Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima s korak po korak fotografijama u multivarka, rajčica, mrkva kod kuće

Squash kavijar je svima poznato iz djetinjstva, ali mnoge kućanice ne znaju zamršenosti kuhanje. Da bi ovo jelo okus više zanimljiv i neobičan, vrijedi s obzirom na nekoliko mogućnosti kuhanja - na primjer, uz dodatak majoneze. Ovaj sastojak čini okus tikvice kavijar nježna i meka, ali je vrijedno pamćenja da povećava svoju kalorija sadržaj. Ako želite kuhati ukusna jelo, važno je kupiti svježe i mlade tikvice.

Kako odabrati tikvice za pripreme za zimu

Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima s korak po korak fotografijama u multivarka, rajčica, mrkva kod kuće

Za pripremu squash kavijar za zimu, morate odabrati pravu povrće. Preporučljivo je pridržavati se sljedećih savjeta:

  • Za očuvanje prikladnih samo mladim i svježim voćem. Uostalom, ti oguliti tikvice vrlo tanka, sočan i nježan, tako da ne može biti uklonjena. Sjeme ne bi trebao biti pokriven tvrdi oklop, ako se to dogodilo, povrće su pogodni za žetvu za zimu.
  • Potrebno je pažljivo pregledati svaki povrća prema njegovoj površini nije oštećen.
  • Očuvanje tikvice može početi u ljeto, kada je prvi voća i nastavit će se do jeseni.
  • Može pohraniti povrće u hladnjaku na temperaturi od ne više od 3 stupnjeva, za 10-12 dana, ali više ne.
  • Pripremite tikvice kavijar od zime može pomoću začina koji se uzimaju za kiseljenje krastavaca. Tijekom pripreme marinadu, ocat umjesto limunske kiseline je pogodna.

Kako kuhati jaja sa tikvicama majoneze kod kuće

Squash kavijar za zimu je brzo i jednostavno. Cijeli postupak pripravljanja sastoji se u nekoliko faza;

  • Prvo pripremite sve sastojke. Potrebno je smanjiti tikvice, bilja (bosiljak, peršin, kopar), paprike, mrkve i ostale sastojke. Ako se ne koristi, mlade tikvice, morate ukloniti sjemenke i kožu, inače će pokvariti okus gotovog jela.
  • Svaki recept pozive za daljnje prženje povrća. Po želji, sastojci smiju kuhati (ovaj način prehrane), ali okus će biti drugačiji.
  • Onda se svi sastojci su u stanju mirovanja neko vrijeme na vatri kuhana na lijevo višak tekućine.
  • U posljednjoj fazi mljevenja svih sastojaka do glatke konzistencije kavijara stečena. Preporučljivo je koristiti miješalica ili usitnjavanje mesa. Prema uputama, ovaj postupak se provodi nekoliko puta.

Klasična, trgovina

sastojci:

  • Courgettes mlade - 275-3 kg.
  • Biljno ulje - 1-2 žlice. l.
  • Luk - 075-1 kg.
  • Češnjak - klinčići 12-16.
  • Mrkva - 1 kg
  • Ocat - 1, 5-2 čl. l.
  • Rajčica - 1 kg.
  • Pepper - 1-2 uhvatila.
  • Sol - Članak 175-2. l.

Kuća: Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima s korak po korak fotografijama u multivarka, rajčica, mrkva kod kuće

priprema:

  • To je najbolji i najbrži snack recept. Prvi tikvice oguljene i izrezati na kocke. Svaka kriška ne smije biti veća od 1 cm.
  • Courgettes trebate pržiti - posuda postavljena na štednjaku, ulije malo ulja. Kad je povrće steći zlatnu boju, oni se s prorezom žlicom, prevedeno u zdjelu. Ulje treba ostati u tavi.
  • Tanki luk prstenovi pržena na maslacu, a zatim prenese u posebnu posudu.
  • Mrkva na grubo rezača usitniti, pržiti na ulju da se smanji volumen.
  • Mljevenje mesa preskočio sve povrće na masu stečenog glatke konzistencije.
  • Nastala povrća mousse pomak u tavi s debelim dnom, dodajte oguljene i nasjeckane rajčice. Sve zajedno ugasiti požar na minimum od oko 40 minuta.
  • Zatim dodajte ocat (ili svježeg soka od limuna), sol, papar i češnjak. Svi sastojci su dobro miješati.
  • Vrlo jednostavne upute konzerviranja - pripremiti sterilizirane staklenke. Kavijar sipati u posude, role banaka, omotajte topli pokrivač i ostaviti dok se ne ohladi.

Recept s lukom i rajčica u multivarka

sastojci:

  • Courgettes mlade - 3 kg.
  • Šećer - 1-2 uhvatila.
  • Luk - 500 g
  • Sol - prstohvat 1-2.
  • Češnjak - 2-3 režnja.
  • Ocat - na okus.
  • Majoneza - na okus.
  • Rajčica - na okus.

Kuća 2017

priprema:

  • Korak po korak recept je jednostavan - oprati tikvice, oguliti, izrezati na kocke.
  • Luk očistiti, slomiti.
  • Oguliti češnjak, izrezati na tanke kriške.
  • Sve povrće nadjev.
  • U posudu stavite sve sastojke Multivarki slomiti. Posoliti Malo biljno ulje (2 žlice i dr.) - Dobro izmiješati.
  • Omogući "gašenje" način u 2:00. Ako koristite lonac multivarku a kuhanje traje manje od 60 minuta.
  • Nakon kuhanja, otvorite posudu i dodati majonezu, šećer, rajčica - dobro izmiješati.
  • Omogućite multivarku 30 minuta. Nakon tog vremena, dodati 1 sat. L. ocat. Može se dodati svježe sjeckani peršin, koja će jela življe okus. Sve komponente temeljito promiješati.
  • Omogući "načinu grijanja", timer za 10 minuta.
  • Nakon tog vremena potpuno spremna aperitiv od tikvice.

Kako kuhati pržena jaja sa kečapa čilija u tavi

sastojci:

  • Courgettes mlade - 1 kg.
  • Sol - prstohvat 1-2.
  • Luk - 150-180, The
  • Šećer - 1-2 uhvatila.
  • Suncokretovo ulje - 35-45 g
  • Ocat - 0, 5-1 čl. l.
  • Rajčica - 80-90 g
  • Kečap Chili (adjika) - 45-55 g
  • Majoneza - 80-90 g
  • Svježe bilje - na okus.

Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima s korak po korak fotografijama u multivarka, rajčica, mrkva kod kuće | Kuća 2017

priprema:

  • Tikvice ispere, osuši, izrezati na kocke.
  • Očišćena od kore luk, izrezati na četvrtine.
  • Tikvice sa lukom nadjev.
  • Dobivena masa se prenosi na tavi s bračnim dna, dodajte malo suncokretovog ulja, sol, šećer - sve je dobro miješati.
  • Se posuda stavi na ploču. Potrebno je pržiti jaja sat na minimum topline, miješanje povremeno.
  • Potrebno je ukuhati malo na težini, a zatim dodajte majonezu s rajčica, čili sosa. Sve miješati, priprema 15 sati.
  • Da biste dodali ocat kavijar. Masa se kuha još 15 minuta.
  • Spremni kavijar proširio u staklenke i izvodi twist.

Domaće recept s mrkvom i rajčicom kroz mljevenje mesa

sastojci:

  • Courgettes mlade - 6 kg.
  • Mljevenog papra - 1-2 uhvatila.
  • Luk - 1 kg.
  • Majoneza - 500 g ..
  • Rajčica - 900-1000 g
  • Ocat 70% - 4 žlice. l.
  • Mrkva - 500 g
  • Sol - 1, 5-2 čl. l.
  • Biljno ulje - 1 žlica.
  • Šećer - 3, 5-4 čl. l.

Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima s korak po korak fotografijama u multivarka, rajčica, mrkva kod kuće | Kuća

priprema:

  • Nadjev oguljene luk i mrkvu. Sljedeća priprema nadjev - pržiti povrće u tavi s malo biljnog ulja. Svi dijelovi moraju biti pržena odvojeno dok ne steknu zlatnu nijansu.
  • Nasjeckajte tikvice u mljevenje mesa, a zatim ih pomiješati s mrkvom i lukom.
  • Jaja kuhajte na minimalnoj vatri 2:00 povremeno promiješati da se jelo ne izgori.
  • Rajčice ogulite, nadjev i ponovno učitati ostatak povrća.
  • Dodajte malo biljno ulje, ocat, sol, šećer.
  • Priprema jaja za još jedan sat, a zatim dodajte papar, majonezu. Kuhati jelo za 20 minuta.
  • Preuzimanje prevodi u unaprijed pripremljen staklenke, sterilizirana u pećnici. Jaja kuhana u ovom receptu, ima okus djetinjstva, a kao prilog kako bi odgovarala njezin lik.

Gotovi kavijar bez luk, mrkva i rajčica

sastojci:

  • Courgettes mlade - 3 kg.
  • Umak od rajčice - 220-240 je
  • Paprika. 1/2 h L.
  • Češnjak - 50 g
  • Biljno ulje - 220-240 je
  • Ocat - 90-100 g
  • Sol - 0, 5-1 čl. l.
  • Šećer - 90-100 g

Kuća 2017: Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima s korak po korak fotografijama u multivarka, rajčica, mrkva kod kuće

priprema:

  • Prvo morate ispeći u tavi s biljnim uljem kockice tikvice.
  • Sat vremena kasnije, dodaju svi ostali sastojci. Kavijara je zaustavljena još jedan sat.
  • Uvesti češnjak, nasjeckani na finom ribež, svježeg peršina. Priprema jelu 15 minuta.
  • Banka sterilizirana razgraditi jaja i kuha se još jedan sat.

Kako kuhati squash kavijar Krasnodar s umakom i gljivama

sastojci:

  • Courgettes mlade - 1 kg.
  • Ulje - na okus.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Mljevenog papra - 1-2 uhvatila.
  • Luk - 1 glavica.
  • Sol u redu - 1-2 uhvatila.
  • Bugarski paprike - 1 kom.
  • Kopar - na okus.
  • Rajčica - 2 kom.
  • Od šampinjona - 380-420 je
  • Limun - kom.
  • Pero luk - 2-4 komada.
  • Krasnodar umak - po ukusu.

Photo Kuća 2017: Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima s korak po korak fotografijama u multivarka, rajčica, mrkva kod kuće

priprema:

  • Tikvice oguliti, izvadite sjemenke, nasjeckajte na grubo ribež.
  • Gljive dobro operite, kuhajte 10 minuta u slanoj vodi, a zatim prenijeti na zdjelu i ostaviti dok se ne ohladi.
  • Čisto iz mahuna luk, izrezati na tanke polu-kolutove, pržiti u biljnom ulju dok ne postane proziran.
  • Zatim trebate očistiti mrkvu, nasjeckajte na grubo većih, dodati luk. Povrće prženo par minuta.
  • Ako vam dati puno tikvicama sok, ona mora biti prevladana. Zatim Prebaci tikvice u tavu s mrkvom i lukom. Variva 15 minuta. Ako je potrebno, dodajte biljno ulje.
  • Pepper oprati, odstraniti sjemenke i samljeti na grubo većih, dodajte preostale sastojke u tavi. Zajedno pržena za 5-7 minuta.
  • Ohladi gljive izrezati na tanke trake, staviti povrće - dobro izmiješati. Kavijar je ugašen za 15 minuta.
  • Rajčice oprati, oguliti, staviti u posudu, dodajte umak Krasnodar.
  • Iscijedite pola sok od limuna izravno u posudu.
  • Put unaprijed nasjeckanog zelenja.
  • Na kraju kavijar papar, sol, isključite toplinu. Pokrijte posudu s poklopcem za jelo može skuhati. To je moje bake recept grickalice, iz koje će biti uzbuđeni čak i dijete.

Jednostavan recept sa paprike i jabuke

sastojci:

  • Courgettes mlade - 2-3 kom.
  • Lovor - 4-5 kom.
  • Mrkva - 650-750 g
  • Piment grašak - 10 kom.
  • Rajčica - 2 kg.
  • Jabuke su zreli - 450-550 je
  • Slatka paprika - 650-700 je
  • Luk - 380-420 je

Kavijar od tikvica sa majonezom na zimskim receptima s korak po korak fotografijama u multivarka, rajčica, mrkva kod kuće | Photo Kuća 2017

priprema:

  • Za večeru je bio lagan i srdačna, a ne nužno napraviti salatu, jer je alternativa bi bilo lijepo squash kavijar, kuhani po ovom receptu. Prvo očistite jabuke ljušteno, fino rezanje.
  • Sve povrće oprati, izrezati u male kocke, pirjana satima u tavi s bračnim dna na najmanjoj vatri.
  • Luk sjeckani, prže u vrućem ulju.
  • Da biste dodali povrće papar mirisne, pržene luk, lovorov list - sve je dobro miješati, kuha se pola sata. Za jelo stečeno zanimljiv okus dodao senf, ali u malim količinama.
  • Soljenje se razlaže od strane banke, a onda im je potrebno da spin, roll up s toplom dekom i ostaviti dok se ne ohladi.

Kako zatvoriti squash, patlidžan kavijar bez pečenja

sastojci:

  • Courgettes mlade - 3 komada.
  • Tikvice i patlidžan - 3 komada.
  • Luk - 1 glavica.
  • Rajčica - 3-4 komada.
  • Slatka paprika - 1 kom.
  • Češnjak - 3 režnja.
  • Biljnog ulja - 1 sat L..
  • Chili paprika - na okus.

Kuća Photo 2017

priprema:

  • Luk se čisti iz mahuna, oprati i sitno nasjeckajte. Prijevodi u zagrijanu tavu s dvostrukim dnom. Dodavanja malo ulja (može se zamijeniti s istom količinom vode). Luk je potrebno ugasiti vatru na minimum, ali ne i tamnjenje.
  • Pepper očistiti, oprati ukloniti zaostale sjemenke i sitno nasjeckajte. Pirjana luk pomiješan sa paprom.
  • Rajčice operite, uklonite stabljiku, izrezati u male kocke. Komentari o ovom jelu samo pozitivno, jer sadrži mnogo vitamina, pa se ne preporučuje za uklanjanje koru s rajčicama. Rajčice se prenose u lonac, sve pomiješano i ugašena pod poklopac zatvoren.
  • Dobro oprati tikvice i patlidžan, čisti koru, izrezati u male kocke. Ako je povrće su zreli, preporučljivo je ukloniti sjemenke, jer oni mogu uništiti okus gotovog jela.
  • Nakon što je sok od rajčice će se pokrenuti, potrebno je širiti tikvice u tavi u isto vrijeme primjenjuje žličicu soli.
  • Nakon otprilike 15 minuta, morate temeljito izmiješati jaja, ostavljajući je spremno za još 20 minuta.
  • Kad je povrće su mekani, oni će biti lakše samljeti u miješalicu ili jednostavno tučak kako zgnječiti. Neka ostane grudica, ali nije strašno.
  • Dodavanje malo šećera i soli - sve je dobro miješati. Morate probati jaja na okus joj je sladak i kiselo uz blagi miris rajčice.
  • Uvodimo malo papra i mljevenog češnjaka.
  • Spremni kavijar ne bi trebalo biti previše mršava, ali ne i gusta. Pregled gotovih jela iz vaše obitelji će biti samo pozitivno.

kalorijske jela

Foto lijepa squash kavijar nikoga neće ostaviti ravnodušnim, jer je ukusna užina, savršeno se uklapa gotovo bilo prilog. No, mnoge djevojke, Weight Watchers, neodlučan da ga probati, ne znajući sadržaj kalorija jela. Energetska vrijednost sirovih tikvica je oko 25 kcal, a jaja ovog povrća sadrži oko 90-100 kcal. To je nejasan pokazatelj, jer to može varirati ovisno o tome što komponente se upotrebljavaju u pripremi hrane.

Video recepti su ukusni squash jaja s majonezom o zimi

Uz tikvice priprema veliki broj različitih jela, ali najpopularniji je kavijar. Učinite to može čak i moderna žena, to je ne samo vrlo jednostavan, ali i brzo, pogotovo ako se koristi multivarka koja uvelike ubrzava proces. Čuvajte jaja u hladnjak bi trebao biti podrum ili ga zatvorite u bankama. Detaljan opis dobivanja ove divne, nježne i nevjerojatno ukusne zalogaje prikazana su na sljedećem videu:

Kuhanje s octom

S biljnom ulju

Squash kavijar recept s majonezom (jaja tikvice) Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar