Salata "Karneval noć". Sve faze pripreme i savjete

Bez razne salate, vjerojatno nitko nije novogodišnji stol. Najčešće, svaka žena pokušava što je moguće više pripremljenih jela iznenaditi goste. Jedan od zanimljivih recept je salata "Karneval noć"

koja ima neobičan okus.

Salata

Dakle, potrebno je poduzeti sljedeće sastojke za izradu salata:

• haringe (slani) - 300 g;

• slane krastavac - 200 g;

• šljive - 200 g;

• Borodino kruh - 300 g;

• peršin - 5 g;

• rukolom - 5 g;

• luk - 1 kom ;.

• ocat - 2 žlice. l .;

• Suncokretovo ulje za prženje;

• začini po želji.

Osim glavnih sastojaka, još uvijek je potrebno za pripremu proizvoda za punjenje:

• Biljno ulje - 60 ml;

• žumance - 1 kom ;.

• Senf - 10 g;

• 3% octa - 25 ml;

• šećer - 10 g;

• Sol - 3 godine

Kuhanje i recept "Carnival Night" salata

1. Luk je potrebno oguliti i izrezati na tanke polu-kolutove. Sva težina rez staviti u duboku zdjelu. Zatim dodajte začine i prelijte kipućom vodom. Nakon 1:00 drenažu marinadu.

2. Herring crijevo iz kostiju (izvaditi kičmu i rebra), rep i peraje su pažljivo uklonjene. Peel za uklanjanje ribe. Herring izrezati na komade širine negdje 2-3 cm.

Kuća: Salata

3. kiseli krastavci odrezati vrhove i "magarac". Zatim ih rezati.

4. Prorijedite pour kipuće vode za 20 minuta. Zatim iscijediti vodu i izrezati ga na 4 komada.

5. odrezati kruh kore i izrezati komade u obliku zvijezde. Nakon toga, oni bi trebali biti smješteni u pećnici i malo suho, prethodno posuto začinima na vrhu njega.

Kuća 2017

Priprema za salatu Senf trebaju trljati zajedno s žumanjak, šećer, sol i ocat. Dobivena masa razrijeđenog ulja. Zatim umiješajte cijelu masu.

Sve salata sastojci staviti na velikom tanjuru. Top preliti preljev i ukrasiti peršinom i rukolom.

Salata "Karneval noć" je pravo zamijeniti jelo na stolu, haringe pod kaput. Pustio izvanredne i neobične okuse. Dakle, ovo jelo je idealno za novogodišnji stol.

Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar