Jeste li spremni kuhati?


Mnogo smiješnih priča i anegdota idu o učenicima koji gladuju. Doista, nije lako živjeti u stranom gradu, pogotovo ako su vam sredstva ograničena. Ipak, pametnost i vještice pomoći će onima koji su spremni naučiti kuhati.

Nemojte zlostavljati sendviče i drugu suhu hranu - želudac će vrlo brzo protesti protiv takvih radnih uvjeta. Za doručak možete kuhati kašu na mlijeku ili na vodi. Ako kuhinja ima štednjak sa pećnicom, postupak kuhanja pojednostavljeno: opran ječam popuniti s kipućom vodom ili vrućim mlijekom, podsolite, dodati šećer (u mlijeko kaša), pokriti posudu s poklopcem i stavite u zagrijanu pećnicu. Nakon otprilike 5 minuta smanjite temperaturu u pećnici na 50 stupnjeva. Nakon 20 minuta ukusna kuhana kaša će biti spremna.

Riža je kuhana na vodi, možete koristiti kao prilog drugom putu, a od nje možete kuhati ukusnu tavu. Pržite gotovu rižu u tavi, na razini. Pustite 2-3 jaja u pjenu, dodajte sol i ulijte rižu. Stavite tavu na poklopac i stavite u predgrijanu pećnicu. Staklo će biti spremno za 10 minuta, izrezati u dijelove, sipati umak od rajčice i posuti biljkama.

Od ostatka mlijeka kaša pripremiti palačinke. U kašiku dodajte jaje, malo sode, sol, šećer po ukusu i toliko mnogo brašna kako bi napravili debeli tijesto koje se može uzeti žlicom. Na grijanoj tavi ulijte malo suncokretovog ulja i širite žlicu frittera. Pecite na obje strane. Nemojte dodavati puno sode u tijesto, inače pripremljena jela će dobiti neugodan okus i miris.

Sigurno ste čuli od moje majke i bake: "Prvo morate jesti!" I doista, juhe i borschta su tradicionalna jela ruske kuhinje. Jednostavna, ali vrlo ukusna juha može se kuhati od prerađenog sira. Slomiti sir u male komadiće, staviti u 4 litarsku posudu s hladnom vodom. Stavite posudu na vatru. Izrežite jedan luk, pržite na prilično jakoj vatri bez poklopca. Dodajte mrkve, rešetkani na velikom rešetku. Smanjite vatru, pokrijte tavu s poklopcem i upijajte povrće, ne zaboravite li se miješati sve dok mrkva nije mekana. Isprati pola šalice mljevene žitarice 2-3 puta i umočiti u kipuću vodu u kojoj se kuhaju sir. Peel 7-8 srednjeg krumpira i izrežite ih u male kocke. Kad je pšenica gotovo spremna, zalijevajte narezane krumpire u vodu, a zatim, prije kraja kuhanja, pirjane luk i mrkvu. Dodajte sol i dodajte nasjeckane zelje.

Za čaj možete ga sušiti u pećnici ili pržiti u krekere od raženog kruha ili iz bilo kojih sušenih komada. Kruh rešetka češnjak, izrezati u male kocke, sol, lagano posuti s suncokretovim uljem i staviti u laganu pećnicu s otvorenim vratima. Nemojte zaboraviti provjeriti krekere, inače ćete morati poslužiti ugljen za čaj. Ako pećnica nije tu, možete pržiti komade kruha na niskoj toplini - to će biti vrlo ukusno.

Ako ste u braku, ne pokušavajte impresionirati mladića svojih kulinarskih talenata - to je bolje pretvarati se da možete vidjeti štednjak maksimalno treći put u mom životu. Saznajte kako kuhati zajedno dok se volite jedni drugima toliko da bilo koja nesposobnost ne iritira, nego izaziva naklonost. U budućnosti, kada se trijezno gledate jedni druge, navika i sposobnost kuhanja ostat će s vama.

Ako ćete početi samostalan život, započnite s prikupljanjem jednostavnih i ukusnih recepata unaprijed - oni će vam biti vrlo korisni.

Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar