Palačinke sa sirom - kuhanje recepti s fotografijama i video

Sjajan početak vikenda će Lacy palačinke sa skuta. Klima uzorak će oduševiti estete, a pristaše korisne moći napuniti zalihe kalcija, aminokiselina, fosfora. Dakle, ako želite iznenaditi rođaka, prijatelja, otišao na adresu. U pripremi ove kulinarske remek pomoći će korak po korak upute s fotografijama svakom koraku.

Kako kuhati palačinke sa svježim kravljim sirom recept fotografijama

Palačinke sa sirom - kuhanje recepti s fotografijama i video

Recepti za palačinke ima mnogo. Na vodu ili mlijeko, kiselo mlijeko ili kiselo vrhnje - svaka domaćica sigurno ima "trik". Juicy, kao što će se slatki, prozračne palačinke ne ostavljaju ravnodušnim. Kako razlikovati ovo jelo, koristiti novi recept za kuhanje, i naći onaj koji apelira na vas i vašu obitelj.

Tijesto za ukusne palačinke

Za pripremu tijesta čipka uzeti kao osnova za dobar stari recept. Trebamo ove sastojke:

  • 1 žlica. žlica šećera,
  • 1 jaje;
  • . 1/3 žličice soli;
  • 0, 5 litara kefir;
  • . 1 žličica sode bikarbone;
  • 3 šalice brašna;
  • 3-4 žlice. žlice biljnog ulja;
  • 3/4 šalice hladne vode.

Na temelju ovog recepta je jednostavan za pripremu čokoladne palačinke, zadovoljan djecu. U ovom slučaju, brašno prosijan sa 100 g praška kakaa ili završena smjesa se doda 100 g rastali se na vodenoj kupelji tamne čokolade. Prilikom dodavanja količina šećera može se smanjiti i čokolade desert za raspodjelu žlica. Kalorija jela brzo raste, ali to je vrijedno toga.

proces kuhanja

  • Uzmite zasebnu posudu, razbijte jaje u njega, dodajte šećer, sol.
  • Uz konvencionalne Corolla umutiti dok se masa bijele pjene.

    Kuća: Palačinke sa sirom - kuhanje recepti s fotografijama i video

  • Zatim izlije u smjesu od jogurta i temeljito ponovno miješa dok se šećer ne otopi.
  • Uz pomoć posebnog šalicu za obrok ili uobičajenog sito prosijati brašno, dodajući žlicu sode. To će obogatiti palačinka smjesu s kisikom, napraviti tijesto mekano i prozračno.

    Kuća 2017

  • Na vrhu brda s prosijanog brašna napravite udubljenje koje obeshrabriti.
  • Zatim temeljito miješati sve dok ne postane glatko.

    Palačinke sa sirom - kuhanje recepti s fotografijama i video | Kuća 2017

  • Dodaj rafinirano biljno ulje.
  • Palačinke zagrijati u tavi. Nauljite dno maslacem.

    Palačinke sa sirom - kuhanje recepti s fotografijama i video | Kuća

  • Stjecanje potrebnih ispitni dio loncu, ulijte u posudu s tankim slojem. Iznad ćete vidjeti mjehurići. Što više, više delikatna palačinke doći. Oprezno spaja rub lopatice, okrenite palačinke.
  • Gotova palačinke nabora uredno u posudu, ne zaboravite da se podmititi svaki komadić maslaca.

Kuća 2017: Palačinke sa sirom - kuhanje recepti s fotografijama i video

Zatim pripremiti nadjev od sira. Pikantan okus to će dodati limun koricu i prepelice jaja napraviti sir natječaj i sočan. Za sir punjenje je potrebno:

  • 500-700 g nekiselinski sira;
  • koricu od pola limuna (oko 2-3 žličice)
  • 3 prepelice jaja,
  • 100 g šećera.
  • Pažljivo moj limun, trljati koricu.
  • U zdjelu, tukli sir sa šećerom, postupno dodajući jajima prepelice. Ako je sir je previše suho ili gruba, potrebno je da se prođe kroz mljevenje mesa. Pričvrstite koricu na smjesu sira, dobro izmiješati.

    Photo Kuća 2017: Palačinke sa sirom - kuhanje recepti s fotografijama i video

Kako zamotati palačinke

Najbrži način da se riješimo palačinke će biti sljedeći: na tanjuru nokautirati palačinke, bliže rubu staviti kuhani svježi sir, zamotajte omotnica. Spread na pladnju lijepo. Doručak je spreman!

Ako imate vremena za eksperimentiranje, pokušajte ovu opciju: svaka palačinka mast sa tankim slojem sira nadjevom, okrenuti i svitak s oštrim nožem izrezati u male porcije. Također je lijepo da se prijave na doručak na stolu palačinke, zapakirano u kut, natkrivena pekmez ili kondenzirano mlijeko.

Palačinke sa sirom - kuhanje recepti s fotografijama i video | Photo Kuća 2017

Mogućnosti za punjenje sa sirom

Osobito valja istaknuti su palačinke punjene sa sirom i jabukama. Pre-ljušteno, stabljika, jabuke izrezati na male kockice, prelijte u lonac i preuzeti malu vatru. Dodajte žlicu šećera, malo cimeta, šaku grožđica i pirjati pet minuta. Nastala pekmez se koristi za "palačinka role."

Na vrhu skuta mase predstavlja slatku mješavinu omotan palačinke i izrezati u svitak. Tako ukusna, slatka skuta opcije za punjenje jako puno: i kondenzirano mlijeko i trešanja, a konzervirane breskve i čokolade.

Kako bi se smanjio sadržaj kalorija jela, koristiti vodu za kuhanje beskvasni tijesto. Kao low-fat preljevi uzeti olako slani sir s paprom i pomiješati sa zelje. Ukusna i zdrava!

Kuća Photo 2017

Palačinke pečena u pećnici s vrhnjem

Tradicionalno se u Rusiji kako bi palačinke hranjene kiselo vrhnje, rastopljenim maslacem i medom. Ništa manje ukusne palačinke su dobiveni uz niske masnoće sir, pečena u pećnici s vrhnjem. 10% nemasnog kiselog vrhnja se pomiješa sa šećerom (omjer 5: 1). U bilo koje jelo za pečenje širiti svoje plišane remek, prelijte ga slatko umak. Onda poslati u pećnici. Nakon 10-15 minuta, izvaditi gotovih jela. Poslužite blago rashlađeni, tako da punjenje izgori nepce.

Best Kuća 2017

Video: Korak po korak recept za palačinke

Za pripremu ukusne palačinke sa svježim sirom, poduzmite sljedeće sastojke:

  • 2 jaja;
  • 4 šalice mlijeka
  • 1 žlica. l. šećer
  • 05 sati L. soli .;
  • 4 žlice. l. biljna ulja;
  • 2 šalice brašna.
  • Podijeliti jaja u duboki metalni zdjelu.
  • Dodajte šećer, sol.
  • Kulinarska umutiti dobro umutiti masu.
  • Rezultirajuća smjesa se izlije ulja.
  • Opet izmiješati.
  • Zatim pošaljite na mlijeko u kontejner, prvo pola litre, a nastavlja se miješati tijesto.
  • Nakon što je postala homogena, sastavljena preostalo mlijeko.
  • Mi prosijati brašno, postepeno ubijanje palačinka smjesu. Dobivena masa mora biti glatka, bez grudica.
  • Zagrijte tava s uljem mašću s četkom.
  • Ulijte dio tavu s tankom sloju i pričekajte dok ne bude spreman.
  • Sruši palačinke s lopaticom. Kuhari-profesionalci su u stanju okrenuti palačinke, bacanje ih u zrak. No, naša domaćica nije daleko iza njih, poliranje vještine na svojim kuhinjama.
  • širiti Mi uredan hrpu palačinki na tanjuru spreman.

Da stvari palačinke, uzeti mješavinu desert žlicu sira, zamotajte omotnicu. Nedavna nježno staviti na pladnju. Palačinke sa skuta spreman! Jasnije je proces kuhanja palačinka poslastica pokazao video:

Palačinke sa sirom / Pancakes with cheese - Video recept Video.

Ostavite Komentar