Kako kuhati toplu juhu s jogurtom

Kako kuhati juhu, to će biti objašnjeno u našem članku danas. Ljetne vrućine je izgubio svaku želju za jesti. No, kada je, umjesto tradicionalnog vruće ili kipuće kuhanja boršč ili okroška juha, koji su najpopularniji predstavnici tzv hladne juhe, onda svakako apetit. Za klasičnu hash potrebe unaprijed napraviti pivo u da ne svatko ima vremena i želje. Hladna juha od repe kuhanje ne uzima puno vremena, ako znate kako kuhati juhu.

Cikla juha sa slatkim i kiselim okusom je najprikladnija za ljetni izbornika, kao što je brzo zasićuje tijelo i ne uzrokuje osjećaj težine. Sastojci napraviti juha nije samo ukusna, ali vrlo korisno juha. Kako bi se poboljšala blagotvorno svojstva zelenog boršč i ne dopuštaju dodavanje limunske kiseline ili octom, dodati u juhu samo sok od limuna. Krumpir je najbolje kuha zasebno, ali bolje je da se peče, tako da će biti ukusniji i zdraviji. Sada prijeđite izravno na proces pripreme i zelene boršč.

Kako kuhati juhu

Kako kuhati toplu juhu s jogurtom

Prvo, temeljno načelo pripreme i zelena boršč - sok cikle, koja se potom napuni sa svim sastojcima juhe. Za pripremu kompot, trebat će vam:

  • 1 kg mladog repe;
  • 100 grama suhih šljiva;
  • sol;
  • šećer;
  • jedan limun;
  • 5 litara kipuće vode.

Proces izrade repa kompot svibanj činiti dug, ali vjerujte mi, to je vrijedno toga. Inače, kako kuhati juhu bez temeljno načelo?

korak 1

Očistiti, ali sa cijelim sirove repe repa staviti u malom lonac za pirjanje, a nakon vrenja kuhati vodu za 20-25 minuta.

korak 2

Kuhanu vruće repa brzo umočiti u ledenoj vodi, to će vam pomoći da brzo ga očistiti s kože. Izrežite repe na tanke trake, kako bi ga prebacili u veliki lonac i prelijte 5 litara kipuće vode.

korak 3

Stavite posudu s repa na jakoj vatri, i stisnuti u sok od jedne velike limuna. To će pomoći u održavanju svjetline repe rezanja cikle pirjana voće i daju ugodan kiselog okusa.

korak 4

Nakon soka, dodajte sol, šećer i suhe šljive u tavi. Nakon dvije minute, izvadite posudu s vatre, poklopite i ostavite stajati dok se ne ohladi.

korak 5

Kuća: Kako kuhati toplu juhu s jogurtom

No, to je samo prvi korak na putu razvoja kao kuhar juha. Vaš sljedeći korak je da pripremite sve sastojke juha je. Svježi krastavci, luk, kopar, rotkvice i salatu izrezati na julienne, nasjeckati jaja. Krumpir se može dostaviti posebno, a može se izrezati na kockice i dodati u juhu. Ulijte tih sastojaka cikle kompot i začinite kiselim vrhnjem. Možete dodati kockice leda.

Kako kuhati juhu s jogurtom

Trebat će vam:

  • srednja repa kuhana (2 kom.);
  • Kuhani krumpir (2 kom.);
  • Svježi krastavac (3 kom.);
  • Hrpa rotkvice;
  • Perje mladi luk (100 g)
  • Hrpa kopra;
  • Kuhana jaja (2 kom.);
  • Kefir (1 litra)
  • Začini po želji.

sekvenca priprave

korak 1

Kuća 2017

Kuhana jaja i krumpir izrezati na male kockice i kuhane repe i svježe rotkvice rešetke. Svježi krastavci izrezati u male kocke i nasjeckajte zeleni luk.

korak 2

Sve sastojke dobro izmiješati, dodati sol i šećer na okus.

korak 3

Pripremljene sastojke sipati litru jogurta. Ako se držite dijetu, koja se koristi za tu svrhu, niske masnoće jogurt. Iako je juha okusa bolje da ga s dodatkom masnoće jogurt.

Korak 4>

Borsch mix. Poslužite se posut nasjeckanim koprom. Na zahtjev ploče, možete dodati malu žlicu kiselog vrhnja.

Kako kuhati juhu vruće

Uz dobro poznate i hladnom zelenom boršč, što je savršeno hrani i gasi žeđ u vrućim sezone, možete jednostavno napraviti toplu juhu, koji će biti izvrsna alternativa za uobičajene boršč i diverzificirati svoj dnevni meni. Dakle, recept za vruće boršč i zelene.

Trebat će vam:

  • Pola kilograma šećerne repe;
  • Krumpir (4 kom.);
  • srednja mrkva (1 kom.);
  • Mali luk (1 kom.);
  • 3 male režnja češnjaka;
  • Jaja (5 kom.)
  • Meso (250 g) - Pod uvjetom da želite kuhati srdačna juhe.
  • Ocat (žlica), koji se može sigurno zamijeniti s prirodnim sokom od limuna
  • Začini po ukusu i želji.

kuhanje slijed:

korak 1

Preporučljivo je prethodno kuhati repu, a zatim u sebi usmjeriti proces pripreme tople boršč i zelena nije uzeo previše vremena.

korak 2

Kako kuhati toplu juhu s jogurtom | Kuća 2017

Ako želite kuhati srdačna repe juhu, koja je više kao ljudi, potrebno je kuhati meso. Oprane i oguljene dodatne filmove i živio poklopac meso s hladnom vodom i staviti na vatru. Nakon vrenja, uklonite pjenu iz juhe, dodajte sol, poklopiti i kuhati na umjerenu toplinu dok se ne kuhano meso. Zatim izvadite meso, izrezati u male komadiće a la carte, te se vratite u posudu.

korak 3

Oprane povrće, oguliti. Krumpir izrezati u male komadiće, i dodirivati ​​mrkve na grubo većih, luk izrezati na kocke. U međuvremenu prolaze kroz press češnjaka klinčićima.

korak 4

Prethodno kuhane repe oguliti i naribati. Zatim miješati repe s octom, ili, bolje, s istom količinom soka od limuna.

korak 5

Kuhana jaja izrezati na četvrtine.

korak 6

Krumpir izostaviti u kipuću vodu ili juhu, ako kuhati juhu na meso, kuhati krumpir dok ne omekša, zatim dodati u tavu ribani repe.

korak 7

Kuhanje zazharku luka i mrkve i protisnuti češnjak. Nakon protushily povrća u biljnom ulju, dodajte ih u posudu s ostalim sastojcima.

korak 8

Sve sastojke pomiješati u tavi i dodajte svoje omiljene začine (sol, šećer, lovorov list, piment, papar i sušeno bilje).

Ova juha se servira vruća, dodajući jelo od kiselog vrhnja i sjeckani jaja na četvrtine i posipati sitno sjeckanim zelje. Dobar tek!

Špinat prilog Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar