Paprike punjene s povrćem, korak po korak recepata sa slikama i video

Jela od povrća nije samo vrlo korisna, ali i nevjerojatno ukusna. Uz paprike možete kuhati mnogo raznih jela. Malo ljudi zna da su paprike punjene s povrćem, bit će još ukusnije nego s mesom. Ovo jelo prenosi jedinstveni šarm i boje tradicionalne bugarske kuhinje i priprema je vrlo jednostavno.

Kao punjene paprike povrća

Za nadjev može biti bilo zrelih povrća, različite veličine i ocjene, jer su upravo savršen za nešto od njih jer. Prije početka njihove stvari, koje je potrebno ukloniti rep, očistiti sve sjemenke (dobro oprane) unutar paprike, jer gorak i može uvelike oštetiti okus gotovog jela. Da biste u potpunosti uklonili rep, potrebno je da kliknete na njega, gurati prema unutra, a zatim uklonite sjemenke.

Paprike punjene s povrćem, korak po korak recepata sa slikama i video

Slatka paprika punjena s povrćem: opcije

Zbog velike raznolikosti izvornih i tradicionalnih recepata punjenih paprika, svaka žena će biti u mogućnosti odabrati odgovarajuću opciju. Važno je, ne bojte se eksperimentirati, jer se dodavanjem nekoliko dodatnih sastojaka s osnovnim receptom, možete dobiti svoj potpis jelo, koji će biti savršen ukras za bilo odmor stol.

Punjene povrća i gljiva

struktura

  • sol - na okus
  • maslinovo ulje - 1-2 žličice.
  • slatke paprike - 5-6 kom.
  • feta sir - 100-120 grama
  • luk - 1 kom.
  • Smeđa riža kuhana - 1-2 žlice. žlice
  • gljive - 300-450, The

priprema:

  • Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i masnoće u posudu za pečenje s uljem.
  • Moje paprike, izvadite jezgru i sjemenke, malo odrezani donji dio ploda, tako da je mogao stajati na dnu obrasca.
  • Sve rezidba izrezati u male kocke, pržiti u tavi sa lukom, dodajte sjeckani gljive, rezerve, dok je jedan potpuno ispariti svu vlagu.
  • Za gljive i luk dodati malo papra, soli i pomiješati sve. Unesite sira (2/3 od ukupnog broja), ponovno miješati.
  • Povrće premažite ga nadjevom, organizirati ih u posudu za pečenje. Pospite isjeckan sir na vrhu, pokrijte slojem folije, staviti u pećnicu.
  • Nakon 20 minuta, u tavu s peći.
  • Ploča s jelo ukrasite svježim začinskim biljem i krišku limuna.

Kuća: Paprike punjene s povrćem, korak po korak recepata sa slikama i video

Povrće, riže ili heljde

struktura

  • biljno ulje - malo
  • tikvice (patlidžan) - 1 kom.
  • rajčica - 300-350 g
  • Gotovi kukuruz - 05 Art.
  • sol - na okus
  • voda - 05 Art.
  • Chilli - 1 komad.
  • paprika - 3-5 kom.
  • svježe zelje - 1 hrpa
  • smeđa riža (heljda) - 2 žlice.

priprema:

  • Izmiješati u malom lonac za pirjanje, vode (0, 5 šalice) od riže, rajčice, sjeckani čilija. Zatim stavite posudu na štednjaku 15 minuta, dok riža ne bude kuhana.
  • Očistite povrće, izvadite sjemenke (obavezno ih oprati iznutra).
  • Patlidžan ili tikvice fino rezati na kocke nije bilo više od 1 cm.
  • Na tanjur stavite posudu s biljnim uljem, popržite tikvice.
  • Za dodavanje tikvice rižu, nasjeckani zeleni, kukuruz, sezonu papar na okus, soli i dobro miješati.
  • Nadev smo pomak na povrće stavi ih na pleh, prethodno podmazani.
  • Stavite pola sata pečenja u pećnici, kuhati na 200 stupnjeva. Poslužite gotovih jela vruće.

Kuća 2017

Povrće iz kupusa

struktura

  • šećer - 180-200 g
  • mrkva - 1-2 komada.
  • Sok od rajčice - 1, 5-2 l.
  • sol - 3-4 žlice. žlice
  • ocat 9% - 120-140 g
  • Bugarski paprike - 2, 5-3 kg
  • biljno ulje - 350-400 g
  • kupus - 2, 5-3 kg

priprema:

  • Uzmi prvi sastojak - moj, izvadite sjemenke iz paprike.
  • Rasturati mrkva na grubo većih.
  • Kupus treba izrezati u trake.
  • Pomiješajte mrkvu i kupus, posolite, bilje, ostaviti pola sata.
  • Nakon tog vremena, punjene s povrćem.
  • Sljedeći korak - priprema nadjev. U dubokoj zdjeli, ulijte sok od rajčice, sol, ulje, ocat, šećer - staviti smjesu na štednjak, dovesti do kuhati, kuhajte 20-25 minuta.
  • Vruće jelo ne samo da će donijeti na stol, ali i zamotana u banke.

Paprike punjene s povrćem, korak po korak recepata sa slikama i video | Kuća 2017

Opcija s povrćem i pilećeg mesa

struktura

  • trešnja - 5-6 kom.
  • sol - na okus
  • pileći file - 250-300 g
  • maslinovo ulje - za okus
  • Bugarski paprike - 4-5 kom.
  • luk - 1-2 komada.
  • lovorov list - 1 kom.
  • celer (korijen) - 40-60 g
  • mrkva - 05 komada.

priprema:

  • Mi mljevenje mrkva, luk, celer korijen i pržiti u tavi sa vrelom ulju.
  • Polovica paprike izrezati na kockice, rajčice izrezati na četvrtine (morate koristiti oštar nož) i dodati u tavu s povrćem.
  • Izvadite jezgru i sve sjemenke papra.
  • Rezanje piletina pržiti u zasebnoj tavi, papar, sol.
  • Pržena piletina prebacimo u posudu s povrćem, promiješati i pirjati (minuta).
  • Povrće farshiruem i širenje na pleh, nauljeni, pecite dok ne omekša u prethodno zagrijanoj pećnici (15 minuta).

Paprike punjene s povrćem, korak po korak recepata sa slikama i video | Kuća

Pečena u pećnici s povrćem i sirom

struktura

  • biljna mast ili ulje - za prženje
  • peršin - 1/2 hrpa
  • Svježe gljive - 180-200 g
  • sir (samo durum) - 120-150 g
  • luk - 1-2 komada.
  • začini - na okus
  • pileći file - 2-3 kom.
  • Češnjak - 1-2 režnja
  • paprika - 3-4 komada.

priprema:

  • Mi samljeti gljive i luk, pržiti dok kuhani.
  • Pileći file nadjev, dodajte u mljeveno sitno nasjeckanog zelenja.
  • Pomiješajte mljeveno meso i zapečeno povrće.
  • Moje paprike, izvadite rep, sjemenke, napunite nadjevom i staviti u posudu za pečenje, posuti na vrhu male količine ribanog sira.
  • Pecite povrće za pola sata u prethodno zagrijanu 180 stupnjeva peći.
  • Gotov jelo pospite svježim začinskim biljem, služio za stolom.

Kuća 2017: Paprike punjene s povrćem, korak po korak recepata sa slikama i video

Kako kuhati punjene paprike u multivarka

Ukusna punjene povrćem možete učiniti u multivarka koristeći bilo koji od gore navedenih recepata, ali sa samo malim toga, umjesto da se pećnica koristi multivarka, koji pomaže da se smanji vrijeme kuhanja. U tom slučaju, sve se priprema povrće Multivarki prevedene u zdjelu i postaviti program "ispeći", timer na 1:00.

Kiseli kupus paprika s povrćem nadjevom

Bilo koji od gore navedenih biljnih preljeva, možete koristiti za izradu ukiseljene paprike. Ovo jelo će biti veliki dodatak za jednostavnu obiteljsku večeru ili blagdan za odmor. Povrće proizvedena nevjerojatno ukusna i da će impresionirati bilo koji posjetitelj, a proces kuhanja ne uzima previše vremena.

Recept prazno punjene paprike za zimu sa fotografijom

struktura

  • Mrkva - 1 kom.
  • rajčice - 2-3 kom.
  • tikvice - 1 kom.
  • Slika - 1 žlica.
  • ulje - za prženje
  • Bugarski paprike - 5-6 kom.

priprema:

  • Sve moje povrće, samljeti, pržiti u tavi s biljnim uljem.

    Photo Kuća 2017: Paprike punjene s povrćem, korak po korak recepata sa slikama i video

  • U međuvremenu, kuhati rižu i dodati u tavu s povrćem.

    Paprike punjene s povrćem, korak po korak recepata sa slikama i video | Photo Kuća 2017

  • Kuhanje paprike punjene mljevenim mesom, prebacimo u posudu za pečenje, kuhati dok ne omekša.

    Kuća Photo 2017

  • kalorijski sadržaj ovog jela je minimalan, a za obavljanje konzervacije - postavljamo paprike punjene s povrćem u pripremljenim staklenke, prelijte umakom i zamotana bilo pokriva.

Video: Paprike sa marinirane povrće

Raznolikost recepata za ukusna punjena paprika, svaka žena će biti u mogućnosti odabrati odgovarajući recept. Uz malo truda, možete napraviti nevjerojatno ukusan, nježno i zadovoljavajući jelo. Budite sigurni da isprobate kuhati marinirana paprike punjene s povrćem, detaljan recept prikazan je u sljedećem videu:

MACARONS - najpopularniji i najslađi KOLACI na svetu Video.

Ostavite Komentar