Kako se pripremiti role kod kuće recepte, fotografije i video tutoriali

Orijentalna kuhinja je duboko ušao u gurmanski kulinarske prakse europskih zemalja. Osobito popularan japanski jelo postalo je važno - uloga. Nemojte ih uvijek jesti u restoranu, ali su role kuhati kod kuće na raspolaganju svima. Potrebni sastojci za role je lako naći u supermarketima gradovima. Orijentalna kulinarska remek će biti pravi dragulj ne samo blagdanskog stola, nego će zadovoljiti sve svoje članove obitelji, uključujući mlade sladokusce.

Što vam je potrebno za pripremu peciva kod kuće?

Kako se pripremiti role kod kuće recepte, fotografije i video tutoriali

Izolirati glavne sastojke za izradu japansku poslasticu kod kuće: gruba, okrugle riže, nori alge, riža ocat, šećer, sol, sojino octa, i što je najvažnije - plodovi mora (file crvene ribe: losos, tuna, jegulja, losos, rakovi štapići). Za poboljšanje okusa hrane također koristiti avokado obični krastavac, jabuku, đumbir, sir, piletina, škampi. Orijentalni role - uvijek u društvu s umakom, wasabi.

Kako kuhati rižu?

Za lik ispostavilo pogodna za oblikovanje peciva, najprije morate odabrati željeni stupanj. To je "Rice za sushi i peciva. U principu, to bi trebao biti okrugli, relativno velika i ne raspadaju. Način na koji je kuhana riža, ovisi o ukusu i izgledu valjaka.

Kuća: Kako se pripremiti role kod kuće recepte, fotografije i video tutoriali

  • Ispunite oprana riža po stopi od 200 g žitarica po 250 ml vode.
  • Donesi na čir, smanjiti vatru, kuhati 15 minuta pod poklopcem.
  • Nakon što je kraj razdoblja vrenja isključiti plin, ostavite rižu u tavi za još 15-20 minuta bez otvaranja poklopca kako bi se spriječilo vlage apsorbira.

umak

Kuća 2017

Bez obzira na ulogu u (oštra, sirova, pržena ili pečena) u njihovom povijesnom domovini je uvijek služio za stol s određenom pikantnom umaku. To je lako kuhati sami, ostavljajući istočnom jelu poseban okus okus. Samo nekoliko sastojaka - i vaša uloga će cijeniti najviše kapriciozan gurmana. Za pripremu umak uzeti:

  • umak od soje - nekoliko kapi;
  • majoneza - 1 žlica. l .;
  • Chili kečap - na okus;
  • Češnjak - 1 češanj;
  • Flying Fish Srna - 1 žličica ..

Sve sastojke mješavina (proporcije) i uživajte u okusu umak začinjen s domaćim peciva.

Recept role "Philadelphia"

Kako se pripremiti role kod kuće recepte, fotografije i video tutoriali | Kuća 2017

Za njihovu pripremu, trebat će vam:

  • nori alge;
  • riže;
  • krem sir "Philadelphia";
  • crvena riba;
  • krastavac.

Faze kuhanja azijsku "Philadelphia".

Kako se pripremiti role kod kuće recepte, fotografije i video tutoriali | Kuća

  • Pripremiti rižu prema gornjoj recepturi za role.
  • Mi distribuirati uglavnom su hladne riže Nori list, ostavljajući pristanište oko 15 cm od jednog kraja.
  • Brzo i pažljivo izručiti pismu s rižom nadjevom ostati pod alge.
  • Roll role koriste tsinkovky roll.
  • Mi smo ga pokriti na komade crvene ribe, pritisnut sa svih strana ribe do riže bambus tsinkovkoy.
  • Namočene u vodi s oštrim nožem izrezati dugo uvaljati u tanke kriške 6.

Rolls "Philadelphia" spreman. Oni se odlikuju profinjenim ukusom i mirisom, a izgled će krasiti svaku svečanu obrok.

Kalifornija

Kuća 2017: Kako se pripremiti role kod kuće recepte, fotografije i video tutoriali

Zanimljivo je da je rodno mjesto japanske peciva "iznutra prema van", smatra se da je američka država Kalifornija, dok su se pripremali za prvi put lokalni kuhar. Takve "California" delicije izgledati elegantno i spektakularno ukrasiti buffet stol, ako se stavi na tanjur s fantazija.

Sastojci za "California":

  • Jedan avokado;
  • krastavac;
  • tobiko kavijar - 150 g;
  • riža - 2 šalice;
  • riže ocat - 50 g;
  • rakova štapovi - 100 g;
  • Pastrva (file) 100 g
  • alge folijom nori -1;
  • majoneza
  • krem sir;
  • mat yang;
  • umak od soje.

Rezultat - 48 komada.

Photo Kuća 2017: Kako se pripremiti role kod kuće recepte, fotografije i video tutoriali

Nakon prikupljanja sve potrebne komponente receptu, početi kuhati jelo.

  • Kuhajte rižu u skladu s gore navedenim uputama i pomiješati ga s rižinim octom.
  • Krastavac, avokado, pastrva, rakovi štapići izrezati na kriške.
  • Odvojite alge polovine listova i ispunite ga s rižom. Pre zaključiti riti natrag u yin mat.
  • U straightened rukama riža ravnomjerno rasporediti tobiko kavijar žlicom.
  • Nježno tsinkovku predati riti.
  • Pismo ulje majoneze.
  • Stavlja punjene avokado, krastavac i pastrve.
  • Mi umotati u roli rupu i dati mu kvadratni oblik.
  • Presjekla je dugu rolu na tanke kriške.

Diverzificirati SAD role "California" je sličan stvaranju orijentalni jelo, ali punjena sa sirom umjesto soje majoneza, tobiko, rakova mesa i palicama.

peciva jaja

Kako se pripremiti role kod kuće recepte, fotografije i video tutoriali | Photo Kuća 2017

Raznolikost tradicionalnih domaća kuhana jela pomoći će korejski kuhinje. Dostojan svog predstavnika smatra jaje ulogu. Sudeći po naslovu, dio recept uključuje jaja. Pripremite takvu veličanstvenost (na slici), neće biti teško čak i za početnike.

Sastojci Korejski Dish:

  • jaja 3 kom .;
  • Nori alge - 1 list;
  • soli na okus;
  • biljno ulje za prženje.

Pripremite skladu s korak po korak upute.

Kuća Photo 2017

  • Tući jaja vilicom ili umutiti dok ne postane glatko kao kajgana.
  • Zagrijte tavu s biljnim uljem podmazuje cijelu površinu dna.
  • Ulijte većina mase jaja u tavu, lagano posolite.
  • Nakon par minuta, pokrijte komadom pečena jaja rupu i sipati na vrhu preostalih jaja mase.
  • Pažljivo okrenite palačinke lopata jaje sa algama.
  • Važno je da ne raskuhati žetvu jaja: potrebno je da se jaja su malo gnjecav.
  • Zamotajte "palačinke" i širiti ga na radnom pločom. Izrezati na tanke kriške.

Roll "Cezar"

Best Kuća 2017

Pokušajte pripremiti europski varijaciju mirisne role "Cezar". Osim glavnih sastojaka, jelo ne sadrži manje koristan niz obogaćene hrane: sir, salata, krem ​​sir. Uloge ukrasite ribanim parmezanom, krušnim mrvicama. Delikatese lako ispeći u pećnici za poboljšanje okusa.

Za pripremu peciva "Cezar", trebat će vam:

  • gruba riža za sushi - 250 g;
  • Kuhana pileća prsa - 90 - 100 g
  • krem sir - 80-100 g
  • Parmezan - 50 g;
  • riže ocat - 2 žlice. l .;
  • Nori alge lišće;
  • salata (lišće)
  • mrvice kruha;
  • soli.

Prateći korake u nastavku, će ispasti prekrasna japanski peciva, koja će biti cijenjen od strane svoje obitelji.

Best Kuća 2017

Slika kuhati u skladu s uputama gore opisani. Dok se riža kuha, pripremite takve proizvode.

  • Pileće meso izrezati na trake, zelena salata - po analogiji.
  • Rusk kruh pržiti do zlatno smeđe u pećnici bez masnoće.
  • Parmezan sitno naribati.
  • Bambus tsinkovku obložen plastičnom folijom.
  • Mi smo podijeljeni po list alge na pola, jedan dio proširila na bambus.
  • Mi distribuirati rižu i debljini sloja od 1 cm. Ne zaboravite ostaviti rubove nori list, punjene neispunjeno lijepljenje.
  • Sruši list s rižom dolje. Mi širiti centar traka od pilećih prsa, nekoliko žlica krem ​​sir, salata, lagano zamotajte roladu.
  • Uloge obavijen krušne mrvice i izrezati na komade. rasporedili smo na ravnoj ploči, posuti jelo s ribanim parmezanom.

Spring rolice s piletinom

Best Kuća 2017

Proljeće role su drugačiji od svojih običnih kolega-wrap role. Nadjev, s okusom orijentalne vrućim umakom, umotan u rižin papir. Potonji je lako kupiti u bilo hipermarket. Preljevi za "Proljeće" može varirati, ovisno o odabranim sastojcima i svoj ukus preferencijama. U rižin papir omotan povrća, proklijala grah, gljive, plodovi mora, piletina, tjestenina, svinjsko meso.

Za pripremu istočne grickalice s piletinom potrebe za 2 porcije:

  • rižin papir - 1 paket;
  • pileća prsa - 1 kom ;.
  • Češnjak - 1 češanj;
  • Mrkva - 1 kom ;.
  • Kineski kupus - 1/2 glava kupusa;
  • riblji umak ili kamenicom - 1 žlica. l .;
  • umak od soje - 1 žlica. l .;
  • biljno ulje - 05 x.
  • đumbir, bosiljak, vlasac, cilantro, sezama.

Kuća picture 2017

Kako Spring predjelo?

  • Izrežite piletinu na male kocke, tanke trake od zelenog dijela luk, kupus, mrkve.
  • U tavi s debelim dnom Passiruem sjeckani češnjak, đumbir, luk u biljnom ulju. Dodajte piletinu.
  • U međuvremenu, pržiti povrće u biljnom ulju, dodajte pileće kocke, umak od soje, cilantro, sezam, bosiljak, uklonite posudu s vatre.
  • Rižin papir je izostavljen u negrijanom vodom 20 minuta. To postaje meka i lako sklapa u svitak. Kuhani nadjev žlica proširila na riži omot.
  • Spremni pržene povrća role nekoliko minuta na ulju.
  • Kada stol ukrasite ulogu mladi luk.

Video tutoriali pripremiti ukusne domaće pecivo

"Vidjevši svojim očima, nego čuti dva" - rekao ide. Ako ste novi u orijentalnom kuhinjom, a zatim gledati video, lako se može kuhati iznenađujuće okus plodova mora peciva, ponavljajući korak po korak. Obitelj i prijatelji će biti oduševljeni s veganskim jelima u inozemstvo.

Pečena role sa jegulja i nori

Role sa Nori alge, jegulje se lako pripremaju pečene obliku. To će pomoći u video s korak po korak za implementaciju. Pečene vruće ili tople role služio za stol s Unagi umakom ili senfa umak.

prženi peciva

Priuštite svojim gostima nazdravili role sa hrskavom korom za određenu recept, gledati ovaj video.

Priprema Jufke za pitu - Video recept Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar