Recepti za gljivama u mikrovalnoj pećnici, u posudu s mesom

Kako kuhati gljive, da su ukusni i srdačna jelo, želio bih znati sve. Oni su slatki i lagani okus. Sadrži proteine, topljivi u vodi, oni se nazivaju albumin. I tako okus je izgubljen, što daje okus drugih sastojaka.

U kuhanju to sve ovisi o kuharu. Ovdje je primjer "umak s gljivama ukusnim ne zbog gljivica koje su se u njoj i po svojoj okusa i mirisa. A gljive su idealno pogodna za sve vrste uložaka.

sa ukras

Postupak za proizvodnju prilog uključuje prženje i Marinovka. Marinada može koristiti kao "all - ocat" začina "suncokretovo ulje, itd Za prilog uz ribu idealni su dodaci origano ’timijan i origano mesnih jela valjda tako mora biti, ali kuhar ne zabranjuje da izmisle nove recepte...

Ukrasiti u jela treba, naprotiv, naglasiti ili ostati na svojim okusom gljiva. Za održavanje okus gljiva treba malo obraditi ili sirovo hranjenja sa svim dodacima.

Recepti za gljivama u mikrovalnoj pećnici, u posudu s mesom

Pokušajte napraviti jednostavnu salatu. Narežite gljive sitno "masline" špinat. Uz dodatak mlijeka i mliječnih proizvoda "majoneza" jogurt može postići okus gljiva, budite oprezni.

Sa kombinacijom različitih sastojaka vam je potrebno da spasi sam sebe svoj ukus. Agaricus, u ovom slučaju najbolji izbor, pogotovo ako ste ispeći ribu ili meso. Punjena riba s gljivama malo impresionirati nikoga. Sada, ako je sve to kuhati s malina okus, budite sigurni da ga cijeniti.

Koji je vaš zadatak - da napusti okus i miješati s drugim sastojcima. Mlade gljive ne treba koristiti jer oni još nisu stekli okus. Pokušajte odabrati srednje gljive, tako da su vidljivi, izrezati ih u velike komade. Ostali sastojci izrezati u male, to će biti i dodao da jelo. Dodavanje: luk, brokula, cvjetača, paprika, krastavci. Uz miješanje dodajte ulje i malina ocat. Malina ocat može kuhati sami "način pripreme mogu se naći na internetu. Sve sastojke krevetu u nehrđajućeg zdjelu i pecite u pećnici peći. Cvjetača može biti zasebna jelo.

U mikrovalnoj

Kuća: Recepti za gljivama u mikrovalnoj pećnici, u posudu s mesom

Mikrovalna pećnica - čudo-štednjak, koji pomaže da se značajno uštedjeti vrijeme pri kuhanju. Naravno, i gljive se mogu kuhati u mikrovalnoj pećnici.

Trebat će vam:

  • Svježe gljive (2-3 komada)
  • Tvrdi sir (40-50 m);
  • Majoneza (žličica)
  • Sol, sušena bilja prema ukusu.

kuhanje slijed:

  • Velike gljive treba temeljito oprati, očistiti od vrha kožu i izrezati na noge.
  • Unutar kapa gljive preporučio malo soli u.
  • Odrežite noge gljiva nasjeckanog na kockice, pomiješajte s naribanim sirom na finom ribež. Dodajte žlicu majoneze. Mješavina soli, dodati neke sušena bilja po želji.
  • Napunite smjesom glave sir gljive, staviti ih peći u mikrovalnoj pećnici pri maksimalnoj snazi ​​za 2-3 minuta.
  • Spremnost za provjeru drveni ražanj gljive, oni bi trebali biti mekan, a jedan mora stajati puno tekućine.

Poslužite gljive su vruća, ipak, i oni su također vrlo ukusno hladno.

u tavi

Kuća 2017

Najlakši način kuhanja gljive - to ih zazharivanie u tavi.

Trebat će vam:

  • Gljive (broj po volji);
  • Biljno ulje za prženje;
  • Sol, papar, začini.

kuhanje slijed:

Korak 1 - šampinjona dobro isprati pod mlazom vode, a zatim ih izvadite iz kože na vrhu kape.

Korak 2 - Isprani gljive treba biti mokri kuhinjski ručnik za uklanjanje viška vlage iz njih.

Korak 3 - Izrežite gljive lamele. Možete unaprijed odvojiti noge iz šešira, a zatim ih izrezati odvojeno, ili je to učiniti s gljivicama.

Korak 4 - Zagrijte tavu i sipati u nju dovoljnu količinu biljnog ulja. Nakon toga, nokautirati male porcije gljiva u vrućem ulju, kuhati ih 10-12 minuta dok ne omekša.

Korak 5 - Za samo nekoliko minuta prije nego što jelo je potrebno soli i papra, dodajte smjesu od omiljenih začina. Pržene gljive u posudu spreman!

sa mesa

Recepti za gljivama u mikrovalnoj pećnici, u posudu s mesom | Kuća 2017

Trebat će vam:

  • Svinjski (500 g);
  • Svježe gljive (250 g);
  • Luk;
  • srednja rajčica (2 kom.);
  • Mali mrkva (1 kom.);
  • Tvrdi sir (100 g);
  • Biljno ulje za prženje;
  • Sol, začini.

kuhanje slijed:

Korak 1 - Pažljivo operite meso. Očistite ga od filmova, prljavštine, kosti, hrskavice. Priprema se meso izrezati u male komadiće, pržiti u dubokom loncu na vrućem biljnog ulja.

Korak 2 - Nakon što je meso poprima zlatnu boju i gotovo je spreman, dodati na njega nasjeckani semirings glavu luk. U ovoj fazi, može se dodati kao soli, začina. Sastojci promiješati pržiti za oko 3-5 minuta.

Korak 3 - Dok se luk prže s mesom, može u ovom trenutku za pripremu preostale sastojke. Gljive izrezati u male tanjure i naribati mrkvu na srednje ribež.

Korak 4 - Meso i luk, dodajte pripremljene gljive i mrkvu. Sve dobro izmiješati, kuhati oko pet minuta. Zatim, ako je potrebno, dodajte šalicu vode ili juhe, pokriti poklopac za vodu, pirjati na laganoj vatri oko pola sata. Ako je potrebno, više vode može biti dodan periodično, iako gljivama sami će dati puno tekućine prilikom kuhanja, pa ne pretjerivati ​​s ovim stavkom.

Korak 5 - Na kraju kuhanja u zdjelicu, dodajte žlicu kiselog vrhnja, iako to nije neophodno. Poslužite meso s gljivama, posipati obilno ribanim sirom sa svježim rajčicama. Dobar tek!

Zapečeni krumpir s tikvicama i šampinjonima - Fini Recepti Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar