Patlidžan rolice sa sirom i češnjakom i orasima recept s fotografijama i video
Patlidžan - popularno povrće tijekom ljeta. Uz ovaj proizvod, sposoban i snalažljiv domaćica će pripremiti set nevjerojatno ukusna snack jela inspiriranih samo jednu fotografiju s hranom. Mnogi čak nemaju pojma što je tako zanimljivo može doći do uz pomoć patlidžana. Koristite različite kombinacije namirnica, eksperimenta, biti iznenađen novim okusima. I onda imate priliku da se upoznaju sa recept za kuhanje patlidžana role u kombinaciji s raznim nadjevima.
Savjeti za pripremu grickalice
Patlidžana role - to je dobro i ujedno jednostavan za pripremu jela za sve prilike. To ide dobro s raznim jelima koje pošaljete blagdanskog stola kod kuće ili u restoranu. Za pripremu takvih (kao i squash) role dosta vremena, troškova, posebno u sezoni, velikodušan povrća. U nastavku možete pronaći neke savjete koji će vam pomoći optimizirati proces kuhanja i napraviti najukusnije jelo.
- Patlidžan (mala plava) odaberete nije jako velika (roll ispostavilo uredan, maleni).
- Ako pretpostavlja mogućnost priređivanja 12 osoba, bit će potrebno najmanje sedam patlidžan za optimalan broj zalogaje.
- Nadjev može doći do svoje vlastite volje (riba, povrće, sir, meso) - glavna stvar da je to ukusno, sočno i jedinstven.
- Kako smanjiti role patlidžana: Svaka biljna je izrezati na duge, tanke trake oko 05 cm.
- Sol narezane patlidžan, ostavite neko vrijeme da se ocijedi ukloniti gorčinu.
- Pržiti patlidžan kriške na obje strane potrebno je do laganog rumenila. Kad sinenkie spremni, možete ih podijeliti na upijajućem tkiva za uklanjanje viška ulja proizvedena tijekom pečenja.
- Priroda, također, možete pripremiti takve role korištenja roštilja ili roštilj. Okus dobiti još precizniji.
- Ako volite duhovite jela, začinjena nadjev za patlidžana papar.
- Ukrasiti peciva zelje, služe jela od mesa kao dodatni ukras.
- Grickalice može pripremiti za lean stolne peciva punjena sa sirom, bez mesa.
- Ako je sastav recept uključuje rajčice s češnjakom, pokušati ih marinirati s octom za par sati prije kuhanja. Dakle, snack će biti još ukusnija.
- Za promjene u punjenje patlidžana možete dodati gljive, luk, slanina bita, kuhana pileća prsa, sir, orasi - to će također poboljšati okus jela.
- Neki od predloženih recepata koje možete koristiti za pripreme za zimu: samo kuhati patlidžana role - i umotati ih u sterilnim posudama s marinadom. Kao rezultat toga, imat ćete konzervacije s korejskog prilog uz bilo koji obrok tijekom zime.
Korak po korak recepata za peciva s češnjakom sirom i orasima
Postoje mnoge varijacije na tome kako možete brzo kuhati patlidžan pecivo sa sirom, češnjakom i orasima. Evo, razne vrste sireva (kao što su feta, mozzarela, sir, tvrdi sir), orasi (orasi, indijski oraščić ili bora), povrće, pršuta i drugih vrsta nadjeva. Možete nadopuniti svoje ideje, sastojke za pripremu svake preporuke i dobiti novi jedinstveni restorane jelo. Ispod ćete naći detaljne recepte za pripremu jednostavnih i ukusnih patlidžana jela.
Kako kuhati pohani sa feta sirom i pinjolima
Mnogi vole feta sir njezinu osobitu okus i laganu mekanu strukturu. Ako ste pijan na na patlidžana kriške mirisnih trake, a zatim se iznenadio kako dobro ova krem sir ističe izvorni okus grickalice. Nastala jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim zbog svog nezaboravnog delikatan okus. Razmazite svoje omiljene kućanske role patlidžana s feta sirom i nećete požaliti uzimajući puno komplimenata na svoj kulinarski sposobnosti.
sastojci:
- Dva patlidžan.
- Pakiranje feta sir (250 g).
- Cedar matice (50-100 g).
- Do tri češnja češnjaka.
- Majoneza.
- Par jaja.
- Krekeri za breading.
- Sol, biljno ulje.
Korak po korak proces kuhanja:
- Pobijediti i sol pileća jaja za budućnost tijesto.
- Nuts kaša u mort ili s valjkom za test.
- Pripremite punjenje: kaša od sira s tanjura, istisnuti češnjak, zaliti majoneze, dodati orahe. Dobro promiješati.
- Zatim umočite svaki strip Sinenky prvo u smjesu od jaja, zatim u krušne mrvice. Postupak se može ponoviti nekoliko puta, a zatim stavi na vruću tavu s biljnim uljem.
- Spremni patlidžan stavi na dasku ili ploču, pripremajući ih za vijak.
- Na vrhu svake trake Sinenky Spread jednu žlicu nadjeva i napraviti peciva.
Sa sirom i bosiljkom pečen u pećnici
Obožavatelji cijeniti svoj sir predjelo od patlidžana i sira. On ima specifičnu slanog okusa, kojem je svojstvena prisutnost velikih količina vlage. Stoga role dobiti tender, sočan, sočan. U kombinaciji s bosiljkom oni će imati posebno ugodan miris, tako da odmah žele jesti. Proces kuhanja potrebno vrlo malo vremena, a rezultat je odličan.
Potrebni sastojci:
- Nekoliko malo plave.
- Četvrtina kilogram sira.
- Hrpa bosiljka.
- Sol i biljno ulje.
Tijek pripreme:
- Izrežite sir u obliku kocke.
- Zagotovte bosiljak, nakon što ga je oprati i kidanje od stabljika.
- Sabrani strip malo plavog sira zamotati sa mirisni zeleni list.
- Stavi sve na pleh, prethodno podmazani.
- Stavite u pećnicu da se peče sir. Ako nemate pećnicu, koristite multivarka.
- Proces prženja traje do 20 minuta na jakoj vatri.
- Gotovi peciva se poslužuju topla, kad se sir istopi dosljednost.
Prženi patlidžan sa rajčicom i mozzarellom sira na tavi
Mnogi ljudi zapamtiti klasičan recept za role Mala plava nazivom "Teschin jezik" s rajčicom i češnjakom. U ovom receptu pruža poboljšanu tumačenje tradicionalnih ljetnih jela s dodatkom natječaj mozzarelle sir. Ispada vrlo ukusna neobična peciva nalik dobra stara baka "kartice" iz djetinjstva. Pokušajte eksperimentirati na ovaj način - i vidjet ćete kako je to divno jelo razbili činele na svom veselom krug blagdana.
Trebat će vam:
- Dva patlidžan.
- Četiri rajčice.
- 300 g mozzarelle sir.
- U par režnja češnjaka.
- Bilje, sol, suncokretovo ulje.
Kako pripremiti:
- Morat ćete zgnječiti vilicom mozzarelle.
- Mix talijanski sir sa sjeckanim svježim začinskim biljem i češnjakom stisnutu.
- Izrežite rajčice na tanke kriške.
- Spreman pržene kriške patlidžana nokautirati s ruba svježeg sira, stavite dvije kriške rajčice na vrhu, zamotajte u rolama.
- Odmah možete staviti na stol, a posebno u hladnom.
Kako kuhati s orasima i sirom u gruzijski
Gruzijski kuhinja uvijek odlikuje originalnošću i nezaboravnog okusa. Zašto su samo neki od mesa i povrća. Patlidžan rolice također nije iznimka za Gruziju i zauzeli počasno mjesto među najpopularnijim kavkaski početak. Iznenadite svoje goste s poznatim jelo u gruzijskom interpretacije. Možete biti sigurni da sve Yum, bit će zatraženo da dopuni.
Ono što je potrebno:
- Tri patlidžan.
- 200 grama govedine, svinjetine i svježe pileće meso.
- 100 g svježeg sira.
- Jedan od mrkve.
- Pet češnja češnjaka.
- Pola šalice oraha.
- Cilantro, sol hmelja-suneli (pola žličice).
- Majoneza.
- Ulje.
Kako pripremiti:
- Pržiti meso s malom količinom biljnog ulja. Za mljevenog mesa, možete jednostavno koristiti kuhana piletina, sjeckani u male kocke.
- Fino naribati mrkvu i pržiti, previše.
- Crush oraha s njima rezati nožem.
- Vilica se sjetiti sir.
- Pomiješajte meso s mrkvom, orasima, češnjak, cilantro. Dodaj hmelja-suneli.
- U dobivenu smjesu dodati majoneze i sira.
- Na cijelom području kriške pržene malo plavog sira nadjevom, nanesite tanak sloj.
- Zamotajte role patlidžan i poslužite.
Rolls punjene mljevenim mesom i sirom, s češnjakom i orah umaku
Ljubitelji oraha u kombinaciji s češnjakom cijeniti takve role od patlidžana za jedinstvenu, pomalo duhovit okusa. To Armenski predjelo sa sirom je izvorni savršen dodatak vašem stolu za odmor s ukusnim jelima. Provjerite koricu na bilo koji obrok uz pomoć valjaka patlidžana - a uzvanici će slaviti na visokoj razini, vaš izuzetna kulinarska njuh.
Sastojci:
- Tri ili četiri mala plava.
- Tri velike rajčice.
- 200 g tvrdog sira.
- 200 grama mljevenog mesa.
- 50 g oraha
- Cilantro.
- Četiri češnja češnjaka.
- Majoneza.
- Sol, biljno ulje.
kuhanje algoritam:
- Mljeveno meso u tavi pržiti.
- Rajčice narežite na male trake.
- Sir narežite na tanke ploške.
- Pripremite nadjev: sitno nasjeckajte češnjak, nasjeckajte bilje, mort razbijati orahe. Pomiješajte ove tri namirnice, napunio suncokret ili maslinovo ulje. Može malo stisnuta, smjesu pustiti sok.
- Mirisni trake patlidžana kuhani masti za punjenje.
- Na rubu svake patlidžana staviti nadjev komad rajčice, sir i preliti majonezu na vrhu, zamotajte u rolu.
Dijetetski peciva s pikantnim češnjak-sira nadjevom
Za one koji vole da drže dijetu, bit će oduševljena češnjak sirom Patlidžan valjaka s niskokalorični. Low-fat komponente ovog snack ne odražava na vaš idealan lik i gastronomskih potrebe možete zadovoljiti sa mirni. Ovo je zaista malo remek-djelo koje će vas slaviti kao vještog domaćica.
Što će vam trebati:
- Tri svježe mala plava.
- 300 g dijetalnih sir.
- 100 g nemasnog kiselog vrhnja.
- Zelenilo.
- Ne više od tri režnja češnjaka.
- Sol.
- Suncokretovo ulje.
Priprema:
- Fry patlidžan, slijedeći savjete dane u početku.
- Utrljajte pomoću fine znatno veću sir.
- Stisnite češnjak sir. Slani.
- Napunite malu količinu kiselog vrhnja, pažljivo promiješati nastalu nadjev.
- Dodaj melkonarublennuyu zelje prije ponovnog punjenja.
- Položite trake pržene malo plave ih zamotajte u nadjev.
- Rolls sigurno može primijeniti patlidžana služio hladna na svečanom stolu.
Video: karas ukusna patlidžana punjene sa sirom i češnjakom
Proces pripreme bilo kojem receptu uvijek može razrijediti svoje ideje i beskrajno poboljšati. To sve ovisi o inspiraciji, kulinarske sposobnosti. Kao što ste vidjeli, Varijacije na rolama patlidžan, postoji mnogo, i što ste izabrali, u svakom slučaju, vrlo ukusno jelo. Kuhinja - kreativna radionica bilo domaćice, tako da je potrebno potaknuti ideje, gledati zanimljiv video, koji je objasnio u detalje receptu role punjene s češnjakom sir.