Jela od mesa na stolu za odmor. Recepti sa fotografijama

Bez obzira na to koliko je ukusna odmor grickalice i salate, uvijek žele dobro kuhano meso. A što je to blagdan bez mesnih jela na stolu za odmor? Pozivamo Vas da iskoristite naše ukusnu izborom izvornih fotografija receptima mesnih jela.

Mesna štruca s orasima i suhim marelicama

Jela od mesa na stolu za odmor. Recepti sa fotografijama

Ovaj recept je dovoljno jednostavna jela od mesa za stolom odmor će biti ukusna vrhunac bilo odmor.

Kuća: Jela od mesa na stolu za odmor. Recepti sa fotografijama

Potrebni sastojci:

  • 2 kg svinjskog mesa;
  • 300 g suhe marelice;
  • 1 h L. zrnati senf .;
  • 1 žlica. Orah (već oljušteni)
  • 1 h L. tekući med .;
  • biljno ulje, sol, bijelo vino i začini - sve po ukusu.

1. Operite i osušite meso. S jedne strane bi horizontalni rez, tako da je kraj na drugoj strani ostao najmanje 1 cm. Proširite van rešetkom crni papar i sol na obje strane. Rezultat tog rada ne bi trebalo biti meso sloj.

2. Marelice pare u kipuću vodu i izrezati u male kvadrate.

3. Zrna samljeti nož, pomiješati sa suhim marelicama, dodajte prstohvat soli. Nadev staviti na meso and roll roll. Rubovi ili SEW-pričvrstite čačkalicom.

4. Za marinadu kombinirati senf, med, začine, zaliti uljem i soli. Umiješajte s tanjura. Kaput s marinada Meat Loaf i pustiti da prodre za jedan sat na hladnom mjestu.

5. Na dnu posude sipati vino, staviti kruh i pecite u pećnici. Kao i uvijek, provjerite s čačkalicom spremnosti - ako želite izvaljati sok sadrži krv, jelo na stolu za odmor i zahtijevaju kuhanje.

6. Kad se ohladi, svečana rola izrezati na komade i hrane za ukrašavanje kiseli krastavci i zelene boje.

Svinjetina pečena s krumpirom, jabukama i slatkim lukom

Kuća 2017

Ovo mesno jelo na stolu odmor uređenje ne treba. Poslužite vruće na stolu odjednom.

Za pripremu, poduzmite sljedeće proizvode:

  • 15 kg svinjska pisanica;
  • 4 kisela jabuka;
  • 6 krumpir;
  • sol, papar i maslinovo ulje;
  • 1 luk slatki sorte;
  • 1/2 sata LA čili .;
  • 1/2 h L. paprika .;
  • 1/4 čl. l. kumin.

1. Operite i obsushennuyu svinjetina utrljati s maslinovim uljem i začinite sa soli i začina (paprika i čilija). Kravata kulinarski oklop, tako da kada se toplinska obrada je formirana jednake kocke, i nakon kuhanja malo lijepa.

2. Ogulite krumpir i luk. Operite jabuke i izvadite sjemenke, uklonite koru nije potrebno. Cut velikih vertikalnih kriške, posolite i začinima.

3. Zagrijte pečenje (ili tavi), ulijte žlicu ulja i dovesti komad svinjetine do zlatne boje. Vykladite pripremio kriške i pržiti za još 2-3 minute.

4. Meso dodati u centru lista na svakoj strani nokautirati povrće i jabuke. Pecite u pećnici 20-30 minuta.

5. Od mesa, izvadite konac i rezati komade. Ovaj recept je mesno jelo na stol odmor važan za svakodnevno kuhanje.

Сочный Чалагач в духовке - Свиная корейка на кости рецепт / Spiced Pork Chop Recipe Video.

Ostavite Komentar