Brusnica - korisna svojstva i kontraindikacije.

Brusnice - vrijedan proizvod koji pomaže dobili osloboditi od neke bolesti, a mnogi ni ne dopustiti da se razvije. Brusnice su već dugo cijenjena u Rusiji zbog svojih ljekovitih svojstava već stoljećima bobica spasio stanovnike sjevernih područja razvoja skorbuta i beriberi.

Korisna svojstva brusnice

Brusnice dovršili C vitamina, a sadrži i druge vitamine: B1, B2, K, PP. Sastoji se od nekoliko kiselina: jabučna, limunska, kinične, benzojeva. Bogati bobica i elemenata u tragovima koji su potrebni za normalno funkcioniranje tijela:

  • željezo
  • kalcijum
  • magnezij
  • kalij
  • jod
  • srebro
  • fosfor

Sok od brusnica često koristi kao prirodni antibiotik. To sprječava rast bakterija u tijelu, rane i opekline mogu se oprati sok od brusnica - oni su odmah ozdravio. To se koristi za čir na želucu, upala crijeva i bubrezi. Pod utjecajem tvari sadržanih u bobicama, bakterije koje uzrokuju bolesti, deformiran. Stalno konzumiranje brusnica je prevencija peptičkog ulkusa.

Brusnica je bogata antioksidansima koji pomažu organa i kože ostanu mladi za dugo vremena. Uz to, čak je pripreme kako bi se smanjili učinci visokih doza zračenja.

Brusnica - korisna svojstva i kontraindikacije.

Svježi sok od bobica sprječava nastanak bubrega i mokraćnog mjehura kamenje. Svježe bobice normalizirati metabolizam kolesterola i sprečavaju nastanak krvnih ugrušaka, uklanja toksine. Bobice ne dopuštaju bakterije koje uzrokuju karijes, steći uporište na površini zuba.

Razne pije brusnica liker mliječi i poboljšati mentalne aktivnosti mozga, povećava energiju. Bujon brusnice s šipak - odličan tonik, koji tjeraju može usporediti s popularnim energetskih pića i danas, ali to znači i korisno.

Brusnica pokazuje izvrstan učinak kada se koristi u bolestima:

  • grlobolja, gripa;
  • reumatizam;
  • tuberkuloze;
  • liječenje rana, čireva, opeklina na koži
  • parodontne bolesti, karijes
  • nesanica, umor, stres.

Kontraindikacije brusnice

Unatoč svim korisnim svojstvima, korištenje brusnice ne može biti za svakoga. Bobice imaju kontraindikacije za upotrebu. Ova netolerancija može biti neke komponente koje mogu biti izražene u alergijskim reakcijama. Ne preporuča se u svakodnevnoj prehrani su bobice za mlade majke i djecu do tri godine. Pijenje brusnice trebaju ograničiti osobe koje pate od peptički ulkus s visoke kiselosti, kao i bobice sok sadrži mnogo različitih kiselina.

Koristite u kuhanju brusnice

Od svježe brusnice, odmah nakon žetve, to može biti sok. Za to čaša od bobica se slomiti drvenom žlicom i iscijediti sok, ulijte ga u drugu čašu. Bobice su pune vode, dovesti do kuhati i kombinirati sa sokom. Nakon hlađenja, možete dodati žlicu meda u smjesu i sipati u čaše. Ispada ukusna i tonik. Morse savršeno pomaže kod bronhitisa, upale grla, pad temperature.

Zdravlje: Brusnica - korisna svojstva i kontraindikacije.

Brusnica u prahu šećer - zimski poslastica i zdrav proizvod. Odabrani Bobice treba oprati, kosu i sipati sirovi bjelanjak - 1 kg bobica samo dva jaja. Stvaranje bobice u sito i čekati će drenažu viška jaja. Tada bobice morate uvaljati u šećer u prahu i pustite da se osuši. Ako želite zadržati bobice koliko god je to moguće, potrebno je uzeti u prahu u dva puta veći od brusnice. Umjesto jaja se može otopiti u vodi za korištenje želatinu.

Zdravlje 2017

To je vrlo jednostavno, to možete učiniti džem od brusnice, što je korisno u bilo koje doba godine. Na 1 kg bobica uzeti 15 kg šećera i 15 šalice vode. Bobice se kuhaju dok ne omekšaju, trljati kroz sito. Zatim morate kuhati sirup šećer, prelijte ih bobice i pulpu od kuhane. Ulijte džem u staklenke i staviti u tamnu sobu.

Čak i ako ste potpuno zdravi, brusnica može se koristiti kao sredstvo za podizanje imunološkog sustava i pomladiti tijelo. U umjerenim dozama, ove bobice neće moći nauditi - samo poboljšati zdravlje organizma.

ARONIJA - Koja su to ljekovita svojstva aronije? Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar