"Mozaik" mliječ kolač. Sve detalje i faze pripreme

U kuhanju, postoji puno mliječi receptima. No, jedan od najzanimljivijih je jelly kolač. Ova ukusna poslastica je da je ponekad teško otrgnuti od njega. Osim toga, moguće je pripremiti ne samo za sebe, nego ugađati gostima u bilo obilježavanja.

Pa, dođemo do pripreme ovog divnog deserta. Naravno, proces kuhanja je prilično vremena, ali vjerujte mi, to je vrijedno toga.

Potrebni sastojci:

• multi-boji mliječi - 4 pack (naranča, kivi, jagode, limun)

• želatine - 50 g;

• 20% od kiselog vrhnja - 1 litre;

• šećer - 2 šalice;

• vanilin šećer - 2 paketa (15 grama)

• voće za dekoraciju (može se uzeti različiti - banane, kivi, naranče, jagode i sl D.).

Kuća:

fazama kuhanja

1. U početku, trebate kuhati marmeladu. Da biste to učinili, uliti sadržaj vrećice s mliječi u odvojenim zdjelicama i preliti kipuće vruće vode. U svakom pakiranju s 300 ml vode. Mliječ treba biti potpuno otopljen u vodi, da se ohladi i stavi u hladnjak na 24 sati.

Malo tajna:

da žele bolje je razdvojiti jelo vam je potrebno prije nego što ga sipati u posudu folijom posudu sa plastičnom folijom, koja je potom vrlo lako ukloniti.

2. Želatina se mora ulije u šalicu i prelijte 180 ml tople vode. Učinite to bolje u večernjim satima i ostaviti da nabubri preko noći.

3. Na kraju dana dobiti marmeladu iz frižidera, staviti na ploču i izrezati na kocke ili srednjih dijamanata. Sve kombinirati u velikoj tavi.

Kuća 2017

4. U jutarnjim želatine u šalicu što je potrebno da se stavi u vodenu kupelj i, neprestano miješajući da se potpuno otopi. Prije vrenja želatina ne može komunicirati. Inače, to će izgubiti svoja svojstva i jelly torta stvrdne. Dakle, nakon što su kvrge nestanu morate ga ukloniti odmah iz vodene kupelji.

5. kiselo vrhnje iz hladnjaka i ostavite ga dok ne postane sobnu temperaturu. Zatim dodajte na njega šećer i vanilin šećer i umutiti cijelu masu. To se može učiniti pomoću miksera ili blendera. Zatim postupno dodajte ohlađenu želatinu i ponovo umutiti mnogo dobra.

6. Sada ulijte dobivenu smjesu nasjeckanog mliječi kockice i lagano promiješati.

7. I konačna ravno. Uzmi bilo koji oblik za torte, ili čak možete koristiti ambalažu iz gotovog kolača. Ona mora položiti plastičnom folijom. Na dnu morate nokautirati lijepo sjeckani voće. Na vrhu ih staviti puno mliječi. Zatim stavite kolač u hladnjak na jedan dan. Na isteku vremena da se mliječ tortu i izokrenuti na tanjur. Hrana filma mora biti pažljivo ukloniti i staviti natrag u hladnjak na 8:00. Sada plodovi će biti na vrhu naše mliječ kolač ukrašavanja "mozaik".

Služe kolač može se izravno iz hladnjaka. Pohranite ne više od dva dana. Ova poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Naravno, puno toga za jesti je nemoguće, jer je vrlo hranjiv. No, liječiti se slatko morate uspjeti.

Kao što možete vidjeti, pripremu dugog procesa, ali rezultati će vas vrlo sretni.

Svatko dobar tek!

Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar