Brokula recept - kako kuhati i poslužiti

Brokula se može jesti samostalno ili kao dodatak raznim jelima od mesa. To uključuje visok sadržaj vitamina C, proteina, folne kiseline i vlakana koja imaju blagotvoran učinak na unutarnje organe. Da bi postali izvrstan brokula okusom jelo koje je puna hranjivih tvari, morate znati točno kako to kuhati.

Kako kuhati brokulu

Osnovni princip stalnog nadzora nad procesom kuhanja i vrijeme kuhanja. Za povrće nije izgubila sve korisne vitamine za tijelo, a nije dobio kašast kakav neugodan miris, važno je naučiti kako kuhati. Vrijeme i proces kuhanja može biti različit, jer sve ovisi o tome što ste pomoću kupus - smrznute ili svježe.

zamrznut

Smrznuta kupus se može kupiti u bilo kojem supermarketu ili koristiti povrće koje ste prethodno se stavi u zamrzivač. Važno je zapamtiti da je to povrće ne zahtijevaju prethodno odmrzavanje, jer taj proces će dovesti do gubitka forme i vrste kupusa. Slijediti cijeli slijed koraka:

  • Kuhajte 1, 5 litre vode, dodajući 1 žlica. l. soli.
  • Stavite florets u kipuću vodu.
  • Kuhati ne bi trebalo biti više od 12 minuta.
  • Kuhani kupus izaći iz vode s prorezom žlicom.

Brokula recept - kako kuhati i poslužiti

najnoviji

Kuhajte brokule nije teško ako slijedite sve preporuke. Prije samog procesa treba pažljivo oprati povrće pod mlazom vode, a zatim ga ostaviti u slanoj vodi 10 minuta. To će osigurati da, ako je utikač sadrže štetnika, zatim sol ih likvidirati. Da bi pravilno kuhati cvat, slijedite ove korake:

  • Prvo, oštar nož, izrezati glavne stabljike.

Kuća: Brokula recept - kako kuhati i poslužiti

  • Početak odvojene ruke, svaki pupoljak, ali ako se dobro naliježe na krmu, koristite nož. Budite oprezni da ne oštetiti oblik.

Kuća 2017

  • Uzmite veliki lonac, napunite ga vodom i dovesti do kuhati. Čak i ako imate malu glavu, preporučljivo je kuhati u dosta vode.
  • Dodajte ne više od dvije žličice soli na 15 litara vode.

Brokula recept - kako kuhati i poslužiti | Kuća 2017

  • U kipuću vodu postupno početi nižih pupova.
  • Pokrijte posudu s poklopcem i kuhajte na laganoj vatri oko pet minuta.
  • Zatim nježno ukloniti s prorezom žlicom cvatovima iz tave.

Brokula recept - kako kuhati i poslužiti | Kuća

  • Kako da se odmah održi svoj oblik nakon kuhanja svoju prelijte preko ledene vode.

Kuća 2017: Brokula recept - kako kuhati i poslužiti

Preporuka: Kupnja brokula, obratite pozornost na svoje svježine. Cachan mora biti ujednačena svijetlo zelene boje, a ako primijetite žute, smeđe mrlje ili mlohav cvijeće, trebali odbiti kupiti. Stabljika treba držati u formi i da bude tvrd kao i mekoća se smatra znakom da povrće zadrži više od mjesec dana.

Kako kuhati brokulu u parobrod

Pari brokula zadržava sve hranjive tvari, od kojih je većina gube prilikom kuhanja kupusa na konvencionalan način. Prije odlaska na distribuciju kuhanje pojedinačne florets i staviti ih u zdjelu parobrodi. Budite sigurni da pokrije poklopac spremnika, a zatim je devet minuta kasnije dobiti gotovog jelo. Prije posluživanja, treba sol.

Photo Kuća 2017: Brokula recept - kako kuhati i poslužiti

Video recept za kuhati brokulu

Kako bi se znati kako kuhati brokulu i dobiti ukusno jelo, organizirali njegovi postupci pripreme se moraju poštivati, ne samo u tavi, ali iu mikrovalnoj pećnici. Da biste to učinili, možete koristiti kao svježi proizvod i zamrznuti, to neće utjecati na okus kupusa. Detaljni postupak pripreme je prikazan u videu.

Gratinirana cvjetača i brokula - Fini Recepti by Crochef Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar