona juhu sa solju, paprom, Lavrushka.

Služio sam toplu juhu sa zelje, kiselo vrhnje i raženog kruha. Jako ukusno.

Best Miscelanea 2017

Probajte i vi kuhati ovu juhu.

Juha od pašte sa slanutkom Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar