Kako ukusna pržiti tikvice u tavi: recepti za pržene, pirjana, punjene i pohani s fotografijama i video

Ljeto je poznat po mnogo različitih korisnih povrća. Courgettes pojaviti na policama trgovina u lipnju i biti dostupan za prodaju sredinom jeseni. Zbog tih povrća jednostavno i brzo pripremanje raznih ukusnih jela. Tu će biti puno domaćice koji su sretni pržiti povrće na roštilju ili tavi, pečeni u krušne mrvice i konzervirane tikvice. Razmislite o tome kako odabrati povrće i kako kuhati ukusna u tavi.

Kako odabrati tikvice

Za pripremu ukusno jelo od tikvice, ne morate biti u zabludi s izborom od povrća u dućan ili na tržištu. Što tražiti kad kupujete tikvice? Ako ovo povrće nije sasvim zrela, on će i dalje biti ukusna pržene ili pirjana. Ova činjenica pojednostavljuje postupak odabira malo. Ako želite kupiti dobre tikvice, odaberite veličinu 10-13 cm i povrća vaganje 100-200 g

Svježe, stane za tikvice prehranu ljudi moraju biti glatke, svijetle boje s primjesa žute ili zelene, bez oštećenja na površini. Ako je povrće oštećena koža, bolje je da ne kupuju, jer će se brzo pokvariti. To nije vrijedno uzimanje tikvice s gustom, debele kože, jer sadrži mnogo sjemena i imaju vlaknastu a ponekad gorak neugodan okus. Ovo povrće se smatra prezrelog i nije pogodan za kuhanje.

Top-korak recepti za tikvice u tavi s fotografijama

Konoba je puno korisnih tvari, pa ljeto bi trebalo biti više vjerojatno da će kuhati od nje razne hranjivih obroka. Ovaj niske kalorijske povrće (20 kcal / 100 g) omogućuje vam da ga uključiti u izborniku, djevojaka koje pozorno gledaju na slici. Niski sadržaj ugljikohidrata čini povrće tikvice korisno za dijabetičare. Hrana Solanaceae razlikuju izvrstan ukus i jednostavnost pripreme. Razmislite o nekoliko popularnih recepata za ukusna tikvice.

Klasični recept za jaja i brašna sa začinskim biljem

Gotovo da nema osobe u postu, što bi nikada ne bi uživali Pečene tikvice sa svježim začinskim biljem. Pogotovo ovo jelo ima jedinstven okus početkom ljeta, kada je tijelo propustili povrća i vitamina. Mnoge domaćice u lipnju, prvi put kupio na tržištu svježeg tikvice, pripremiti ih za recept opisan u nastavku. To je pržena povrće imaju delikatan okus, a ako se jede s češnjakom i začinskim biljem, tijelo dobiva zajedno s vitaminima više hlapivih, eteričnih ulja.

sastojci:

  • Članak 4-5. l. brašno;
  • 2-3 tikvice;
  • 2 jaja;
  • sol;
  • zelenilo
  • 4-5 režnja češnjaka;
  • biljno ulje.

Kako ukusna pržiti tikvice u tavi: recepti za pržene, pirjana, punjene i pohani s fotografijama i video

korak po korak receptu

  • Povrće očistiti i izrezati na kolutove za 05 cm.
  • Narezane tikvice sa soli.
  • Tući jaja, malo soli i papra.
  • U zasebnu zdjelu staviti brašno.
  • Prsteni tikvice umočen u brašno, jaja, prevedeno u tavu s maslacem već zagrijanoj na nju.
  • Fry do zlatno smeđe.
  • Spremni staviti na squash jelo.
  • Protisnuti češnjak i svježe bilje staviti na svakom prstenu.

Pržene tikvice s češnjakom i majoneze

Tikvice kuhane od prženja u ulju, razlikuju od pretpostavke i kuhano voće njihovog ugodnog, slatkog okusa. Krugovi povrća kuhanog u tavi, savršeno će se uklopiti sa češnjakom, kiselo vrhnje ili majoneza. Ovo jelo je u stanju napraviti večeru življim i bogata vitaminima. Fried tikvice i uz razne priloge (heljda, riža), krumpir, tikvice, i drugog povrća. Potrebno je zamijeniti, oni su spremni krugovi ne bi trebalo koristiti tijekom krize, glavni zadatak je da ih mekom.

sastojci:

  • 2-3 tikvice;
  • 120 g brašna
  • sol;
  • 2-3 slomiti režnja češnjaka;
  • biljno ulje;
  • majoneza
  • crni papar.

Kuća: Kako ukusna pržiti tikvice u tavi: recepti za pržene, pirjana, punjene i pohani s fotografijama i video

Korak po korak receptu:

  • Tikvice očistiti.
  • Izrežite krugove na 05 cm.
  • Pomiješajte brašno sa soli i papra.
  • Zagrijte ulje u tavi.
  • Dip tikvice kriške ih porinuće u zdjelu s brašnom, proširila u posudu s maslacem.
  • Fry do zlatno smeđe na 2 strane.
  • Spremni tikvice staviti na velikom ravnom pločom, proširila s majonezom, a zatim staviti ih protisnuti češnjak.

Kuhanje narezane tikvice kriške s mesa u tijesto

Nisu svi ljudi su oduševljeni jela od povrća, jer je većina njih vole meso. No, tu je jedinstven recept za tikvice, koji kombinira nježan povrće i hranjivu svinjetine ili govedine. Izvorni način kuhanja mesa s povrćem mjehurića u tijesto pomaže u stvaranju remek-djelo koje će privući djecu, muškarce, žene. Kako reći kuću recept u nastavku.

sastojci:

  • 3-4 tikvice;
  • 03 kg mesa ili kobasica meso;
  • luk;
  • 2 kriške bijelog kruha jučer;
  • 3 jaja,
  • 50 g brašna
  • mlijeko;
  • papar;
  • soli.

Kuća 2017

Korak po korak vodič:

  • Tikvice oprati, izrezati na krugove 2 cm.
  • S krugova kako bi se uklonio meso (ako je bilo sjeme, a zatim ih bacaju).
  • Kriške kruha ispuniti s mlijekom.
  • Luk očistite, nasjeckajte meso na manje komade i zajedno s kruhom i tikvicama pulpe uviti u stroju za meso.
  • Mljeveno kombinirati 1 jaje, začine i staviti 30 minuta u hladnjaku.
  • Prsteni tikvice punjene mljevenim mesom.
  • Napravite tijesto, pomiješati 2 jaja, 2 h. L. mlijeko, sol i papar.
  • Tikvice sa mljevenim mesom umočen u brašno tijesto i pržiti na obje strane.
  • Pržene tikvice s mesom pomak u tavi, na pari 4 minute.

Pečena tikva, patlidžan kavijar

Oko bundeve Spawn pokrenuti mnoge anegdote koje pokazuju dvosmislen stav prema njemu. Međutim, kada tijekom večere na stolu izlagati ovo jelo, onda je to pojesti odmah. Kako napraviti ukusni patlidžana, squash kavijar? To pomaže recept koji je predstavljen ispod. Delikatan okus i miris u konzervi kavijara u najhladnijim mjesecima podsjećati sunčanih ljetnih dana i poboljšati raspoloženje. Ako želite napraviti ovo jelo ne bude zimi, a za večeru, ne staviti ocat u njoj.

sastojci:

  • 20 tikvice kg;
  • 05 kg luka,
  • 10 kg patlidžana;
  • 025 kg mrkve
  • 60 g šećera,
  • 1 žlica. l. paprika;
  • 100 g biljnog ulja;
  • Sol 50 g;
  • 150 g rajčica;
  • 3 žlice. l. ocat.

Kako ukusna pržiti tikvice u tavi: recepti za pržene, pirjana, punjene i pohani s fotografijama i video | Kuća 2017

Recept korak po korak:

  • Patlidžan, tikvice, mrkva, luk oguljene.
  • Pripremljeno povrće iskriviti u stroju za meso.
  • Stavljanje povrća smjesu sa soli, šećerom, pokrijte s poklopcem, pirjati 90 minuta. Povremeno promiješati.
  • Dodajte tjesteninu s povrćem, paprika, maslac, pirjati 30 minuta.
  • Pirjano povrće smjesu lagano umutiti miješalica.
  • Kuhajte još 15 minuta.
  • Kavijar role u pripremljene sterilizirane staklenke.

Ukusne palačinke s jajima

Vi želite učiniti palačinke neobično i iznenaditi svoje najmilije izvorni kulinarski remek-djelo? Zatim ih kuhati tikvice. Ovo jelo je jednostavno napraviti i iskusni domaćica, i čovjek koji nikada u svom životu nije pripremu. Palačinke može biti slatko ili začinjeno, oni su kao i odrasle i djecu. Nikad kuhano povrće fritule? Pokušajte to učiniti na jednostavan recept.

sastojci:

  • 2-3 kom. tikvice;
  • 2 jaja;
  • Članak 5-6. l brašna;
  • sol;
  • zelenilo
  • biljno ulje;
  • Pepper.

Kako ukusna pržiti tikvice u tavi: recepti za pržene, pirjana, punjene i pohani s fotografijama i video | Kuća

Korak po korak metoda za kuhanje:

  • Uzmi voće oprati, izbrisati ih na ribež s malim rupama. Dobiveni sok ocijedi.
  • Zeleni samljeti.
  • Stavljanje ribana povrće, ljekovito bilje, jaja.
  • Dobivena smjesa se miješa u brašno, dodati začine.
  • U vrućem ulju žlicom squash stavi tijesto.
  • Fry Bundeva palačinke s obje strane.

Recept sa gljivama i rajčicama

Što više povrća koje koristimo za kuhanje bilo koje jelo, to je korisno postaje. Tikvice, rajčice i gljive - vatromet okusa, koji se lako može pretvoriti u praznik obiteljsku večeru. Prekrasan dizajn ovog jela čini dostojnim da bude obrok u čast važne događaje. Iznenadite svoje poznanicima, prijateljima, voljenima, te pripremiti izvrstan jelo od tikvica.

sastojci:

  • 10 tikvice kg;
  • 03 kg gljiva;
  • 4 rajčice;
  • sol;
  • 01 kg maslaca;
  • papar;
  • 4-6 Art. l. brašno i kiselo vrhnje
  • zelje.

Kuća 2017: Kako ukusna pržiti tikvice u tavi: recepti za pržene, pirjana, punjene i pohani s fotografijama i video

Korak po korak vodič:

  • Tikvice oprati, ukloniti sloj kože, izrezati na kriške.
  • Brašno se povezati s paprom i soli.
  • Pirjajte na maslacu čaše, da ih prije porinuće u brašno.
  • Spustite gljive za 2 minute u kipuću vodu i izrezati na kriške.
  • Pripremljeni gljive sipati kiselo vrhnje, sol, staviti gotov državu.
  • Rajčice oguliti, pre tuširanje plod kipuće vode, a zatim izrezati na kriške, soli i pržiti.
  • U pripremljenu posudu stavi kriške tikvice, gljive, rajčice, sjeckani svježim začinskim biljem.

Brodovi punjene sa mljevenim mesom i paradajz sa sirom

Ljepota, originalnost, okus nevjerojatan squash česticama mesa oduševit će i najzahtjevnije gurmanski. Za pripremu ovog ukusnog tikvice jela moraju potrošiti oko sat vremena, ali rezultat je vrijedan toga. Kako napraviti brod od tikvica i stvari meso ih pretrpavati? To nije teško, ako slijedite upute iz sljedeće receptu.

sastojci:

  • 3-4 tikvice;
  • luk;
  • 04 kg mljevenog mesa;
  • 2 ili 3 režnja češnjaka;
  • 01 kg sira;
  • 3 rajčice;
  • biljno ulje.

Photo Kuća 2017: Kako ukusna pržiti tikvice u tavi: recepti za pržene, pirjana, punjene i pohani s fotografijama i video

Upute za pripremu:

  • Tikvice oprati, izrezati na pola po dužini.
  • Žlica struže iz pulpe.
  • Squash kriške pecite u pećnici (10 min), okrugli stranom prema gore.
  • Za pripremu nadjev treba izrezati u male komadiće luk, češnjak, tikvice celuloze i sve pržiti u biljnom ulju. Prvo, pržiti nekoliko minuta, luk, češnjak, zatim dodati meso i sve pirjati 7 minuta. Od tavi staviti nadjev u gotovom jelu.
  • Pečena govedina 10 minuta, cool, spojite ga na pripremljenu smjesu od celuloze, luk, češnjak.
  • Squash i sastav mesa ispuniti brod s povrćem, prenositi ih na lim za pečenje premažite maslacem.
  • Na vrhu nadjev stavite kriške rajčice, sol i pecite 25 minuta.
  • Uklonite brod s nadjevom, pospite naribanim sirom.
  • Opet, staviti zapečene u pećnici.

Očuvanje pržene tikvice kocke za zimu bez sterilizacije

Studena vrijeme ponekad želite probati jela od povrća ljeta. Za zimski blagdan na ukusne tikvice na žaru, napraviti prazan u ljetnim mjesecima. Konzervirano povrće će vam pomoći da se preinačiti u prehrani tijekom zime. To je jeftin, jednostavan način za očuvanje povrćem na žaru. Kako kuhati tikvice za zimu, bez postupka sterilizacije, čitajte dalje.

sastojci:

  • 30 tikvice kg;
  • 20 kg rajčice;
  • 3 režnja češnjaka;
  • 150 ml octa;
  • 4 žlice. l. bijeli šećer;
  • čili suha;
  • 2 žlice. l. sol;
  • biljno ulje.

Kako ukusna pržiti tikvice u tavi: recepti za pržene, pirjana, punjene i pohani s fotografijama i video | Photo Kuća 2017

Redoslijed koraka:

  • Tikvice oprati, izrezati na kockice i lagano pržiti.
  • Rajčice samljeti, pomiješati s pečenim tikvicama, šećer, ulje, sol,
  • Miješano povrće kuhajte 15 minuta nakon vrenja.
  • Dodajte začine, češnjak i ocat.
  • Kuhajte 5 minuta.
  • Žlica smjesu u staklenke, motati.

Video: brzi i ukusni recepti tikvice u tavi

U ljetnim mjesecima, domaćica želi kuhati ukusna i brza, a ne stajati u žaru za dugo vremena na štednjaku. Jela od povrća - super za niske kalorijske doručak i večeru. Želite li naučiti kako to učiniti sve svoje omiljene pržene tikvice s češnjakom? Onda gledati prvi video u nastavku. A ako ste u potrazi za ekskluzivnim receptima, pokušati kuhati originalni omlet sa tikvicama, mrkva, luk, od kojih recept je reproduciran u nastavku. Diverzificirati svoj ljetni prehrane novih i poznatih jela kabachkovymy, od kojih korist je neupitna.

Pržena do zlatno smeđe češnjak umak

Omlet sa tikvicama s mrkvom i lukom

Video recept: Rolovana piletina Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar