Tikvice pečene u pećnici s rajčicama i sirom, korak po korak recepata za složenaca, jela s mesom i nadjevom, fotografije i video
Squash je svestran povrće koje možete peći, pržiti, da stvari, kuhati u pećnici ili u tavi. Oni su korisni, imaju zanimljivu sposobnost apsorpcije okus drugih sastojaka, tako savršeno u kombinaciji s različitim proizvodima. Nevjerojatno nježne, mirisne i sočne van tikvica, kuhani s rajčicom i sirom. Učinite ovo jelo lako. To je idealno mjesto za večere, sa svojom obitelji, a blagdanskom stolu.
Savjeti za pripremu grickalice
- Tijekom pečenja tikvice počinju lučiti velike količine vlage, što može biti čudno, stoga, potrebno je spojiti.
- Kako bi se smanjio postotak masti biljnog mlade tikvice prvo izrezati, dodati sol i ostaviti 10-15 minuta da biste odabrali sve višak tekućine.
- Prije početka kuhanja određenog jela, tikvice treba pažljivo prevladati, a zatim koristiti prema uputama.
Brzi i ukusni recepti tikvice s rajčicom i sirom u pećnici
Tikvice - povrće prehrana. Pogodan je za pripremu raznih grickalica, može poslužiti kao prilog za nadopunjavanje i biti neovisan jelo. Velik broj postojećih recepata komplicira izbor. Ako želite iznenaditi svoju obitelj ili goste neobična, ali jednostavna za pripremu jela, napraviti squash u kombinaciji s rajčicom i sirom.
Jednostavni recept narezane tikvice kriške
sastojci:
- tikvice - 2 kom ;.
- sir - 120-150 grama;
- rajčice - 2 kom ;.
- prosijanog brašna - 1 žlica. l .;
- majoneza (masti) - 3 žlice. l .;
- suncokretovo ulje - na okus;
- paprika - prstohvat 1-2;
- fina sol - 1-2 uhvatila.
priprema:
- Prvo, pripremiti tikvice. Povrće moje dobro, izrezati na kriške i ostaviti pola sata. Tijekom tog vremena, ocijedite svu suvišnu sok.
- Svaki prsten tikvice oprati dobro, sezonu s paprom i soli, dodati omiljene začine.
- Zatim se slijeva (tijesto) - majoneza pomiješana s prethodno prosijano brašno. Svi sastojci su dobro miješamo da se dobije umak je glatka. Dodavanje omiljenih začina.
- Rajčice narežite na istom prstenu.
- Sir bi trebao biti rešetka.
- U tavi, staviti na tanjur, prelijte uljem.
- U tijesto se zatim tikvice kriške i pržiti s obje strane dok se kora je svijetlo smeđe boje.
- Na pleh u jednom sloju, širiti pirjanim tikvice. Najbolje mjesto na ovim kriške rajčice i pospite malu količinu isjeckan sir.
- Pečenje stavite u zagrijanu pećnicu (200 ° C) i peći traje 15 minuta.
- Ovaj brzi recept za tikvice će biti vaš spasilac kada je stigao neočekivani posjetitelji. Ovo jelo - veliki snack i može se hraniti kao dodatak glavnom dijelu obroka.
Tikvice u tijesto sa parmezanom u pećnici na roštilju
sastojci:
- jaje - 1-2 komada ;.
- začini (bilo kakve) - 1-2 uzimaju;
- Parmezan - 60-80 g;
- krušne mrvice - 3-4 žlice. l .;
- Mladi tikvice - 3-4 komada.
priprema:
- Za pripremu ovog jela, odvojiti bjelanjak od žumanjka.
- Sirovih bjelančevina šlag umutiti ili električni mikser.
- Sir je tlo na ribež i pomiješana s krušnim mrvicama.
- Squash temeljito oprati i izrezati na trake nije previše debela.
- Svaki komad tikvice umočen u pretučen bjelanjak, a zatim propada u tijesto.
- Trebate pećnicu i roštilj za kuhanje povrća.
- Tikvice su postavljene na rešetki. Pečenje se vrši u prethodno zagrijanu 200 ° C peći 20 minuta dok se ne pojavi svjetlo zlatna nijansa.
- Kao prilog je savršen za rižu, pa kalorija obrok će biti znatno niža.
Zapečeni krumpir s tikvicama i rajčicama
sastojci:
- tikvice - 1 kom ;.
- luk - 1 glave;
- Krumpir - 5-6 gomolja;
- rajčice - 5-6 komada ;.
- Češnjak - 2-3 režnja;
- Sir - 45-55 g;
- Ulje - na okus;
- začini - 1-2 uzimaju;
- fina sol - 1-2 uhvatila.
Korak po korak plan priprema:
- Prvo očistite, sitno nasjeckajte luk i pržiti u tavi sa vrelom ulju.
- U njoj, dodajte sjeckani češnjak i pržiti sve zajedno dok se svijetlo zlatno smeđe.
- Na dnu posudu za pečenje, prethodno maslacem, staviti prženi luk i češnjak.
- Krumpir oguliti, izrezati na kriške. Također usitniti sa tikvicama i rajčicama.
- Na krumpir prsten, stavite rajčicu, staviti sendvič na luk. Iznad dodati sjeckani tikvice.
- Posoliti i začiniti sa začinima.
- Kuhanje pećnicu na 200C za ne manje od 50 minuta.
- Kad je krumpir će biti potpuno spreman, dodajte sir, isjeckan na ribež. Ostavite jelo u pećnici, sir je malo porumeni.
Povrće sa piletinom i češnjak i sir u lonac
sastojci:
- celer korijen - 130 - 160 g;
- mrkva - 90 - 110 g
- papar - za okus;
- bow - 90-110 g
- Sol - prstohvat 1-2;
- šljive - 90-110 g
- Češnjak - 7-9 režnja;
- krumpir - 190-220 g;
- biljnog ulja - 50 g;
- sir - 190-220 grama;
- tikvice - 330-360 g;
- kiselog vrhnja - 190 - 210 g;
- piletina (file, pečenica) - 1-13 kg.
priprema:
- Na fini ribež potpuno slomiti pre-opran celer korijen.
- Luk očistiti, izrezati na tanke polu-kolutove.
- Umjesto piletine puretine mogu se koristiti. Meso izrezati u male kvadrate Greatest na kocki nije bio širi od 1 cm, a potom prže u tavi s vrućim uljem.
- Przena piletina se dodaje mljeveno celer, luk, sol, začine. Sve se dobro promiješa, pržena nekoliko minuta.
- Krumpir, tikvice i mrkva su čisti, pere, izrezati na kocke.
- Mrkva i krumpir prženi u biljnom ulju dok svjetlo zlatno smeđe. Uvela tikvice lagano prisalivaem. Punjenje hrana pržena par minuta.
- Šljive se operu, čisti češnjak cloves od mahuna.
- Uzmi lonac do pola poklona mljevenog mesa, nekoliko češnja češnjaka, nasjeckanog na male komadiće sušene šljive.
- Zatim dolazi sloj povrća, nakon svega čime posipati sir, isjeckan na ribež.
- U zagrijanoj pećnici jelo se kuha 20 minuta u loncu je poklopac zatvoren. Tada vam je potrebna da se ukloni poklopac i čekati još 15 minuta - ukusna večera nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Pečena Tikvice brodovi sa mljevenim mesom i majonezom
sastojci:
- Mladi tikvice (patlidžan) - 1 kg;
- svježe bilje - 05 snopa;
- Sir - 45-55 g;
- biljno ulje - na okus;
- Rajčica - 190-210 g;
- mljeveni crni papar - za okus;
- bow - 90-110 g
- fina sol - 1-2 uzimaju;
- mljevenog mesa (govedina i svinjetina) - 280 - 320 str.
priprema:
- Operite tikvice, suhe, izrezati zajedno. Pomoću žličice, izvadite svu pulpe kako bi dobili brod. Meso izrezati u male kvadrate (koji će se koristiti za punjenje).
- Luk očistiti od ljuske, sitno izrezati, lagano popržite u tavi sa zagrijanom ulju, dok ne postane proziran.
- Nokautirati luk mljeveno meso pržiti sve dok ste spremni početi raspadati.
- Nasjeckajte rajčice, dodati nadjev. Zatim nokautirati narezane tikvice pulpe.
- Pomiješajte dobro sve sastojke, lagano začinite paprom i soli. Sve zajedno pržiti oko 7 minuta.
- Spread nadjev na brodovima od tikvica, premjestite ih na tavi.
- Na dnu posudu za pečenje stavite foliju (navlaka se može koristiti) u jednom sloju na vrhu, dodajte tikvice, posuti isjeckan sir na ribež.
- Brodovi kuhati u zagrijanoj 180 ° C peći za najmanje jedan sat.
- Top za ukrašavanje, dodajte slaninu. Da bi ventilator, možete koristiti kobasica, stane i lijepe narezane kupus. Zanimljivo izgleda kupoli stvoriti potrebu da se sir.
- Ako se držite dijeti ovo jelo je bolje da se vrijeme.
Recept sa gljivama i rajčica s kiselim umakom od vrhnja
sastojci:
- tikvice - 250 g;
- gljive (šampinjoni ili bijeli) - 140 - 160 g;
- rajčice - 1 kom ;.
- maslac - 15-30 m;
- kiselo vrhnje umak - 55-65 g;
- brašno - 2 žlice. l .;
- papar - za okus;
- peršin - 05 zraka;
- fina sol - 1-2 uhvatila.
priprema:
- Operite svaki gljiva, suha.
- Tikvice oguliti, izrezati na kriške, posolite, uvaljajte u brašno; Nasjeckajte zelje.
- Courgettes pržiti u vrelom biljnom ulju dok ne steknu lijepi zlatni ton.
- White gljive stavite u lonac kipuće vode, kuhati za ne više od 3 minute. Zatim izrezati na tanke kriške, prelijte ih umakom od vrhnja i kuhajte dok se u potpunosti kuhan (mlijeko se može koristiti umjesto kiselog umaku od vrhnja).
- Narežite rajčice na pola i sezone sa paprom i soli, pirjati u tavi dok se kuha na minimalnoj vatri.
- Stavite tikvice na tanjur prije posluživanja. Gornji sloj je pržena gljive i rajčice, posuta sjeckanim svježim začinskim biljem.
- Za prilog je savršen ispirjanjene krumpir ili Palačinke od krumpira.
Video recepti: jela od tikvica sa rajčicom i sirom
Prekrasne fotografije jela od tikvica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. No, mnogi domaćice su se bojali da su ti recepti može biti komplicirano. Ovi strahovi su potpuno neutemeljene, kao i svi genijalni je jednostavan. S tikvicama mogu pripremati razna jela - palačinke, jaja, pa čak i pitu ili kolač. Vrlo ukusna, nježna, mirisna i hranjiva dobiti: pizza sa tikvicama punjene s povrćem, peciva, dopunjena šunke, omlet Dijeta i lonac s patlidžana. Za više velikih receptima jela od tikvica prikazani su u sljedećoj videu:
