Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa slikama

Jeste li umorni od standardnih deserta - kolača i peciva, a želite nešto novo? Pokušajte napraviti manu! Ova opcija je pečenje jednostavno pripremiti, a posebno je popularna među djecom, a svi sastojci za jela su svakako postoji u vašoj kuhinji. Prvo, gledamo kako se pripremiti manu na klasičan recept, a zatim proći kroz najpopularnijih i ukusni recept za ovo jelo. Krenimo!

Kako kuhati klasični manu: korak po korak recept

Klasični mana pripraviti dodatkom mliječnog proizvoda. Prema njihovim željama i ukusima korištenja kefir, kiselo vrhnje ili kiselo mlijeko.

Trebat će vam:

  • Krupica - 1 šalica
  • Šećer - 1 šalica
  • Mlijeko sastojak (kefir, jogurt ili kiselo vrhnje) - 1 šalica
  • Jaja - 3 kom.
  • Soda bikarbona - 1 žličica ..
  • Maslac - 100 g
  • Pšenično brašno - 15 čaša

Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa slikama

kuhanje slijed:

  • Pre-potopiti griz sat mliječnih proizvoda.
  • U drugoj zdjeli umutiti jaja i šećer mikserom da bude potpuno otopljene zrna.
  • Rastopiti maslac (u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji) i dodati ga tukli jaje.
  • Unesite natopljen griz.
  • Dodajte sodu.
  • Postupno sipati prosijano brašno i stalno umutiti smjesu mikserom. Kada koristite gustu kremu umjesto jogurt ili kiselo količinu brašna treba smanjiti. Tijesto treba biti vrlo gusta.
  • Oblik otporan na toplinu od masti s maslacem. Dno zid i lagano poškropi griz.
  • Ulijte tijesto u kalup i pecite u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva oko 40 minuta.
  • Spreman pita ohladi izravno u obliku, a zatim ga nježno izvadite i pospite šećerom u prahu.

Top recepti lepeshnyaka

Mannik kefir

sastojci:

  • Kefir masnoću - 500 ml
  • Munk - 200 g
  • Jaja - 3 kom.
  • Sredstva za raspadanje - 10 g
  • Sol - mali prstohvat
  • Šećer - 100 g
  • Maslac za podmazivanje obrazac
  • Vanilin šećer - 1 paket

Kuća: Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa slikama

kuhanje slijed:

  • U dubokom tanjuru preliti griz jogurt, poklopiti i pustiti da odstoji jedan sat ili više.
  • Blender tuku jaja sa šećerom i prstohvatom soli.
  • Ulaz u smjesu od praška za pecivo i vanilin šećer umutiti ponovo.
  • Pomiješajte jaja šećer u smjesu s jogurtom i griz. Umutiti.
  • Dodaj izborne punila: suho voće, bobice, kandirano voće, orasi i slično
  • Nauljite posudu za pečenje maslacem, pospite griz. Stavite tijesto i pecite na 190 ° C u prethodno zagrijanoj pećnici oko 40-50 minuta. Spreman je testiran s čačkalica ili utakmicu.

Mannik sa sirom

Ovaj recept je posebno draga djeci. Sir mana ispada srdačna, i to može postati zdravi doručak ili užina. Punjenje u obliku sira daje jelu duhovit okus, vlage i svjetlosti.

Trebat će vam:

  • Munk - staklo
  • Sir - 200 g
  • Kefir - 100 ml
  • Jaja - 3 kom.
  • Pšenično brašno - kup
  • Šećer - 150 g
  • Prašak za pecivo - 1 paket

Kuća 2017

kuhanje slijed:

  • Potopiti griz jogurt po satu.
  • Tući jaja i šećer s blenderu da se dobije paperjast pjene.
  • Obrišite skuta kroz sito, dodati jaja i miješati.
  • Umiješajte prašak za pecivo.
  • Postupno ulazak u brašno, stalno miješajući.
  • Kako dodati ljepotu na tijesto kandirano voće, limun koricu, čokolade.
  • Pečenje kist s maslacem i posuti griz. Ulijte tijesto u njega i staviti peći u zagrijanu pećnicu na 190 ° C 40 minuta.
  • Spremni mana ohladi pospite šećer za glazuru.

Mannik s jabukama

sastojci:

  • U čašu krupice, brašna, šećera i masnoće jogurt
  • Jaja - 2 kom.
  • Prašak za pecivo - 1 žličica ..
  • Jabuke s kiselosti - 5-6 kom
  • Cimet - 1 žličica.

Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa slikama | Kuća 2017

priprema:

  • Za oticanje sipati griz jogurt po satu.
  • Tući jaja uz pomoć paviljona, zajedno sa šećerom, dodati žličicu praška za pecivo i šalicu brašna.
  • Povezati ih sa griz u kefir. Smjesa se dobro promiješajte.
  • Obrazac za pečenje premažite uljem i pospite griz.
  • Prelijte prvu polovinu tijesta u kalup. Top slojem oguljene i narezane jabuke. Napunite ga s preostalim tijestom.
  • Top posuti lagano sa cimetom.
  • Peći na 190 ° C 40-50 minuta.

Bundeva manu bez dodatka jaja

Obožavatelji od naranče povrća, ovaj recept je sigurno uživati. Pita će postati duhovit okus i savršen odmor desert, ako ga potopiti slatki sirup.

Trebat će vam:

  • Ribani svježi bundeve - 2 šalice
  • Krupica - 15 čaša
  • Fat jogurt - 1 šalica
  • Soda bikarbona - 1/2 žličice ..
  • Šećer - 250 g
  • Svježi sok od jedne naranče
  • Sok od limuna - 1 žlica. l.
  • Cimet - opcionalno

Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa slikama | Kuća

priprema:

  • Svježe bundeve oguliti i naribati na ribež srednje. Pritisnite tekućinu.
  • Za kefir dodati soda i promiješati.
  • Ulijte jogurt bundeve, dodati griz i 120 grama šećera.
  • U tavi, namašćenom i posute griz (možete ispeći u tavi s odvojivom ručkom), ulijte tijesto i stavite pečene kolač u pećnici 40 minuta. Temperatura - 190 ° C
  • Pripremite sirup: sok od naranče pomiješan sa sokom od limuna, dodati 130 grama šećera. U ovoj fazi, po želji dodati cimet. Sastojci kuhati u tavi.
  • Vruće pečene kolač prelijte sirup i ostaviti za impregnaciju sat. Za to vrijeme se kolač potpuno natopljen sirupom i pronalazi neobičan miris i okus.

Kako se pripremiti manu u multivarka

Sve od gore navedenih recepata su pogodni za pripremu u pećnici. No, sve više i više žena koristi u Vašoj kuhinji multivarku, što značajno smanjuje vrijeme pripreme omiljenih jela i olakšava cijeli proces. Dakle, nudimo vam recept za ukusnu lepeshnyaka u multivarka.

Trebat će vam:

  • Krupica, brašno, šećer, jogurt - jedna čaša
  • Jaja - 3 kom.
  • Prašak za pecivo - 2 žličice ..
  • Maslac - 100 g

Kuća 2017: Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa slikama

kuhanje slijed:

  • Pre-potopiti pahuljice u jogurt za jedan sat ili više.
  • Jaja sa mikserom, pobijedio u bujnom pjene s dodatkom šećera.
  • Ulijte jaja smjesu rastopljenog maslaca.
  • Domishayte u brašno, prašak za pecivo.
  • Dodajte griz i jogurt. Temeljito miješati sve sastojke.
  • Zdjela Multivarki namazati maslacem. Ulijte tijesto u zdjelu.
  • Kuhati kolač "pečenje" modu za sat vremena.
  • Nakon zvukom priprema signal završetka, mana, ostavite poklopac zatvoren Multivarki još 20 minuta.
  • Nakon 20 minuta, otvorite poklopac i ostaviti kolač u multivarka do cool.

Kako kuhati manu u mikrovalnoj pećnici

Brz i jednostavan recept za pečenje u mikrovalnoj pećnici će biti pravi "čarobni štapić" za bilo koju domaćica.

sastojci:

  • Munk - pola šalice
  • Kefir - pola šalice
  • Maslac - 100 g
  • Šećer - pola šalice
  • Jaje - 1 kom.
  • Prašak za pecivo - 1 žličica ..
  • Brašno - pola šalice

Photo Kuća 2017: Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa slikama

priprema:

  • Zdjelica za mikrovalnu da se rastopiti maslac, dodati šećer i jaje umutiti.
  • Dodati prethodno namočen u jogurt i griz brašna sa praškom za pecivo, u odnosima. Pomiješajte sastojke dok ne postane glatko. Jela moraju biti veličine tako da se tijesto od gornje razine na lijevom rubu zidova 4-5 cm margin dizati kolač tijekom pečenja.
  • Stavite tijesto u obliku mikrovalna, otkrila, za 6-7 minuta. Snaga - 600 W Način rada - "mikrovalne pećnice".
  • Nakon 6-7 minuta ukusnu mana spreman!

krema lepeshnyaka

Spremni mana, izrezati po dužini na dva ili tri kolača. Namočite ga na bilo koji krem: kuhano kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje, tučeno vrhnje sa šećerom, mlijeko krem ​​vrhnje. Također se koristi za džemova i čuva impregnaciju. Mana je dobar jer dobro se slaže sa svim vrstama kreme. Vrh torte prelijte fondant čokoladu i ukrasiti sa svježim bobice - originalni desert koju su zajamčena!

Kako kuhati manu - najbolji korak po korak recepata sa slikama | Photo Kuća 2017

korisni savjeti

  • Za kolač ispalo ukusno i nježnu teksturu, njegov glavni sastojak - griz - preporučeno prethodno namočene u tekućini.
  • Ulijte žitarica mliječne sastojke u vaš recept za sat vremena, tako da je zasićen vlagom, nabubri, a zatim u gotovom jelu se neće osjetiti njegovih pojedinih žitarica.
  • Svi proizvodi moraju biti svježe i dobre kvalitete, samo najbolji mane.
  • Kao ukras spreman za posipanje torte sa šećerom u prahu, preliti rastopljenom čokoladom, četkom sa glazurom ili impregnaciju kremu da biste dobili dobar kolač. Ponekad griz kolač impregniran sirup, rum, liker ili rakiju.

Za razliku od tradicionalnih keksa u brašno, pečenje nije uvijek postati bujna i visoka mana uvijek dobro raste. Osim toga, tijesto kuha vrlo jednostavno - čak i neiskusni početnik kuhar može napraviti mana vlastite. Uključite dijete u pripremi kolača, i on će voljeti fascinantan proces stvaranja desert sa svojim rukama.

Ako vam je teško kuhati manu na pisani recept, gledanje video radionicu.

Imate vlastitu verziju priprema lepeshnyaka? Podijelite ih u komentarima!

Домашние Конфеты Бригадейро - Как приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar