Kako kuhati meso u lonac, u crnom vinu za njegu mama i beba

Kako kuhati govedinu da je to ukusna ne zna svatko. Ako pripremiti - ispada sočno, topi se u ustima mesa. Važno je da ovaj meso siromašni stoga se mogu koristiti u prehrani prehranu. Danas ćemo vam reći kako pripremiti ukusne, zdrave obroke.

Kako kuhati meso u lonac, u crnom vinu za njegu mama i beba

U lonac

Trebat će vam:

  • 800 grama govedine;
  • 4 luk;
  • 50 ml biljnog ulja;
  • 200 ml vrhnja
  • žličicu brašna, senf;
  • sol, začini po ukusu. Ako nema keramičke posude, meso se može staviti u posudu s debelim dnom ili polucilindar. Vrlo često, zvijezde dijeta se sastoji od mršavih potrošnje govedine, pa ako se odlučite za izgubiti težinu, ti postom samo nemaju.

Kuća: Kako kuhati meso u lonac, u crnom vinu za njegu mama i beba

sekvenca priprave

  • Izrežite meso na komade veličine 1x1 cm, a luk pola prstenje.
  • Zagrijte tava u biljnom ulju, propržiti prve komade mesa, a zatim dodajte luk.
  • Spremite meso i luk na loncima, pokriti svoj poklopac.
  • Ključati dva sata u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva.
  • Gotova jela odrediti na ono što bita mesa kupanje u umaku od luka (luk gotovo nestao).
  • Spojite senf u zdjelu s brašnom, dodajte ih u vrhnje, soli i začina po želji.
  • To punjenje raštrkani lonac, pomiješati ga s mesom loncima, poslati još 30 minuta u pećnici.

Ovo jelo ne zahtijeva nikakav napor na žvakanje, tako da je užitak jesti čak i male djece. Lonci govedine može se poslužiti gostima, za većinu šarene poklopca može se koristiti umjesto elastičnog tijesta cool. Nakon što dodate poklopac meso za punjenje od tijesta treba mijenjati.

za dijete

Kuća 2017

Za normalan rast i razvoj djeteta, potrebno je ispraviti uravnoteženu prehranu, koja nužno mora sadržavati potrošnju mesnih proizvoda. Jedan od najpopularnijih meso za hranu za bebe je sufle. Što se tiče govedine nabujkom - to je izvrsna alternativa za uobičajene mesne okruglice i hamburgera. Pripremljeni za ovaj recept govedine nabujkom mogu biti uključeni u djetetovu prehranu već 9 mjeseci starosti.

Trebat će vam:

  • goveđa (300 g);
  • kokošjeg jaja (2 kom.);
  • dvije kriške kruha;
  • mali komad maslaca za podmazivanje oblike;
  • Sol na okus.

kuhanje slijed:

Komad mekanog mesa jasno iz filmova, vena, viška masnoće te dobro isprati u hladnoj vodi. Zatim meso kuhati dok ne omekša u slanoj vodi. U međuvremenu, nekoliko kriški celuloze štapom potopiti u mlijeko ili vodu. Kuhano meso za pomicanje s omekšalog kruha kroz mljevenje mesa ili zdrobiti miješalica. Ako koristite mljevenje mesa, meso se može pomicati dva puta, tako da je vjerojatno blaga. Dodajte meso na dva žumanjka i malo komad omekšala maslaca. U zasebnu zdjelu dva proteina s prstohvatom soli, tuku s mikserom do stabilne pjene, tada nježno gurnite meso u smjesu, miješajući sastojke za jednosmjernu smjeru s. Obrazac za pečenje premažite uljem, stavite ga u mesnoj smjesu i ispeći sufle u zagrijanoj pećnici do zlatno smeđe, trajati oko 20-25 minuta u prosjeku. U pravilu, sva djeca bez izuzetka, volim jesti, tako nježan, ukusan i istovremeno srdačna govedina sufle.

Za dojilje mame

Kako kuhati meso u lonac, u crnom vinu za njegu mama i beba | Kuća 2017

Skrb majka bi trebala radije kuhana i pirjana jela. Nudimo vam ukusni recept na note.

Trebat će vam:

  • 05 kg nemasne govedine;
  • srednja mrkva (2 kom.);
  • Veliki luk;

    rajčica (3 kom.);

  • Otopina (400 g);
  • Sol, papar, začini po ukusu;
  • Biljno ulje za prženje.

kuhanje slijed:

  • Meso očistiti od filmova, vena, odrezati višak masnoće, temeljito isperite hladnom vodom. Zatim izrezati na srednje komade, pržite u dubokoj tavi u biljnom ulju do zlatno smeđe.
  • Zatim dodajte na kockice luk, nariban na grubo se dobiva veća mrkva, narezane rajčice. Sastojci se pomiješaju, malo ugasiti.
  • U tavi, dodajte meso juha, sol, papar, dodajte više vaših omiljenih začina, pokriti posudu s poklopcem i kuhajte oko sat vremena na srednje jakoj vatri. Gotova jelo se servira sa biljnom ukras.

Crvena vina

Kako kuhati meso u lonac, u crnom vinu za njegu mama i beba | Kuća

Posebno ukusna, duhovit i sočna pretvara govedina kuhana u crnom vinu. Valja napomenuti da je okus vina u gotovom jelu ne osjeća na sve, jer alkohol u potpunosti nestaje pri visokim temperaturama, postoji samo ugodan okus i miris vina.

Trebat će vam:

  • 05 kg govedine;
  • Čaša crnog vina;
  • 2 luk,
  • Sol, papar, začini po ukusu;
  • Biljno ulje za prženje.

kuhanje slijed:

Meso pripremiti kao što je opisano gore: oprati, oguliti iz vene, filmova i masti. Zatim izrezati male trake, luk pola prstenje, poželjno je da se samljeti.

U dubokoj tavi u biljnom ulju popržiti nasjeckani luk do zlatno smeđe, a zatim dodati na njega pripremljenu meso. Pržiti sve preko visoke topline do svijetlo ružičaste boje, a zatim smanjite vatru, ulijte vino, dodati začine po ukusu, pokriti posudu s poklopcem i kuhajte 40-50 minuta u vinu (ovisno o debljini isječenih komada). Poslužite meso u crvenom vinu s laganim povrće, salata. Dobar tek!

Dječji izbornik - kuhana teletina s povrćem Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar