Riža sa povrćem: kako kuhati - korak po korak recepata sa slikama

Riža - žitarice, bez kojih vaš dnevni jelovnik ne mogu zamisliti bilo japanski, korejski ili kineski. Na našem stolu riža daje počasno mjesto, zbog djelovanja koja su poznata svima, i prihvatljivost za jela od ove žitarice, cijeniti i istinske gurmane. Pripremite ukusnu prilog uz rižu čak i početnik može kuhati.

Riža sa povrćem: kako kuhati - korak po korak recepata sa slikama

Kako kuhati rižu s povrćem - recepti sa slikama

Neiskusni kuhari koji je upravo krenuo na putu razumijevanje osnove kuhanja, preporučuje da napuste tradicionalni način kuhanja rižu u tavi da pripremi žitarice pomoću Multivarki. Ako kuhati rižu prilog po prvi put u tavi na štednjaku, postoji rizik da će se mrvi nered i postati viskozna i ljepljivo zbog pogrešnog skladu s proporcijama tekućine i žitarice. S multivarka moći izbjeći takve probleme.

Kuća: Riža sa povrćem: kako kuhati - korak po korak recepata sa slikama

Riža s povrćem u multivarka

sastojci:

  • dugo riže - 2 žlice ;.
  • povrća ili pileća juha - 45 ;.
  • slatka paprika - 3 komada ;.
  • grah - 100 g;
  • Luk - 1 kom ;.
  • curry - mali iznos;
  • Češnjak - 2 zub ;.
  • Ulje, začini.

priprema:

  • U nauljenu posudu Multivarki poslati pečena sve povrće, kockice, osim mahuna. Postavite "Svađa" način - trajanje - 10 min.
  • Povrće pomiješana s opranom rižom, dodati sjeckani na kockice mahune.
  • Dodaj začini po ukusu: oguljeni češnjak klinčića, sol, curry ili kurkuma, papar.
  • Sastojci sipati juhu. Zatvorite poklopac Multivarki, kuhati na "kuhanje" mod za 40 minuta. Gotova jela određena u skladu s audio signalom Multivarki.

Kuća 2017

Kineski riža s povrćem i piletinom

sastojci:

  • dugo riže - 1 žlica ;.
  • pileće meso bez kostiju - 400 g
  • konzervirane gljive - 200 g;
  • Slatka paprika - 1 kom ;.
  • mala hrpa mladi luk;
  • umak od soje - 200 ml;
  • svježe ribanog đumbira - 1 žlica. l .;
  • Ulje, začini.

priprema:

  • U tavi ulijte kipuće vode i riže. Kuhajte spremni odbaciti u cjedilo i isperite pod tekućom vodom.
  • Isprani piletinu izrezati na tanke ploče i marinirati u soja umak za 1:00.
  • Marinada piletina odvod, pržiti meso u tavi na srednje jakoj vatri dok ne omekša (oko četvrt sata).
  • U dubokoj tavi gulaš okolo10 minuta u biljnom ulju sjeckani gljive i tankih ploča nasjeckanog na kockice paprike.
  • Kako dodati povrće pržena piletina, ribani đumbir i sjeckani zeleni luk. Kuhati povrće s mesom za oko 10 minuta.
  • Pomiješajte sastojke s rižom, začinite začinima (sol, sušeno bilje). Temeljito promiješati i pirjati ispod peke zatvorena još 5-7 minuta. Još jedan recept kineske riže, pogledajte video.

Riža sa povrćem: kako kuhati - korak po korak recepata sa slikama | Kuća 2017

Bugarski paprike punjene s povrćem i rižom

sastojci:

  • paprika - 10 kom ;.
  • veliki luk - 2 kom ;.
  • Okrugli riže - 2/3 Art ;.
  • Mrkva - 1 kom ;.
  • Rajčica - 3 komada ;.
  • šećera - 1/2 žličice; ..
  • sol i papar.

priprema:

  • U pere papar odrezati vrh, izvadite sjemenke.
  • Za rižu, posoliti i kuhati dok se polovica kuha na štednjaku ili u pećnici. Isperite pod hladnom vodom.
  • Izrezati na duge tanke trake mrkva pržiti dok ne omekša. Dodaj narezane mrkve na luk pola prstenje. Povrće pržiti s malo šećera dok ne omekšaju.
  • Pržena miješati s kuhanom rižom. Masa sol i papar.
  • Svaka paprika stvari sa mješavinom povrća i riže, popunjavanje čvrsto nabijanja. Napravite praznu stoji, stisnuti u dubokoj tavi.
  • U međuvremenu, pržiti još glava luka, na kockice. Dodajte pasiranu rajčicu na male komadiće. Donesite umak za kuhati, malo soli.
  • Hot paprike sipati sos. Cook ispod peke zatvorena za pola sata.
  • Poslužite toplo ili hladno, urešeni vrhnjem na vrhu na slici. Ako ste dijeta, papar Poslužite uz jogurt.

Riža sa povrćem: kako kuhati - korak po korak recepata sa slikama | Kuća

Kako pripremiti salatu s rajčicama i riže u zimi

sastojci:

  • zrelih rajčica - 25 kg;
  • Mladi luk - 300 g;
  • crvena paprika - 5 kom ;.
  • okrugli značajke - 1. točka ;.
  • oguljene mrkve - 300 g;
  • maslinovo ulje - 350 ml;
  • G - Članak 15. l .;
  • šećer - 100 g;
  • Ocat - 130 ml;
  • lovorov list - 8 kom.

priprema:

  • Mrkva kineski štapići za hranu, ostalo povrće izrezati na kocke. Sve povrće mix, dodati te sastojke na popis začina, soli i šećera.
  • Polovica povrća staviti u duboku posudu, na vrhu kojih sloj riže, zatim sloj drugog dijela povrća.
  • Kuhajte smjesu za pola sata na laganoj vatri.
  • Massa mix. Napunite ga sterilizirane staklenke, koje onda omotati dekom.

Kuća 2017: Riža sa povrćem: kako kuhati - korak po korak recepata sa slikama

Kako napraviti savršen sejtan - video step by step Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar