Kako kuhati losos u foliju u pećnici. Novi recept sa slikom

Pa kuhani losos - ovo je vjerojatno najbolji win-win situacija za sve odmor tretira. Međutim, odabir riblje mlađi ili pećnicu, nakon svega, vole drugu metodu. Konačno, u procesu pečenja lososa ne gube hranjive tvari i vitamina, kao u pripravi tava. Kad prženje crvenu ribu je ukusna, ali prilično tvrd i suh. Saznajte kako kuhati losos u foliju u pećnici, naći ćete u našoj kolekciji recepata sa fotografijama.

Losos u foliji bolje će okus ako znate sljedeće:

Kako kuhati losos u foliju u pećnici. Novi recept sa slikom

1. Prije kuhanja losos file bi trebao biti suhu krpu kuhati riba bila dobra ukusne kore;

2. Da biste uklonili sumnjiv miris (iako to ne bi trebao biti u svježe ribe) file pospite sok od limete;

3. Uvijek pratite temperaturu navedenu u receptu i vrijeme pečenja;

4. Pecite losos samo u vrućoj pećnici na željenu temperaturu.

5. Crvene sorte riba su savršene bijele umake, primijeniti ih na stol u kuhinji.

Novi recept za lososa u foliju s medom-češnjak umak

Kuća: Kako kuhati losos u foliju u pećnici. Novi recept sa slikom

Kombinirajući neke naizgled međusobno nekompatibilne proizvode kao što su med, vapno, češnjak, cilantro, ovaj Božić recept ispada ukusna i srdačan.

Sljedeći proizvodi će biti potrebna za dvije porcije:

  • 500 g butine od lososa;
  • 1 žlica. l. sezamovo ulje;
  • 2 sata L. tekućeg meda .;
  • Sol i papar;
  • 1/2 limete (sok potrebno samo)
  • 2 žlice. l. porezanoy zelena cilantro;
  • 3 male režnja češnjaka.

1. Utrljajte losos fileti sa solju, paprom i sezamovog ulja. Zamotana u foliju, samo tako da je lako otvoriti. Stavite na lim za pečenje u vrućoj pećnici.

2. Dok je pečeni losos, pripremite umak. Spojite med, sok od limete, cilantro i naribani češnjak. Umiješajte sol i papar na okus. Umutiti vilicom dok glatka.

3. Nakon 15 minuta kuhanja lososa izvaditi iz pećnice, otvorite foliju i prelijte umakom. Stavite ribu u vrućoj pećnici, ali ovaj put, učinite to ne pokrivaju više foliju.

4. Još jedna vruća vykladite lososa u zdjelu i pospite preostalim umakom u foliju. Poslužite uz povrće ili rižu.

Losos u foliji sa zelenim lukom i suhog vina

Kuća 2017

Još uvijek sumnjaju kako kuhati losos u foliju u pećnici kako bi se brzo i ukusno? Koristite ove jednostavne božićni recept.

Za lososa u pećnici, potrebno vam je sljedeće proizvode:

  • 1 kg lososa;
  • 2 žlice. l. mirisne suncokretovo ili sezamovo ulje;
  • 1 sat L. svježi estragon. (Zimi je zamijenjen sa suhom - trebat će vam pola žlice)
  • 1/3 čl. suhe bijele sorte vina;
  • nekoliko češnja češnjaka;
  • 2 žlice. l. sjeckani luk perje;
  • 1/2 hr. L. papar (po mogućnosti crno tlo)
  • 1/2 h L. sol .;
  • 1 sat. L. sok bilo citrusa ili limete.

1. Operite i naribati obsushennuyu losos ulje, sol i papar. Formirati folije branike, staviti u središtu riba.

2. Priključite sok od limete, mljevenog češnjaka, estragona, vino i zeleni luk. Ista smjesa se izlije lososa i stavite peći. Priprema lososa u pećnici bit će potrebno 20-30 minuta, uz uvjet da užarenog pećnicu na 200 stupnjeva.

3. Na stolu poslužiti još vruće. Posluženo uz povrće ili rižu.

Fileti lososa u umaku Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar