Kako brzo kuhati grah za juhu i salatu

Kako kuhati grah za različite jela i različite vrste ne znaju svaki domaćica. U prirodi postoji više od dvije stotine vrsta graha. Tu su bijeli i crveni grah, crna i ljubičasta, zelena i grah, pa čak i postoje određene vrste ukrasnih i krmnih mahunarki. Najpopularnija i najčešći tip grah se smatra crvene grah sorta pod bubrega. Grah su voljeli mnogi, jer to nije samo ukusna, nego i vrlo korisno za naše zdravlje i tijelo posebno. Prema sadržaju proteina u zrnu i može natjecati s proizvodima od mesa, kao i jela grah stalne goste na vegetarijanskoj stol i posta. Grah je drugačiji ugodan okus sa pun oraha bilješke, što omogućuje da se kombinirati s raznim začinima i kuhati neke umake na svojoj bazi. Zato vaša omiljena web stranica korisnih savjeta Sovets.net vam reći danas kako kuhati grah crveni.

Prvenstveno za kuhanje graha, morat ćete sebi grah, cjedilo i široku posudu, koja će zapravo biti proces kuhanja.

  • Za početak graha mora biti očišćen od mehaničkih nečistoća. Da biste to učinili, sipati grah na kuhinjski stol i odvojeno od njezinih legla, razne kamenje i baci grah koji nisu pogodni za kuhanje (stari i smežurani, kao i sa drugim teškoćama u razvoju).
  • Zatim nastavite oprati grah. Stavite ga u cjedilo i temeljito isperite obilan mlaz tekuće vode.
  • Sada trebate potopiti grah za oko osam sati, onda je bolje da to rade noću. Stavite posudu u opranih grah i ispunite ga s vodom. Voda bi trebala biti dva puta veća od graha.
  • Nakon osam sati, ocijedite vodu iz graha, a zatim ispunite ga s istom količinom čiste vode. Stavite lonac na vatru, dovesti do kuhati, a zatim smanjite vatru i nastavite pirjati grah za sat vremena.

Kako brzo kuhati grah za juhu i salatu

Treba napomenuti da se ovo načelo ne samo kuhati crveni grah, i običan bijeli. Nije bilo značajne razlike u tom procesu ne postoje. Ali to nije uvijek tako mnogo vremena da se namače grah za osam sati, jer ponekad postoji potreba u najkraćem vremenu kuhati grah za određene jela.

Kako brzo kuhati grah

Kako kuhati grah, ako nemate vremena da ga potopiti? Pokušajte sljedeće savjete.

korak 1

U veliki lonac, zaliti vodom, kuhati, te u kipuću vodu, sipati oprane grah.

korak 2

Pokrijte posudu s poklopcem i dovesti opet do kuhati grah, dvije minute isključite vatru i ostavite posudu prekrivenu poklopcem stajati na toplom mjestu sat vremena.

korak 3

Kuća: Kako brzo kuhati grah za juhu i salatu

Sat vremena kasnije, grah temeljito, premjestiti, dodati vode, ako je potrebno, a zatim staviti gulaš na vatru, koja je već dovesti do spremnosti. To je to, sada znate kako kuhati grah, koliko vode je potrebno za ovaj proces. Dobar tek!

Kako kuhati grah u juhu

Crvena boršč uživa veliku većinu ljudi. Osim toga, ovo je prvi jelo može biti kuhana s mesom kao što su (juhu), a bez nje - to je ukus svakog, od toga okus se ne mijenja. Ali ako kuhati juhu bez graha, krajnji rezultat može biti malo razočaran, jer daje crveni grah boršč okusa savršenstvo. Idemo li pokušati shvatiti kako kuhati juha s grahom.

Trebat će vam:

  • Bean stakla;
  • 300 grama mesa - to je uz pretpostavku da ste se odlučili da kuha juhu na mesu, ali ako ne, onda možete preskočiti ovaj odlomak;
  • srednja krumpira veličine (3 kom.);
  • Pola glava kupusa;
  • Jedan od mrkve i jedan srednje veličine luk;
  • Mala repa (2 kom.);
  • Rajčica velika (2 kom.);
  • Jedna paprika
  • Sol i papar;
  • začini;
  • Svježe povrće.

Kuća 2017

kuhanje slijed:

  • U večernjim satima, potopiti u hladnu vodu za namakanje graha.
  • Sljedećeg dana, prelijte meso s hladnom vodom i staviti gulaš na vatru. Nakon što voda zavrije smanjite vatru, uklonite pjenu, koja je formirana i ostaviti da kuha dok se pola kuhanog mesa.
  • Zatim dodati na meso prednatopljena grah i nastavite kuhati dok se ne kuhano meso i grah.
  • Izrežite krumpire u male komadiće, baci u juhu ključanja.
  • U međuvremenu, u tavi u biljnom ulju popržiti nasjeckani luk na kockice i nariban na grubo se dobiva veća mrkva. Dodajte povrće na tavi na preostale sastojke i kuhati dok repa kuhana.
  • Zatim pržiti u biljnom ulju i nariban na grubo se dobiva veća repe. U tavi, gdje pečena repa, dodati malo soli i prstohvat šećera, promiješati, poklopiti i nastaviti pirjati dok repa kuhana.
  • U tavi, dodajte isjeckan kupus, restani repa, izrezati na trake od paprike, rajčice sjeckani na kockice. Sastojci promiješati juha sa soli, dodati lovorov list i ostale začine po želji. Kuhati juhu za pet godina, a zatim dodajte sitno sjeckani bilje, poklopiti i ostaviti da se uliti oko 7-10 minuta.

Borsch s grah spreman. Poslužite crveni boršč sa trunka od kiselog vrhnja.

Kako kuhati grah za salatu

Kako brzo kuhati grah za juhu i salatu | Kuća 2017

Mnogi salate sadrže taj sastojak kao kuhani grah. Kako kuhati grah, već smo detaljno opisano gore. Sada ćemo pripremiti jednostavan i ukusan salata od kuhanih mahunarki.

Trebat će vam:

  • Grah (250 g)
  • Krumpir (2 kom)
  • Nekoliko žlice biljnog ulja;
  • Luk;
  • Jedan i pol žlice octa;
  • Hrpa svježeg peršina ili cilantro;
  • Sol.

kuhanje slijed:

Prema gore navedenim uputama kuhati grah. Uzmi kuhanje recept na dan kada imate vremena, tako da možete unaprijed potopiti grah u večernjim satima. Dakle, poslije ćete dobiti salata je posebno ukusna i nadmetanje. Kuhati grah dok ne omekša, zatim procijediti.

U međuvremenu, kuhati krumpir i izrezati ih na male kockice. Po istom principu usitniti glavu luk.

Sastojci salata mix, dodajte sol i papar na okus, sitno nasjeckani peršin. Ugurati nekoliko žlice salatu ulja i malo octa, što je sasvim moguće zamijeniti sok od limuna. Dobar tek!

Grah juha s ječmenom kašom - Fini recepti Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar