Pileći krmenadle u pećnici par i multivarka: recepti sa slikama

Pripremite kraljevsku večeru ili napraviti jednostavnu dijetu jelo za večeru - s bilo kojim od ciljeva hostese nositi, pomoću piletina kotlića. Svinjetina, puretina, štuka, oslić povlače u pozadinu pred sočne mesa peradi, jer svaki dan možete donijeti na stol s njim novu posudu. Ministarska (kratka), piletina i piletina Kijev, punjena, rastrepka - to je samo dio način kuhanja piletina jelo i upotpuniti apsolutno nikakav prilog: riža, krumpir, povrće, sir, zelje i sos za dizanje.

Kako kuhati pileća krmenadle

Za drugo jelo ispalo ukusno, bolje je da se kuha svježe meso - usitniti ili nadjev kotlića za sebe, jer tada možete biti sigurni u kvalitetu mesnih proizvoda. Magazinny govedina kao polu-gotovih proizvoda mora biti u skladu sa GOST. Odaberite ovaj, kada je malo vremena, a ružičasta se ohladi, a ne zamrznuti. Svađa, peći, kuhati za par, ili koliko je poduzeti dodatne sastojke - to ovisi o receptu.

Ako obitelj ima dijete, a vi pratite lik, ali žele da se brzo kuhati nešto ukusno i jednostavno, odabrati win-win situacija: sjeckani pileća prsa s dodatkom maslaca. Ne zaboravite da je potrebno ojačati solju i paprom, a možete čak i pomiješati ga s kruhom, jaja (piletina, prepelica), kiselo vrhnje, majoneza, zobene pahuljice, da burgeri okrenuo bujna. Originalni recepti ukazuju na to da je dopušteno da se miješaju u mljeveno piletina s puretinom ili dodati gljive, kupus.

Pileći krmenadle u pećnici par i multivarka: recepti sa slikama

Kuća: Pileći krmenadle u pećnici par i multivarka: recepti sa slikama

Kuća 2017

S pileća prsa

Osobitost ovog dijela piletine je gotovo u potpunosti nedostaje masnoće, tako da je govedina okreće suha. Napraviti ukusni mesni proizvod prolaskom gruda kroz mljevenje mesa, sitno sjeckani u blenderu ili nožem, možete zahvaljujući maslaca ili majoneze. Prije prženja u tavi pileća odreska sa sirom ili drugim nadjevima svakako treba zapanirovat: tako da ne raspadaju i izaći sočan, a ako oni tada ugasiti par minuta ispod haube, oni postaju mekane.

od nadjev

Najpopularniji, jednostavne, ukusne recepte temelji se na činjenici da su burgeri izrađena od mljevenog mesa. Idealna situacija je kada je izrađen od ohlađene peradi, ali ne i smrznuti. Drugi uvjet - ne kupiti u trgovini, i kuhani govedina kod kuće. Uzmite si vremena da prođu rez komada piletine (bez kostiju), kroz mljevenje mesa ili nasjeckati sitno pripremiti temelje za ukusne, sočne, natječajne jastozi, mesne okruglice na kos.

sa piletinom

U potrazi prehrambene jela, koja su kalorija ne bi izazvati pojavu viška centimetara u struku, potražite one koje su izrađene s piletinom umjesto mesa iz noge. Niska razina masti u kombinaciji s pirjanim pilećih kotleta napraviti zobene pahuljice ili tikvice najbolji izbor za izbornika dječje, prehranu sportaša i ljudi koji pate od bolesti probavnog trakta.

s jetre

Nije puno ukusa pad iznutrice, piletina jetre, ali dovoljno da se razlikuju, ovisno o preporukama za njegovu izradu, osjetiti razlika u odnosu na meso peradi je gotovo nemoguće. Jetra neće gorak ako ga je temeljito oprati, a zatim zaliti veliku količinu tople vode. Kada je nusproizvod pobijeli, a zatim samo nasjeckajte jetru, dodajte preostale sastojke pržiti jelo. Budući da je pileća jetra brzo pripremiti, gledati vrijeme i ne raskuhati.

sa srca

U želji da brzo pripremiti hranjiv obrok koji neće izazvati osjećaj težine, odlučili su se za recepata s pilećim srcima. Osebujan okus će ostati, ali će se dodati začin, a vrijeme za nadjev, neće toliko kao što se čini. Uklonite foliju, izrezati velikih brodova, kako bi malo da se osuši, a zatim nadjev - ove jednostavne korake prije nego što počnete kuhati glavno jelo na temelju mljevenog pilećeg srca.

Recept pilećih kotleta

Tu je teško bilo alternativa ovakvom sekunde, kada je potrebno brzo kuhati nešto ukusno istovremeno zadovoljavajući i jednostavnu večeru. Varijacije recepata, kako bi mesne okruglice od piletine, ima mnogo. Od prehrane do profinjenog slike upotrebom klasičnog pristupa (SRJ, ispeći u pećnici) ili multivarku Redmond ili Polaris, mikrovalna pećnica Panasonic, pripremiti će prirodni proizvod.

Sjeckani burgeri s majonezom na tavi

Glavna razlika ove metode od klasika koje se perad izrezati sitno i nije prošao kroz mljevenje mesa. Stoga, zajednički drugi naziv ovog jela - piletina fritule. Varijacije recepti dopustiti da se pripremi za oba filea grudi ili kuka ili iznutrica. U prvom slučaju burgeri su više osjetljiva, a drugi pomaže da se preinačiti dnevni meni. Slijedite korak po korak recept s fotografijama, možete kuhati puno pilećih kotleta, koje nutritivnu vrijednost iznosi 170 kcal na 100 g gotovih jela.

sastojci:

  • 500 grama mesa peradi (pečenica, goveđa pečenica)
  • 60 g majoneze;
  • 1 jaje;
  • 2-3 žlice. žlica škroba,
  • Sol i papar na okus.

Pileći krmenadle u pećnici par i multivarka: recepti sa slikama | Kuća 2017

Priprema:

  • Meso izrezati na male kockice, dodati majonezu, jaja, škrob, začine, promiješati.
  • Ostavite da djeluje pola sata (po mogućnosti 2-3 sati), marinirati, a zatim okus će biti više natječaja.
  • Tava na toplinu, mast sa biljnim uljem, a zatim lagano, polaganje podijelio iznos koji je jednak žlica, pržiti sjeckani mesne okruglice. Breading stati bilo brašno, mrvice, sezam, glavna stvar koja bi mogla škripanje koru.
  • Poslužite s rajčicama, krastavcima, mrkvom i pire od krumpira.

U pećnici s umakom

Ako ne želite trošiti vrijeme na roštilju, igrati loptu od mljevenog mesa u krušne mrvice, kuhati na stick, onda je ovo recept je idealan. Pirjani način da se kuhati burgeri lakše, ali nisu lijeni, čak i ako ne morate učiniti ništa kako bi se rastopiti unutra, zabrinuti da govedina okrenuo tekućina i prženje mesa jelo će se početi raspadati. Nemojte napraviti rezove na probu u obliku pahuljica ili gubit vrijeme na usitniti, ali će morati kuhati juhu, pripremljen kalup, provjeriti svježinu proizvoda i, ako je potrebno, kako bi se kupiti sušenje gljiva i pre-potopiti.

Sastav proizvoda:

  • 750g mljevenog mesa;
  • 2 jaja;
  • 2 luk,
  • 100 grama kruha (kruh)
  • 50 ml mlijeka
  • 750 ml vode;
  • 150 ml vrhnja;
  • 700 grama gljiva (bijeli, lisičke, gljive)
  • 50 grama brašna.

Pileći krmenadle u pećnici par i multivarka: recepti sa slikama | Kuća

Korak po korak proces kuhanja:

  • Tvrdi kruh (kruh, pecivo) namočen u mlijeko, ocijediti, dodati mljeveno meso sa sitno sječenje luk.
  • Obrazac pljeskavice, malo stisnuti sa strane, stavi na grijanom obliku iznimku - silikona. Stavite posudu u pećnicu na petnaest minuta.
  • Tijekom tog vremena, pripremite ispunu koji želite izrezati slaninu, luk, gljive i pržiti sve u tavi.
  • Zatim ulijte smjesu vrenja, dodajte vrhnje, začini, blokova gljiva, staviti juhu za oko pet minuta.
  • Ukloni mesne okruglice, prelijte umak na vrhu, a zatim poslati natrag u pećnicu na 20 minuta.

Dijetalna par

Pazi na svoju težinu, ali ne poriču sebi zadovoljstvo dogovoriti lagani bečki doručak. Za pripremu niskokalorični hamburgere, koji su zlatna receptima domaće kuhinje, nemaju puno problema. Na par najbolje pripremljenih zdravih obroka za mršavljenje, kao i nedostatku dvokrevetnoj kotao, mantovarki - to nije razlog tražiti druge recepte. Uzmite tavu, stavite cjedilo na vrhu, pokriva: a četvrt sata bit ćete u mogućnosti da podnese jelo na stol. Ovaj korak po korak receptu će zadržati energetsku ravnotežu proteina masti i ugljikohidrata.

sastojci:

  • 500 grama mljevenog mesa;
  • 1 jaje;
  • 2-3 kriške kruha;
  • 60 ml mlijeka
  • 1 glava luka.

Kuća 2017: Pileći krmenadle u pećnici par i multivarka: recepti sa slikama

Priprema:

  • Baton potopiti u mlijeko, luk sitno sjeckani, pomiješana s mljevenim piletine, jaja. Sol i papar dodaju okus, ali je bolje raditi bez začina.
  • Blind kugle koja se prostire na dnu zdjele ili posuđe, a zatim dovesti do spremnosti za par. Cijeli postupak traje 15 do 30 minuta.
  • Poslužite dijetetski jelo brokula, špinat, kuhana mrkva, grašak, glavni uvjet - nije jako vruće.

U multivarka za djecu

Mnoge majke znaju koliko je teško napraviti uravnotežen jelovnik za dijete. Pokušajte ponuditi svoje dijete kotleti s mljevenim svinjetina, govedina bitochek, kaša, riblja juha ili heljda - s velikom vjerojatnošću da će početi djelovati. Ali ako mu ponuditi pileći odrezak sa sirom, tjestenina ih dopuniti, jede oko zadovoljstva, pa čak i bolje - pitati za dodatke. To je najbolje kobasice sendvič, a osim toga, dijabetes, Dukan dijeta sljedbenici mogu kuhati pileća krmenadle sa zobenih pahuljica bez začina.

sastojci:

  • 400 g mljevenog mesa (goveđeg buta ili grudi bez kože, pomicati ili isjeckan)
  • 1 jaje;
  • 4 kriške kruha ili zamijeniti croutons;
  • 1 glavica luka;
  • Mlijeko 100 g
  • soli.

Photo Kuća 2017: Pileći krmenadle u pećnici par i multivarka: recepti sa slikama

Priprema:

  • Kupnja govedine, čak i rashlađeni, ne stane, to učiniti kod kuće uz pomoć miješalica ili brusilice. Za ubode ispostavilo ponude, nadjev treba biti radilici dvaput.
  • Ustajali vekna kriške (krekeri) potopiti u mlijeko, stisnuti i zajedno sa sjeckanim lukom temeljito pomiješana s mljevenim mesom.
  • Blind male pljeskavice, proširila se na dnu posude, postavite način. Petnaest minuta kasnije, jelo je spremno za posluživanje.

Ukrasiti za pileće kotletima

Poslužite zdrava hrana bi trebala biti u pravu, pogotovo ako je piletina parne krmenadle ili jetra pileća kotlića. Čak i zasnivanje kuhati ih tijesto pržena, još uvijek je potrebno razmišljati o prilozima. Probavljena hrana iz nje će biti bolje, a za pregled a la carte glavna jela će izgledati atraktivnije. Kuhano heljda, zob, leća, svježe ili kuhano povrće (repe, patlidžan, tikvice, kukuruz) - sve to spada u kategoriju tradicionalnih prilogom.

No, specifičnosti piletinu kotleta u činjenici da su oni jednako lako bi se slagala s neočekivanom opcijama ukras. Ovaj kuhar može stvoriti kulinarska remek-djela s odličnim ukusom. Postoje bugarski, francuski, albanski, židovski način da se kuhati glavno jelo, prilog u kojem, sos može utjecati na okus. Royal recepte s ananasa i senf, pa čak i med, mozzarella sir ili adigejski, bosiljak, đumbir, šljive, bundeva - to je ono što ga čini okus piletine kotleta neobično.

Video: Kako napraviti piletinu hamburgere

Prikaži uz pomoć video tutoriali, kako kuhati ukusna hamburgere perad, jasno će. Brojne metode kuhanja pomaže da se preinačiti izbornika, ali prije toga morate naučiti klasični recept koji onda na temelju njega hraniti kućanstvu korisne prehrambene krmenadle ili original. Ako se pravilno obavljeno prema receptu, piletinu hamburger kalorija što je sigurno od sljedbenika zdrave prehrane, te dobiti ukusan. Koje su tajne za tu potrebu da znaju, učite od ispod videa.

burgeri

Pileći kotleta s gris ili pilećih kotleta s tikvicama - to je win-win opcije koje će vam pomoći zadržati meso jelo sočan i nježan. Postoje i druge jednostavne načine kako kuhati uobičajeni mesni proizvod, tako da ostaje mekana, bujna bez dodavanja masnoće. Postoji alternativa koja će ispeći uboda bez folije? Pogledajte video prije nego uzimajući dolje na posao.

Kuhanje kotleti s umakom

Umaci može transformirati u okusu bilo priznanje jelo. Pileći krmenadle sa gljivama (Pozharskie), bundeva, rajčica, gradsko, akutni kada začin mogu poslužiti kao porilukom, paprike, orasi (kikiriki, bor) - sve nebrojene mogućnosti za diverzifikaciju poznato jelo. Soja umak idealan je za jetre pilećih kotleta ili želuca. Kako i na osnovu čega pripremiti umak za piletinu kotleta zrak kako bi dobili kraljevski ukus, ovo je detaljnije opisana u videoretsepte.

Ukusna mesne okruglice s kupusom

Kao što je Kijev jastozi, kada kosti uzetih i kostima u krušne mrvice - to je preduvjet, na istom principu Lazerson možete kuhati ukusna hamburgere. U nekim receptima punjene istovremeno poslužuje pršut, sjeckani kopar, peršin, maslac, pa čak i jabuke, ali ovaj recept nudi pilećih kotleta napraviti kuglu s kupusom.

Svjetlo burgeri "Nježnost Duke"

Mehanička metoda usitnjenog pilećeg mesa je pogodan za ovaj recept, ali najbolje chicken burgers s pahuljicama veze sa scroll dvostrukim nadjevom. Okorochkova kože, češnjak, vruće začini nisu prikladne za tu varijantu drugog mesa jelo, ali šarenim povrćem (RUB ili se primjenjuju u cijelosti), riža ili proso pahuljice, jogurt će biti prikladan dodatak, kada kuhati burgeri "Nježnost Duke", slijedeći savjet Videoretsept ,

Kotleta od svinjetine s kupusom. Juiciest kotleta! RECEPT od mljevenog mesa. Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar