Džem od grožđa grožđica - korak po korak receptima za zimu s fotografijama i video

Među slatkih domaćih pripreme za zimu jer se smatra da se najviše neobična poslastica pekmez od grožđa. S početkom jeseni, kada su plodovi biljaka doseći stanje zrelosti i cijenu za to je niska, to je vrijeme za jesti bobice ili rezerviran za buduću uporabu. Ako želite kuhati originalni zastoj u zimi, trebali biste odabrati pekmez od grožđa grožđica. Bogata vitaminima B, sadrži minerale, organske kiseline - grožđe - predstavljen različitih sorti. Neke vrste su pogodne za vino, drugi - za kuhanje koji kozmetičke procedure.

Kako odabrati i pripremiti grožđe za pripreme za zimu

Za pripremu grožđe za zimu u obliku džema, potrebno je ukloniti bobice iz svake kosti, neugodan aktivnosti, u najmanju ruku. No, izvorni dom kuhar poslastica u kojoj je glavna vrsta sastojak voćnih djelovati grožđice, nema teže nego bilo koji drugi. Nedostatak sjemena ne samo da pojednostavljuje proces nabave, ali i pomoći u očuvanju grožđa u cijelosti, a okus slatke poslastice precizniji.

Džem od grožđa grožđica - korak po korak receptima za zimu s fotografijama i video

Sweet sorte zahtijevaju manje šećera, ali to ne isključuje, da pekmez ne fermentira. Smanjite slatkoću dobivene koristi limunska kiselina ili odabrati sorte sa kiselog okusa. Ukusan pekmez od grožđa dobiveno od sorata poput Talisman, Agadai, Karaburnu, Chaush, užitak, koji su velike bobice i sočno meso.

Za pripreme za zimu izabrati neoštećenu voće, trulo, uklonite stabljike, tako da ne oštetiti pulpe. Operite grožđe pod tekućom vodom, lagano suši, polaganje tkanine, ali ne brisati. Sorte s debele kože potrebno je blanširati, onda topla voda, učinit će vašu kožu mekšom. Kosti su uklonjene po volji, ali ako oni odu, onda je okus će zaglaviti nekoliko drugih.

pribor potreban

Da bi slatko desert za zimu kod kuće recept, morate voditi brigu ne samo o izboru odgovarajućeg stupnja. Pousudu, koji je potreban za očuvanje, također, moraju biti spremni unaprijed. Pripremite staklenke s poklopcima i sterilizirajte odgovarajuću količinu njih. Ne upravljati nabavu originalnog poslastica bez pribora za kuhanje pekmez, još uvijek pri ruci da se cjedilo, lopaticom ili drvenom žlicom. Neki recepti zahtijevaju korištenje uzorka Multivarki Redmond, Polaris stane Panasonic mikrovalna pećnica.

Korak po korak receptima ukusnih pekmeza od grožđa grožđice s fotografijom

Čak i od prvi put da kuhati ukusna domaća poslastica mogu oni koji iskorištavaju recepata, korak po korak sa fotografijama. Kako zadržati marmelada ili smaragdno boje, dodati med okus ili dati šećer od grožđa? Za više informacija, što je opisano u korak po korak receptima. Oni pomažu pronaći pravi omjer proizvoda ili otkriti tajnu kako napraviti jednostavan i ukusan pripravak kući. Fotografije koje prate recepte ili pokazuju svaku fazu, odnosno konačne rezultate pripreme.

Jednostavan i lagan recept pekmez "Orijentacija sastanak»

Ako ne postoji želja za dugo vremena da prtljati s originalnim kući kuhanje delicije, izaberite ovaj jednostavan recept. Pripremite pekmez od grožđa se događa vrlo brzo, u roku od nekoliko minuta od svoje dionice za zimu puniti ukusna poslastica. Vrijeme spremaju se može koristiti i za druge aktivnosti, ili kako bi naučili neke druge recepte.

sastojci:

  • 1 kg grožđica;
  • 150 ml vode;
  • 200 g šećera.

Kuća: Džem od grožđa grožđica - korak po korak receptima za zimu s fotografijama i video

Opis procesa pripreme:

  • Pomiješajte vodu sa šećerom, staviti posuda od pekmeza na laganoj vatri. Topline sve dok se šećer posve ne otopi.
  • Pripremljen za žetvu bobice sipati u slatki sirup, kuhati oko pet minuta na početku polako, a onda isto preko visoke topline. Jam ne kuhati!
  • Ukloni iz topline, uliti slatko dom na izradak još vruće sterilizirane staklenke. Roll up pokrova, okrenite pokrivač i ostavi da se ohladi u potpunosti.

Aromatični džem u dalekoistočnim grožđice multivarka

Tradicionalni način izrade pekmez ili marmelada je dugotrajan proces. Međutim, ako se koristi za te svrhe multivarku odaberite daleko grožđice i provesti nekoliko minuta na korak po korak recept, svi skrb će se smanjiti na najmanju moguću mjeru. Početna Injection pretvara mirisne, korisne tvari, a tek je potrebno provesti malo vremena s preuzimanjem proizvoda i kontrolu procesa s vremena na vrijeme. Aparati uštedjeti vrijeme, trud, korisna svojstva, pomaže stvoriti ukusne poslastice.

Za aromatičan džem od grožđa da se:

  • 1 kg bobica;
  • 500 g šećera.

Kuća 2017

priprema:

  • Bobice su jasni grančica, oprati, ako je jako velika, uboda iglom ili čačkalica kako bi se bolje pustiti sok.
  • Multivarki Bowl ispunjen šećera, grožđe, stavili domaće uređajem za kuhanje "kaljenjem" modu.
  • Nakon 02:00 domaća poslastica je spremna, treba još vruć sipati u bankama, zatvorite poklopac, primjenjuju se na zimskom poslastica za slatki stol.

Ukusan pekmez od grožđa s limunom i orasima

Grožđe pekmez je sama po sebi pravog domaćeg čuvara i učiniti ga još više neobično, ukusna, mirisna pomoć dodatnih sastojaka. Njihova uloga može obavljati razne proizvode: limun, naranče, jabuke, kruške, orasi. Kraljevski recepata sugeriraju da se ne koristi za pripremu džema grožđa i nekoliko dijelova. Kalorija kući izradak iz toga nešto viša, ali koristi više. Za pripremu jela kod kuće, koje je potrebno poduzeti:

  • 1 kg grožđica;
  • 1-2 male veličine limuna;
  • 0, 5 šalice oguljenog oraha;
  • 70 ml vode,
  • vanilije po želji.

Džem od grožđa grožđica - korak po korak receptima za zimu s fotografijama i video | Kuća 2017

Priprema:

  • Šećer se pomiješa s vodom, kuhati jasno sirup.
  • Pripremljen za kuhanje slatke poslastice grožđe umočen u šećerni sirup, ostaviti za nekoliko sati.
  • Tada bi izradak da zavri i kuhajte pet minuta, izvadite, ostavljajući za noć.
  • Prije nego što je završna faza dodati orasi, limun iscijediti iz soka, kuhajte oko 10 minuta. Nakon toga, još vruć pekmez širiti na obali, u neposrednoj blizini poklopac i omatanje toplu materijal, ostavite da se ohladi postupno.

Kako napraviti džem od jabuke i grožđe grožđice

Malo je ljudi koji vole prtljati s kućnim pripremama, ali ovaj recept je vrijedno toga. Ukusna domaća poslastice će iz dva proizvoda koji sadrže zdrave sastojke. Za dugotrajan proces zapravo nije tako komplicirano, odaberite sorti grožđa grožđice, a onda je dobar, mirisne, slatke poslastice original lijepa mramor hlad čak mogu imati djecu.

sastojci:

  • 05 kg grožđa;
  • 1-13 kg jabuka;
  • 500 ml vode.

Džem od grožđa grožđica - korak po korak receptima za zimu s fotografijama i video | Kuća

priprema:

  • Jabuke, grožđe oprati. Od jabuke izvadite koru, izvadite sjemenke, srž, a zatim izrezati na kriške ili male komadiće.
  • Ulijte vodu u lonac, prelijte grožđice, jabuka kriške i kuhati na laganoj vatri dok vrije.
  • Potom uklonite posudu s vatre i ohladiti najmanje 4:00. Ponovite postupak kuhanja opet 2 više puta.
  • U završnoj fazi, kada je dosljednost pekmez je gusta, proširena očuvanje stranica na obalama role pokriva, ostaviti dok cool.

Recept sa divljim grožđem koštice s cimetom

Ispunite zimi nedostatak vitamina neće učiniti poteškoće za one koji pripremaju za zimu pekmez od divljih grožđice koštice s cimetom. Aroma Početna artikli točno osvojiti prvi put, a da se na to gledate kao kandiranog voća u želatinu. Kada se priprema zaglavljeni koštice, to je moguće izbjeći gorak okus, izbor je recept će ispasti, ako zamijenite cimet pićem "Amaretto", koji je zadivljujuće okus badema.

sastojci:

  • 1 kg grožđa;
  • 1 limun;
  • 400 g šećera;
  • cimet stick, ili 60 ml likera.

Kuća 2017: Džem od grožđa grožđica - korak po korak receptima za zimu s fotografijama i video

priprema:

  • Bobice pripreme: Operite, izvadite sjemenke.
  • Posuđe, dizajniran za pekmez, puna šećera, ulijte ga limunovim sokom, a zatim pomiješana s grožđem. Smjesa se ostavi u 4:00 ujutro da plodine sok.
  • Nakon toga priprema kod kuće, kuha se oko 20 minuta, izvadite iz topline i ostaviti da se ohladi.
  • Nakon par sati ili sutradan opet kuhati pekmez, pet minuta prije kraja kuhanja, dodajte cimet stick ili liker.
  • Kada se postigne željeni dosljednost, izvadite vaniliju i pekmez, još vruć, ulijeva se u bankama. Zamotajte ih sa toplim pokrivačem i ostaviti dok se ne ohladi.

Ukusan pekmez s narančastim grožđa

Izvorni poslastica za zimu pripremit će okupiti na jednom receptu grožđa i naranče. Okus egzotičnog zajamčena tekući naslovnu konzistencije je da nije kiselo i slatko. U hladnom vremenu, on će podržati imunološki sustav, voditi brigu o zdravlju i zabavu. Cook je izvorni kućne zabave nije teže nego tradicionalni, a za njegovu realizaciju potrebno sljedeće sastojke:

  • 1 kg grožđa grožđica;
  • 1 kg šećera,
  • 2 naranče;
  • 250 ml vode.

Photo Kuća 2017: Džem od grožđa grožđica - korak po korak receptima za zimu s fotografijama i video

Priprema:

  • Voda je pomiješana s pola šećera, kuhati sirup.
  • Pripremljeni grožđe umočen u vruće, ali izvadite iz topline šećerni sirup, pa su inzistirali na dva do tri sata.
  • Zatim kuhati domaći slatki liječiti kada je u pitanju čir, sipati šećer. Kuhajte još 10 minuta, isključite vatru i ostavite da se uliti za 8-10 sati.
  • Opet kuhati pet minuta prije kraja kuhanja dodajte svježi sok od naranče, džem širiti na obalama role pokriva za zimovanje.

Video recepti: kako kuhati pekmez od grožđa grožđice

Tradicionalni recepti ukazuju na to da je potrebno napraviti domaću poslasticu od uobičajenog voća i bobica: jagoda, ribiza, trešnje, maline, marelice, jabuke. A ako želite učiniti nešto originalno? Iznenadite obitelj i bilo neke neobične slatke poslastice za čaj? Zatim dolaze u pomoć video recept koji će vam pomoći da naučite kako kuhati zaglavljeni od grožđa grožđica. Domaće poslastice napraviti složeniji od tradicionalnog pekmez, ali je čudo i divljenje puno čekanja.

Spicy pekmez od grožđa s bademima za zimu

Kako kuhati zaglavljeni jam-jantara s medom

Recenzije

Olesya, 36 godina: "Slučajno na zabavi pokušao, nije mogao vjerovati u početku da grožđice pogodna za pekmez. to je tako mirisao na naranče, to je nemoguće odoljeti. Upitan za recept, napraviti 2 godine za redom i svaki put je potrebno povećati broj staklenke. Vrlo ukusna ".

Victoria, 31 godina: "U potrazi za izvornom džem u zimi je pronašao recept sa orasima. Usudi napraviti par limenki kad su se otvorila u zimi - znala je što nije u redu, imali smo deset puta više. Ova neobična okusa, boja i mirisa više zapaliti apetit. Drago mi je da je dobila takav recept, postao je moja specijalnost. "

Olga, 38 godina: "Naša obitelj ima dvoje djece, želim kuhati nešto ukusno, korisno, i ako je tako sa zadovoljstvom. Pekmeza od grožđa bio spas, jer je bez sjemena. Da biste odabrali za sebe i brzo recept s limunom, malo šećera u čaj je vrlo ukusna, dobiva okus nježna, lijepa pekmez. Prilično recept i rezultat.

Domaći kečap - video recept Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar