Pink losos u tijesto: recepti za ribu u pećnici, u tavi i multivarka (foto i video)

S pristupom praznika sve domaćice su zabrinuti sastavu vašem stolu za odmor. Uvjereni smo da ni jelo ne bi bio u stanju učiniti bez ribe. Pravilno kuhane ribe nadopunjuju simfoniju svojih jedinstven okus bilješke. Pink losos u tijesto za to najbolje odgovara. Mi ćemo s vama podijeliti nekoliko načina proizvodnje svečane i svakodnevne jela s ružičastim lososa. Tava, pećnica, multivarka - sve na svoju ruku. U stvari, to je jednostavno!

Najbolji recepti za lososa u tijesto (foto)

Pink losos u tijesto: recepti za ribu u pećnici, u tavi i multivarka (foto i video)

Kuća: Pink losos u tijesto: recepti za ribu u pećnici, u tavi i multivarka (foto i video)

Pržena riba u tijesto

Koji god recept da odaberete, prije nego što izgubiti glavu, utrobu, peraje, vage kosti. Prvo, uklonite ljuske od lososa, zatim odrezati glavu, peraje, dobiti utroba i izrezati uzduž kralježnice u dva dijela. Dakle, to će biti lakše da biste dobili osloboditi od kostiju. Pa, oni su malo. Nakon toga, pripremiti fileta. To je, smanjiti ono što je ostalo na male veličine komada.

Nakon tretmana s ribom proći u tijesto. Da biste ga kuhati trebate mlijeko, brašno, jaja. Miješati sve sastojke potrebne kako bi se dobila konzistencija guste kreme. Pink losos - mršavih ribe i tijesto na njemu drži vrlo lako. Nastale file komada dodati u zdjelu tijesto, a zatim je sa svih strana odmah stave na tavi. Umjesto vode, možete koristiti jogurt, koji će napraviti ljusku ribe na izlazu još više veličanstven.

Kuća 2017

U tavi mora biti jako vruće biljno ulje. Kroz žarenjem, losos u tijesto postaje sočna i vrlo bogat okus. Fry ne treba više od 5 minuta sa svake strane. Pokazatelj spremnosti je pojava zlatne kore. Potom se riba uklonjena iz tave, poslužena s travama, kriške limuna ili rajčice.

Pink losos savršeno sa prilozima koji sadrže škrob: Mladi kuhani krumpir, pire krumpir, riža. Obožavatelji mogu dodati umak od soje, koji će dati pikantnost, zasititi gotovog proizvoda duhovit okus. To je također dobar u tom poduzeću i zeleni list zelene salate, ali sofisticiran salata s krumpirom i rižom bolje i odgoditi druge slučajeve.

Pečena lososa u pećnici

Prehrana, ako se peče u pećnici, uvijek karakterizira određeni skup ukus, nego pržena, kuhana ili na pari. visoke temperature kuhanja ne samo da smanjuje vrijeme potrebno da bi se proizvod upotrebljiv stanje, ali ostavlja najveći dio polaznog materijala je vitaminima i mineralima.

Pink losos u tijesto: recepti za ribu u pećnici, u tavi i multivarka (foto i video) | Kuća 2017

Kako pripremiti ribu u tijesto s pećnicom, trebali biste:

  • Prvo, nije do kraja ružičastog lososa kuhati na gore opisani način, to jest, izvadite ga iz tave, kada se tijesto malo požute;
  • nakon toga ti praznine su podmazuje umak (za tu svrhu je mix kečap i majonezu, dodati sol, papar, mljevena češnjak)
  • zatim komadi ribe su poslani u zagrijanu 160 stupnjeva peći 15-20 minuta.

Gotov jelo pretvara bujne, vrlo sočan i flavorful.

Pink losos u tijesto: recepti za ribu u pećnici, u tavi i multivarka (foto i video) | Kuća

U ovom načinu pripreme, potrebno je koristiti posudu, podmazani sa biljnim uljem, ali je bolje da se stavi na dno i zidove od pergament papira. Korištenjem ove metode će vas spasiti od pridržavaju podmazan komada riblji umak u tavi i napraviti vrste proizvoda dobivenih više privlačan. Ako ne možete odrediti spremnost da se suoči sa tečajeva - otvorite pećnicu i Pierce s čačkalica jedan od komada. Konac treba proći jednostavno, bez otpora, i da se suha.

Recept lososa u pivskom tijesto

U tom slučaju, postupak se razlikuje po tome što umjesto vode koristi u pripremi svijetlo pivo tijesto. Bolje je koristiti svjetlo ne-pasteriziranog pivo, ali ljubitelji začinske note mogu kupiti tamno ili med pivo za priopćavanje izvorni okus jela. Zahvaljujući piva tvari tijesto, što znači da su sve antene dobiva poseban, jedinstven okus i okus.

Ova riba je vrlo dobro kombinira s akutnim adzhika, pa je poželjno da se mast gotovog proizvoda ovaj umak prije posluživanja jela na stolu. Pivo ne samo da dodaje aromu i okus, ali i pridonosi mijenja teksturu ribljih fileta, čineći ga sočnije i mekše.

Neki ljudi ne mogu tolerirati prisutnost straha miris alkohola, koji je dugo vremena nagriza iz pećnice, tava nakon kuhanja s pivom tijesto. U stvari, pivo ne iza ostaviti takav trag, to se provjerava sto majstori nude ribu i jela od mesa pomoću pivo.

kalorijske jela

Pink losos kuhan s tijesto - jelo koje nije namijenjen za prehranu. Iako je riba je niske kalorijske, a još se koristi u nekim mršavljenja dijeta, međutim, način pripreme veliku količinu masti, koristite brašno, jaja čini riba vrlo hranjiva i ne preporuča za ljude koji traže da izgube težinu kao rutinski prehrani.

Kuća 2017: Pink losos u tijesto: recepti za ribu u pećnici, u tavi i multivarka (foto i video)

Gotov jelo je 30% se sastoji od masti. To je zbog visokog sadržaja masti svojstvima losos, i način kuhanja u masti. Također je vrijedno napomenuti da visok sadržaj proteina (do 405%), a ovaj protein je u velikoj mjeri - probavljivi riblji fileti koji sadrže fluor masu fosfora - takve hranjive tvari za naše zube i kosti. Količina ugljikohidrata (bile 295%) samo čini ovaj proizvod je od male koristi za prehranu za mršavljenje ljudi.

Ukupno kalorija 208 kcal na 100 grama gotovog proizvoda pruža 10% RDA svih proizvoda široke potrošnje, pa ako vrijednost svoj lik, te bi trebao koristiti ružičasti losos s tempura samo kao nadopuna prilog, ali ne i kao glavno jelo. U tom slučaju, možete uživati ​​u okusu bez ugrožavanja vlastitog lika i zdravlje.

Video recepti za lososa u tijesto

Vi želite kuhati kao pravi majstor? Pogledajte video u kojem kuhari profesionalci pružiti osnovne upute o tome kako brzo i jednostavno pripremiti divna jela - krumpir nabujak s ružičastim losos i ribe u tijesto.

Kao i roza losos pržiti u tavi

Kako kuhati ribu u multivarka

Vrlo ukusna pečena riba u foliji! Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar