Kako kuhati rižu u multivarka: recepti za kola, smeđe i smeđe, blanširane c fotografije i video

kuhanje riže, kao i bilo koja druga žitarica temelji na postupnom isparavanja vode. S ovom metodom kuhanja jelo zadržava veću količinu hranjivih tvari koje se inače spaja se s vodom. Uz pomoć modernih kuhinjskih aparata domaćice lako može kuhati malo mrvljiv ili ljepljivu rižu, što je idealno predjelo za plodove mora, piletine ili ribe. Kuhanje riže multivarka - jednostavan način za pripremu hranjiv, ukusna, i što je najvažnije - koristan proizvod.

Recepti riža multivarka sa fotografijama

Kuhajte rižu u multivarka lako, jer uz pomoć kašu uvijek ispasti vrlo ukusna, a bez našeg sudjelovanja. Za vrijeme pripreme, nema potrebe da se miješa. Tehnologija sama isparava vodu, kada za to dođe vrijeme. I premda Multivarki možete koristiti bilo raznih riže, basmati smatra ukusna. Ova raznolikost žitarica uvijek ispada labave, ona se koristi za kuhanje pilav, ili kao prilog uz glavno jelo.

Kako kuhati svjež okrugli zrno

Prije svega, potrebno je odrediti najbolje sorte riže: Okrugli ispalo sočno i pomalo ljepljive, dugo blanširane zrna - labave i pomalo suha. Kada odaberete znanje, da divlja (neuglađen) razreda duže nego obično kuha, tako da obratite pozornost na upute otisnute na ambalaži žitarica kupljene od vas.

Kako kuhati rižu u multivarka: recepti za kola, smeđe i smeđe, blanširane c fotografije i video

Kako kuhati rižu u mrvljiv multivarka:

  • Operite rižu dok se voda ne stječe transparentnost. To je važno jer slabo ispire iz škrobnih zrnaca će uzrokovati ljepljivost gotovog jela. Bolje je da se opere rep kako slijedi: sipati u cjedilo potrebne količine riže i donje sito u zdjelu vode. Nekoliko minuta lagano promiješati žito, tako da se nije slomio. Ocijedite i ponovite postupak dok zrna nisu potpuno izbrisani. Namočite ječam u toploj vodi nekoliko sati.
  • Da biste dobili mrvljiv jelo, važno je odrediti potrebnu količinu vode za kuhanje. Ovisno o sorti žitarica, žitarice i omjer vode može varirati (1: 2 ili 1: 1). Okrugli riža se brzo kuha, tako da je sorta zahtijeva malo vode i pari dugog zrna sorti u količinama koje su potrebne da se kuha s vodom 1: 2 smeđe ili neuglađen riža vode treba biti onoliko koliko je naznačeno na pakiranju, ovaj stupanj se polako raspadaju. I tekućina koju će poplava rižu za kuhanje treba biti vruća.
  • Za mrvljiv griza pretvorio u vodu za kuhanje treba dodati jednu žlicu maslinovog ili biljnog ulja.
  • Smatra se da je najbolja metoda kuhanja riža kaša - za par. Tada se jelo će ispasti baš svjež i zadržati maksimalnu hranjivim tvarima. Moderna Alternativna metoda priprave je koristiti Multivarki.

Ostale preporuke su opcionalni i koriste se za volju hostesa. Na primjer, žitarice mogu biti začinjena začinima: lovor, češnjak, kurkuma, paprika, limun oguliti ili suha kopar. Jelo nije teško ton, jer ovo je dodati malu količinu curry u prahu, nego koristite bujon za vodu. Ponekad, kada je kuhanje rižino mlijeko se koristi, onda je žitarica postaje bijela. Običan riža, po želji, može okus povrće - mrkva, luk, kukuruz, grašak ili paprike.

Recept za rižu za sushi ili role

Kuća: Kako kuhati rižu u multivarka: recepti za kola, smeđe i smeđe, blanširane c fotografije i video

Za pripremu sushi ili role, možete odabrati bilo koju vrstu riže kruglozernistogo. Često se u paketima s "Sushi" znak obično se prodaju, a ne nekakva posebna japanski. No, to je u redu, jer je sushi je odlična i običan kruglozernistaya sapi. U nastavku je jedan od najjednostavnijih recepata za rižino japanske hrane kod kuće.

sastojci:

  • dvije šalice riže;
  • dvije žlice riže ocat;
  • Tri čaše čiste vode;
  • jedna žličica šećera i umak od soje.

Kako kuhati rižu za sushi u multivarka:

  • Temeljito oprati stražnjicu, namočen u vodu pola sata. Ako koristite Okrugli stupnja je namakanje nije potrebno.
  • Stavite pahuljice u zdjelu Multivarki strane "Heljda" načinu rada, morate napuniti vodom. Ako vaš uređaj nema takvih načina, uključujući "ispeći" u trajanju od 10 minuta, a zatim na "gašenje", ostavljajući poklopac na posudu za 20 minuta.
  • Dok se riža kuha, pripremite umak. Da biste to učinili, pomiješajte šećer, riža ocat, umak od soje i malo topline dobivena smjesa se pomoću mikrovalne pećnice.
  • Dodaj u umaku spreman smokve i opušta. Jelo je spremno za sushi ili rolama.

Riže s dodatkom plodova mora

To je puno lakše kuhati rižu s plodovima mora nije u tavi, a uz pomoć modernih kuhinjskih aparata. Ova vrsta hrane kuhane koristeći Multivarki, ona ima bogat okus. Svježa riba, lignje, škampi, bolje termički obrađen na minimum, međutim, jer oni često isporučuju smrznuti, kuhati ih stvarno ukusna - nije lak zadatak. Nositi se s njom će pomoći multivarka.

Kuća 2017

sastojci:

  • 300 grama riže žitarica;
  • 500 grama bilo plodova mora;
  • 1 žarulja luk;
  • 1 mrkva;
  • 1 paprika;
  • 1 svježa rajčica;
  • dva režnja češnjaka;
  • 3 žlice. l. maslinovo ulje.

Kako kuhati rižu u multivarka: recepti za kola, smeđe i smeđe, blanširane c fotografije i video | Kuća 2017

Kako kuhati rižu s plodovima mora:

  • U tavi dodajte malo biljno ulje, pržite dok pola proizvoljan način sjeckani plodova mora.
  • Fino nasjeckajte luk i češnjak.
  • Rajčice oguljene (paradajz prelijte kipućom vodom, a koža u pitanju off lako), nasjeckati ga i papar srednje kocke.
  • Pročišćeni mrkva tri na grubo većih.
  • Podmažite posudu Multivarki malu količinu ulja u kojem smo pržiti luk dok proziran, način rada omogućuje "roštilju" i "pečenje". Dodajte mrkvu, pržiti povrće za još tri minute. Ulijte u zdjelu rajčice i paprike, pržiti ih za pet minuta.
  • Staviti u posudu opranu žita i mirisne plodove mora. Iskusan ih i napuniti s vodom tako da prekrije sadržaj u zdjelu 2 prsta. Uključi "pilav" opciju i ostaviti ječma gulaš za jedan sat.
  • Gotov jelo ukrasite grančica svježeg bilja.

Recept s povrćem i gljivama šampinjonima

Kako kuhati rižu u multivarka: recepti za kola, smeđe i smeđe, blanširane c fotografije i video | Kuća

Riža sa gljivama i tikvicama kuhani u multivarka, može poslužiti i kao glavno jelo ili kao prilog. Ova hrana je pogodna čak i za vegetarijansku prehranu. Nadopunite jelo je salata od svježeg povrća, maslinovo ulje ili prirodni jogurt, a završetak večere može postati svjetlo desert (niskim udjelom masti ili popsicles sufle).

sastojci:

  • 300 grama riže;
  • 04 l vode;
  • jedna mrkva;
  • Jedna srednja glavica luka;
  • 100 grama prženih tikvica i gljiva;
  • jedna žlica umaka od rajčice (paste)
  • biljno ulje;
  • začini.

Kako kuhati rižu s povrćem i gljivama:

  • Fino shinkuem luk, mrkvu izrezati u male trake, tikvice - kocke.
  • Nauljite posudu Multivarki ulje uključivati ​​i "pečenje" način. Zaspati luk i mrkvu, pržite ih 10 minuta. Dodajte tikvice i pržiti povrće za 5 minuta.
  • Dodajte oprane krupica. Voda je pomiješana s pastom od rajčica i začina. Punimo proizlaze cup Multivarki tekućina zaspati gljive i okrenuti "pilav" način.
  • Kako kuhati rižu u multivarka? Kuhajte ga na audio signal, bez potrebe za otvaranjem poklopca s instrumentima. Općenito, to traje 40-50 minuta.

Crvena riža s povrćem i mesom u multivarka

Kuća 2017: Kako kuhati rižu u multivarka: recepti za kola, smeđe i smeđe, blanširane c fotografije i video

Krupa smeđa boja je bogat mineralima, antioksidansima i vitaminima, dakle, od velikog interesa za njezine pristaše osjećaju zdrave prehrane. Polirani zrna cijeniti gurmani iz čitavog svijeta. Kuhanje riže s povrćem i mesom je moguće na različite načine - u pećnici, na štednjaku, pa čak i na lomači. No, brže i lakše kuhati pomoću Multivarki.

sastojci:

  • 1 šalica riže;
  • paket smrznutog povrća;
  • 05 l vode;
  • 1 srednja glavica luka;
  • 500 grama mesa;
  • začini.

Kuhajte rižu s povrćem i mesom:

  • Uključivanje načina rada Multivarki "ispeći" za pola sata staviti meso za pečenje. Dodajte sitno nasjeckani luk, pržiti smjesu još 10 minuta.
  • Zaspati oprane krupica i odmrznuti povrće. Sol, papar, prelijte sadržaj Multivarki vodu. Stavite jedinicu u "pilav" modu i kuhati rižu do karakterističnog zvuka.

Kako kuhati smeđa ili smeđa riža

Photo Kuća 2017: Kako kuhati rižu u multivarka: recepti za kola, smeđe i smeđe, blanširane c fotografije i video

Smeđa riža se koristi da bi gotovo sve jela, koji se dodaje na bijelu sortu. Unatoč činjenici da je neuglađen ječam ima specifičan okus, naviknuti na to brzo. Ovaj proizvod ima meku ljusku koja sadrži maksimalnu količinu hranjivih tvari i lako probavlja strane našeg tijela. Još jedna značajka ovog razreda je duže vrijeme potrebno za kuhanje.

Kako kuhati smeđu rižu:

  • Staklo neuglađen zrna ispere s vodom sve dok voda prolazi kroz riža je jasno. Izmjerite količinu žitarica za kuhanje, imajte na umu da je volumen gotovih jela će se povećati tri puta.
  • Prije kuhanja namakati žitarice za par sati. Tijekom tog vremena, zrna će postati mekši i tako zavarene brže.
  • Napunite lonac ječma, napunite ga vodom (1: 3) i sol. Zatvorite poklopac aparata i kuhati u "Heljda". Obično kuhanja smeđe riže - od 30 do 40 minuta.
  • Jelo je spremno kada je ječam je apsorbirala svu vodu. Ali ne odmah pokupiti riža s Multivarki. Ostavite ga tamo za 10 minuta, a za to vrijeme će zrna postanu najviše mekana i mrvi.

Blanširane riža na vodi u multivarka

Kako kuhati rižu u multivarka: recepti za kola, smeđe i smeđe, blanširane c fotografije i video | Photo Kuća 2017

sastojci:

  • Četiri čaša vode;
  • dvije šalice kuhanog na pari zrna riže;
  • začini.

Kako kuhati pari rižu:

  • Operite grah, stavite ih u posudu i prelijte kipućom slanoj vodi.
  • Postavljanje načina za "slike" ili "konvencionalnog kuhanje", ostaviti pola sata. Čekamo signal, nakon čega je jelo gotovo. Poslužite kao prilog uz piletinu ili ribu.

Video recept riža ukrasi u multivarka

Suvremeni tempo života ne dopušta im da provesti dugo vremena na štednjak, ali žele ugoditi domaćinstvu ukusna, zdravu hranu. Zahvaljujući tehnološki napredak, sada je lako pripremiti jela pripremljena Multivarki - uređaje, maksimalno pojednostavljuje proces kuhanja. Prilikom kuhanja riža u ovoj tehnici nema potrebe da se stalno miješati rep, tako da ne gori i ne staviti na zidove. Zbog načina isparavanja vode, jelo ne gubi svoja blagotvorna svojstva, na temelju mrvi i ukusna. Pogledajte video, kako je to učinjeno.

Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar