Krivolovu Jaja - kuhanje recepti u konzerve, multivarka hrane i filma (foto i video)

Najbolji početak dana - jaja za doručak. To je korisno i ukusno jelo sadrži aminokiseline za izgradnju mišića, a ne masti, a puno komponenti koje se brinu o zdravlju naših noktiju, kose, kože. Krivolovu jaja bez ljuske, ali sa željenim kremasto žumance unutra, savršeno u kombinaciji s tost, salate, tjestenine, umaka, svaki put uzimajući novi okus. Jede za doručak jaje smanjuje ukupni kalorijski dnevni unos, a ako će i dalje biti poshirovannym, a zatim u kvalitetnom doručka, dobili smo još jedan besplatno i zabavu.

Jaja - krivolovu recepti sa slikama

Krivolovu Francuski izumio u XIV stoljeću i od tada kontinuirano radi na poboljšanju jelo. Sada postoje mnoge različite opcije za njegovu pripremu, koja nije tako teško kao što neki misle. Glavna stvar pri odabiru jaja obratiti pažnju na integritet ljuske, i pohranjeni u posebnom pretincu hladnjaka ne više od četiri dana.

Klasična verzija naravno - je razbiti jaje u kipućoj vodi, tako da se žumanjak ne tekla. Nakon vrenja oko 60 sekundi, voda se mora ukloniti iz topline, ali ostavite jaje za još 10 minuta da se "spustiti" do željenog stanja. I to se dogodilo kao Francuzi, jaja moraju biti svježe: ne više od 4 dana. Uzimajući u krivolovu iz vode, to bi trebao biti sol i papar, pospite sirom i prelijte bilo umak na okus, a ako postoji želja da se probije.

Krivolovu Jaja - kuhanje recepti u konzerve, multivarka hrane i filma (foto i video)

Silikonski kalupi

Nije svatko dobiva ispravan jelo, kad je jaje oborio direktno u vodu za kuhanje. U ovom trenutku se protein prostire na vodi, ali kako bi se postigla pozitivne rezultate, morate potrošiti više od desetak jaja. Ali suvremenici došli do jedinstvenog rješenja - silikonski kalupi koji se koriste za kolače ili muffins. Ova opcija, međutim, trebat će multivarka ili parobrod, ali ti nov uređaji već imaju u kuhinji za mnoge domaćice. Ali, ako ne, kupka vode u konvencionalne ploče također nije otkazan.

Kako pripremiti ukusni doručak uzeti silikon kalup, premažite ga uljem ili maslacem, sipati jaje, staviti sir i nasjeckani svježe bilje. Stavi u obliku u posudu kipuće vode, pokriti s plastičnom folijom. Cook bi trebao biti 3 minute, a zatim pažljivo izvadite, prelijte umakom i doručkovati uz dobar apetit. Po želji, može se povećati, a francuski doručak "torba" je tvrdo kuhano, a ne curi.

Kuća: Krivolovu Jaja - kuhanje recepti u konzerve, multivarka hrane i filma (foto i video)

u multivarka

Moderni multivarka pomoći u postizanju savršenog francuski krivolovu. To zahtijeva silikonska kalupa i poseban stalak za parenje hrane.

  • Pažljivo izlijte jaje u kalupe, kako ne bi oštetili žumanjak, sol, postavite u zdjelu Multivarki.
  • Odaberite način rada "parenje" i vrijeme - 5 minuta.
  • Za žumanjka ostala tekućina, 3 minute otvoren multivarku koji je bio naš jelo kuha s poklopcem.
  • Mi širiti spreman u krivolovu na tanjur i osjetiti u Francuskoj.

Kuća 2017

Film hrane

Čak i naše bake su se s način da se napraviti ukusni žumanjak jajeta tekućinu putem hrane filma, a oni ispasti jako lijepo. Za pripremu će vam trebati 2 komada 25x25 cm filma, a akcijski plan je sljedeći:

  • Kuhati vodu.
  • Izrežite željenu veličinu filma, s četkom uljem.
  • Film je smještena u malom zdjelu, lagano zakucavanje jaje.
  • Rubovi filma podići i učvrstiti na vrhu. Trudimo se ne ostane u zraku.
  • Izostaviti vrećice za 4 minute, držeći rub filma na površini kipuće vode.
  • Mi smo dobili vrećice i spreman je za širenje na posudu u krivolovu.
  • Posluženo s hrskavom slaninom, croutons, paprike, ili staviti na sendvič kruh.

Krivolovu Jaja - kuhanje recepti u konzerve, multivarka hrane i filma (foto i video) | Kuća 2017

u konzerve

Cookie rezači možete koristiti bilo koji, ne samo silicij. Četka ih uljem, ulijte 2 žlice kiselog vrhnja i čekić jedno jaje. Dodajte sol, papar, muškatni oraščić i malo maslaca. U velikoj tavi, zaliti vodom, kuhati ga i stavite kalupe. Vatra mora biti slab, ali je voda vrije. Pokrijte posudu s poklopcem i ostaviti jelo za 6 minuta, zatim izvadite iz kalupa spreman u krivolovu.

Krivolovu Jaja - kuhanje recepti u konzerve, multivarka hrane i filma (foto i video) | Kuća

U mikrovalnoj

Cook Francuski krivolovu lako i na uobičajen mikrovalnoj pećnici. Za to nam je potrebno sastojke:

  • 200 ml vode;
  • volumetrijski zdjela;
  • svježa jaja;
  • 05 h. L. ocat.

Zdjela treba ispuniti samo u kipuću vodu, dodajte ocat. U ovu smjesu se oprezno prelije u jajetu, a zatim stavi u mikrovalnu posudi oko 50 sekundi pri maksimalnoj snazi. Spreman krivolovu skimmer je uklonjena, staviti na tanjur ili pergamenta, tako da je voda izašla, a onda bi trebao biti serviran s crnim kruhom, salata, pašteta piletina jetre, ili bilo koje druge omiljene hrane.

Kuća 2017: Krivolovu Jaja - kuhanje recepti u konzerve, multivarka hrane i filma (foto i video)

Video: Vitamin salata s jaje - doručak

Želite li pripremiti uistinu kulinarska remek djelo, razmaziti svoje najmilije prekrasan doručak? To će vam pomoći korisne savjete o kuhanju ukusni opcije doručak od kuhara D. Shiverskih:

Video.

Ostavite Komentar