Recepti kupus s repom: Quick-Step kuhanje s fotografijama

Kombinacija cikle i kupus u slanog okusa skladno: kupus kiseli u repu je obojena u osjetljivom ružičastom bojom, postaje hrskavo i slatko. Jednostavno i brzo bere ovaj kupus za zimu, što čini popularne kupus recepte s cikle hladnom kuhanje: sve vrste krastavaca, salate brzo. Prihvatljiv okus susjedstvu tih povrća bolje je objavljen u toplim jelima, najpoznatiji od kojih - boršč.

Salate brze hrane s kiselim kupusom s repom

Ovi recepti kupus s cikle su popularni zbog nekoliko razloga: salate pripremaju brzo i budućnost, nema potrebe zamarati s dugotrajan proces konzervacije, uvijek postoji nešto za pojesti u ruci, što gosti uživaju domaće kuhinje i diversifies. Uzeti na znanje od tih recepata, kuhati mariniranu kupus.

Petal kupus s repom

Latice prevedeni s ukrajinskom u ruskom znači "latica". Tako se zove grubo sjeckani kiseli kupus. Odrežite utikač u potpunosti, bez povlačenja ili samo malo rezanje klip. Marinirati ga u komadima, s češnjakom i paprom, od cikle sok, to je slikano u boji ružičastog bisera. sastojci:

Prosječne kupus čepovi;

mala repa;

češnjak glava;

pola šalice ulja;

litra vode;

6 zrna papra

100 g šećera;

150 g octa;

mrkva (velika);

žlica soli.

Recepti kupus s repom: Quick-Step kuhanje s fotografijama

priprema:

Divide opere glavu van u 8 komada. Kachan izrezati.

Oguljene korijene tlo u obliku slame.

Češnjak narežite na kriške.

Od vode, češnjak, šećer, papar, ocat, ulje i sol marinadu kuhati 5 minuta.

Mi smo stavili u zdjelu kupusa slojeva, pokrivajući ih sa sjeckanim korjenastog povrća.

Napunite do vrha slanom vodom. Namakanje u toploj par dana, uklanjamo hladnoću.

korejski

Recept popularni korejski snack više nije tajna - snalažljiv domaćica to rasplesti, pa čak i poboljšati. Štoviše, naši tradicionalni kiseli krastavci i marinade, oni su naučili da to učiniti iz istočne recept. Na primjer, crveni kupus na korejskom - lijepa, duhovit, duhovit, hrskavi i flavorful snack! Za njezinu pripremu će vam trebati:

kupus;

2 žlice. l. sol;

2 repa;

4 češnja češnjaka;

pola šalice ulja;

žarulja luk;

litra vode;

pola šalice šećera,

2 plahte lavrushki;

jedna trećina šalice octa;

6 zrna papra.

Kuća: Recepti kupus s repom: Quick-Step kuhanje s fotografijama

priprema:

Od vode, sol, začini kuhati marinadu. Kuhajte ga 5-10 minuta i pomiješati s octom.

Kachan ispiranje, rastavljati, rezati na kvadrate veličine kutija šibica.

Oprane i oguljene repu izrezati u uredne uske trake

Luk izrezati na pola prstenje, češnjak sjeckani.

Sve povrće mix, ulijte marinadu.

Ostavite marinirati u toploj snack u 8:00. U isto vrijeme stajati na hladnoći.

Nakon 16 sati u korejskom snack spreman.

u gruzijskog

Vrlo lijepa, ukusna dobiti Gruzijski kupus, kiseli sa repe. Njezina četvrtine kiseliti vilicu s češnjakom i puno zelenila. Često bijelac kuhinja jelo snack zove armenske. Gruzijski jelo s repa "zrele" do spreman za samo tri dana, koji je pohranjen u neispravnim kontejner u hladno. Potrebni sastojci:

tri srednje kupus vilica;

tri mala svekolky;

cijela glava češnjaka;

gomila peršina;

kopar;

10 crnih zrna papra i piment;

celer zrake;

pola šalice šećera,

cilantro zrake;

25 čaša vode;

četvrtina šalice octa;

jedna čajna žličica soli (blagovaonicom, veliki ne-iodized)

1 lovorov list.

Kuća 2017

priprema:

Oslobađaju se od glave pokriti lišćem, isprati, osuše, izrezati na četvrtine.

Oprane očistiti repe narežite na tanke polukruzhki.

Zeleni s češnjakom moj, obsushivayut.

Stavite kupus u slojevima u caklini ili staklenu posudu, koja pokriva svaki sloj sa grančica trava, kriški bijelog luka, cikle.

Od vode, začina, šećera, octa, soli, kuhati marinadu.

Uzavreloj slanom vodom, prelijte povrće, pokriti s kuhinjskom krpom, rasol tri dana.

Provansa kupus s repom

Kupus "Provence" - šareni marinirane povrće salata, kojoj su dodani začini i biljno ulje. Voće ne gube korisna svojstva, dugi rok predjelo, s vremenom postaje još ukusniji. Bright repa sok ima listove kupusa blijedo nijansu grimizne, tako predjelo izgleda vrlo lijepo i ukusan. sastojci:

1 kupus čepovi;

1 repa;

šalica octa;

3 mrkve;

3 žlice soli;

jedan i pol litre vode;

4 češnja češnjaka;

mala čaša mršavi;

lavrushki pismo;

cup granulirani šećer;

8 grašak piment.

Recepti kupus s repom: Quick-Step kuhanje s fotografijama | Kuća 2017

priprema:

Pročišćeni repa brzo utrljati, pomoću velikog rende ili u prilogu je hrana procesor, 5 minuta blanshiruem, naslanja se na sito.

Shinkuem vilice, isjeckati na, u većoj mrkve, grubo nasjeckajte češnjak.

Od vode i octa, šećera, soli kuhati marinadi da kuhati 5 minuta.

Povrće pomiješajte sa začinima, koji se polaže u zdjelu, ulijte ulje i marinada.

Nakon 00:00, "Provencal" brzo snack spreman.

Kiseli kupus sa cikle i hrena

Sol kupus bere bez octa. Njezin kvas s jabuke, mrkve, brusnice i brusnica, pa čak i dodati češnjak i papar ili bilja Lavrushka. Tu je zanimljiv recept za pikantnih kupus s cikle i hrena korijena. Kuhani ovaj način različit predjelo slatko i kiselo okus, osobito akutne i snažan. Za soljenje 5 kilograma kupusa potrebno sljedeće sastojke:

300 g repe;

100 g peršin korijen;

100 grama bijelog luka;

100 g hrena korijena;

150 g vode;

100 g soli;

šećer (dvije trećine čaše).

Recepti kupus s repom: Quick-Step kuhanje s fotografijama | Kuća

priprema:

Policajci izvaditi glavu, a lišće izrezati na velike komade.

Korijeni češnjak samljeti u stroju za meso ili ribeža.

Pročišćeni repa izrezati na kriške.

Kuhati vodu sa šećerom i soli, malo ohladite.

Jela zauzvrat širiti slojeve pomiješana s cikle kupusa i začina.

Zabili, preliti slanom vodom, pokriti, ostaviti 5 dana kvas.

Spremni slani u hladnoj rezervi.

Vitamin salata sa svježim repe i kupusa

"Brush" - tzv vitamina salata od sirove cikle, mrkve i kupusa. On je uključen u mnoge dijeta izbornik za mršavljenje, ona ima pročišćavajuće, vitaminizing učinak. Zelena salata je niskobudžetni obrok, to je vrlo jednostavno za napraviti, ne zahtijeva prethodno pripremu povrća. Ovisno o punjenju i aditiva pogodnih za svakodnevne obroke i svečane izbornika.

sastojci:

kupus,

repe,

mrkva,

biljno ulje,

sol,

jabučni ocat.

Kuća 2017: Recepti kupus s repom: Quick-Step kuhanje s fotografijama

priprema:

Sve povrće uzeti u bilo kojem broju, fokusirajući se samo na svoj ukus. Zajednički omjer - jedan dio kupusa na 05 dijelova korijena.

Kachan fino fino shinkuem.

Isjeckan kupus malo prisalivaem, izliže ruke.

Očišćeno korjenasto povrće izrezati u male komadiće ili preskakanje kroz veliku ribež.

Pomiješajte povrće, prelijte uljem, malo razrijeđen jabučni ocat.

Kupus varivo s repom

Ovaj jednostavan i lako jelo za svakodnevne obroke. Riba se priprema na više načina: s rajčicama i zelje, luk, repa ili mrkva, ocat i bez. Isprobajte recept, koji sadrži sve ove sastojke, uz začin o ukusu pojedinca. Za pripremu četiri do pet porcija ovog jela će vam trebati:

Polovica kupusa plug;

žarulja luk;

mrkva;

repa;

biljno ulje;

češnjak (neobavezno i ​​na okus;

paradajz paste (3 žlice)

paprika, crvena paprika, sol, šećer, bilje (po izboru i ukusu.

Photo Kuća 2017: Recepti kupus s repom: Quick-Step kuhanje s fotografijama

priprema:

Kuhajte repe.

Fry do pola isjeckan mrkva i luk.

Dodavanje na njega nasjeckani kupus, začini, čašu vode. Kuhajte 20 minuta.

Izrežite trake očišćene repa, dodajte ga uz rajčice pirjana povrća.

Nastavite pirjati dok ne omekša.

Na kraju, stavite češnjak, peršin.

Recept za boršč

Kut recepti boršč je nemoguće, tako da ćemo uzeti kao temelj bazu, gdje je glavni sastojci - kupus s repa. Pokušajmo kuhati jednostavan, vrlo lijepa, ukusna posna juha sa svježim povrćem i biljem. paradajz paste pogodna za zimski verziji. U tri litre lonac boršč, moramo:

od kupusa veličine šake;

jedan sirovi repa;

mala mrkva;

Tri gomolji krumpira;

žarulja luk;

čahuri paprike

tri režnja češnjaka;

zelenilo

sol;

biljno ulje;

tri svježe rajčice.

Recepti kupus s repom: Quick-Step kuhanje s fotografijama | Photo Kuća 2017

priprema:

Sve povrće su unaprijed čista, moja.

U tavi na biljnom ulju pržiti repe. Dodavanje pola sjeckani luk, sjeckani paradajz, pirjati ispod peke.

U kipuće vode, staviti drugi dio sjeckani luk.

Ponovljeni kipuće dodajte sjeckani mrkvu na kockice.

Pričekajte juha dolazi do kuhati, staviti isjeckan kupus.

Nakon još dodati vrenja juha štapiće svježeg papra.

Nakon što smo stavili krumpira klinovi.

Na samom kraju - cikla luk zazharku.

Kada juha dođe do kuhati juhu, dodajte protisnuti češnjak nožem, trava, soli (po ukusu).

Isključite vatru, ostavite posudu s poklopcem zatvoren za 20 minuta.

Kupus s repa za zimu u bankama

Kako napraviti kiselo kupus i soli za zimsko je poznato da su mnogi: to čini izradak u različitim opcijama, zajedničko - konzerviranje. Kupus uvaljati u bankama kao salata, kiseli kupus glava četvrtine dodano u fiziološkom otopinom biljno ulje, svježe začinsko bilje, luk, bobice, korijenje. Vrlo zanimljivi recepti za kiselog kupusa i cvjetače s cikle.

Recept za kiseljenje repe s

Većina soli sitno isjeckan kupus, barem - cijeli klipovi. Popularni i njegova smještati izrezati na nekoliko komada uši. U ovom receptu, lišće rezati na komade 4 od 4 cm, i repa - uske trake, dodajte tanke ploče od češnjaka klinčića. Žetva je lijepa i ukusna, šest mjeseci održava se bez ikakvih problema. sastojci:

2 kg kupusa;

češnjak glava;

1 repa;

2 žlice. l. sol;

0, 5 šalice octa;

3 lavrushki list;

1 žlica. šećer

15 litara vode.

Kuća Photo 2017

priprema:

Mi samljeti povrće, promiješati.

Od ostalih sastojaka pripremite slane vode, dovodeći ga na čir.

Čvrsto ispuniti limenke miješano povrće, zaliti kipućom vrenje.

Nakon dnevnog hlađenja ukloni hladnoću.

Karfiol marinirana sa cikle

Banke ne samo da bere kupus, metode za kiseljenje i boju. "Whelk" - kupus recept sa repom za pripreme za zimu. to Očuvanje u prethodno sterilizirane staklenke, pokrijte s posebnim kapron poklopcima. to sprema u hladnjak ili podrum, to samo dobiva ukusniji s vremenom. sastojci:

jedan i pol kg cvjetače;

velika mrkva;

Prosječna repa;

češnjak glava;

pola šalice octa;

pola šalice biljnog ulja;

2 žlice. l. sol;

pola šalice šećera,

1 žlica. l. paprika;

1 sat. L. paprika

1 l vode.

Best Kuća 2017

priprema:

Odvojeni su florets za glavu se uroni u slanoj vodi. Nakon 15 min. oprati.

Oguljene korijenje je prošao kroz veliku ribež. Nasjeckajte češnjak.

5 min. kuhati vodu sa uljem, octom, soli i šećera. Dodajte mješavinu paprika.

Spread florets na banke, naizmjenično sa slojevima mrkve s češnjakom i cikle.

Napunite ga s toplom marinadom.

Zatvoreni poklopci.

Punjenje za boršč

Dressing za boršč za zimu sa cikle i kupus (rajčica, paprika) čine gotovo sve domaćice, jer su limenke ne samo ubrzati i pojednostaviti proces pripreme tople obroke, oni će vam pomoći kada će biti zgodan pita plombe. Uz ovaj preljev dobivaju se vrlo ukusne juhe, povrća variva. Za pripremu potrebne sastojke su:

rajčica;

kupus;

luk;

paprika;

repa;

Ocat (9%);

mrkva;

biljno ulje;

sol, šećer.

Best Kuća 2017

priprema:

Pročišćena repa (1 kg), mrkva (600 g) su bili mljeveni trake.

Uz kilogram rajčice napraviti sok s pulpe.

Kockice luk izrezati (600 g), paprika (1 kg).

Fry povrće, zaliti svoj sok i kuhajte na laganoj vatri 15-17 minuta.

Dodaj isjeckan kupus, sol i šećer (po ukusu). Nastavite pirjati još 5 minuta.

Ulijte 4 žlice. l. ocat, promiješati, prebacimo punjenje u sterilizirane staklenke.

Zatvori kapron poklopci za konzerviranje.

Ostavite da se ohladi naopako.

Video recept: kupus u Guria s repom

Kuhanje pokazati video procesu kuhanja "i iz". Videoretseptov Autori pokazuju kako marinirati i peći, pržiti na maslacu, pirjati, gulaš povrća. Oni također pružaju priliku promatrati manipulaciju kuhara, procijeniti stvarni volumen i broj preporučenih namirnica za posuđe, izgled gotovih jela.

Pogledajte video kako bi brzo kupusa u Guria s repa, kopar, češnjak i vinskim octom, spreman u samo tri dana nakon soljenja. Saznajte tajnu svoje neobične okus, kako kuhati ovaj duhovit i ukusan grickalice Gruzijski kuhinje, kako to u praksi recepata kupus s repom u Guria pod autorove video.

Recipe- kiseli kupus (Fast Food) Video.

Ostavite Komentar