Početna Nutella. Recept i kuhanje suptilnosti
Domaći slatkiši uvijek ukusniji od trgovine kupili. Prvo, oni nemaju štetnih sastojaka i arome. Drugo, ovi slatkiši se mogu jesti čak i male djece.
Nutella
rijetko kuhati kod kuće. Sve se nekako navikao da ga kupi u staklenku. Naravno, domaća Nutella okus neće se razlikovati od one koja stoji na policama supermarketa. Ali to će biti samo visoke kvalitete prirodnih proizvoda, a to je najvažnije.
sastojci:
• brašno - 2 žlice;
• Kakao - 2 žlice;
• Šećer - 6 žlica;
• mlijeko - 1 šalica;
• maslac - 3-5 žlice;
• sjeckani oraha - 1 šalica.
1. Za pripremu Nutella potrebu da se samo aluminijsku posudu ili tavu. Ako takva jela nije, dakle, kao posljednji izbor, možete uzeti metalni spremnik. Samo u aluminijskoj zdjeli Nutellu biti spaljen.
2. Krevet pan brašno, šećer i kakao. Svi sastojci su dobro promiješa da se jednolika boja - smeđa, koji će dati kakao.
3. Sada morate sipati malo mlijeka. Imajte na umu da je samo mlijeko mora biti iz hladnjaka. Neka grudica, koji je tada rozimnutisya na vatru.
4. Stavite lonac na male vatre i miješajte stalno treba sadržaj. Donesi na čir nemoguće. Potrebno je mijesiti grude rubnih zdjele ili tave. Kada vidite da je masa počne zgušnjavati, ne prestaju se miješati s Nutellu ne spali. Nutella bi trebao biti sličan u dosljednosti u gustu kremu.
5. Potom uklonite posudu s vatre i odmah dodajte maslac i sjeckani orasi. Orašasti plodovi mogu uzeti bilo - orasi, lješnjaci, bademi. Cijela masa bi trebala biti dobra promiješati i pustiti svjež.
Spremni Nutella može se širiti na kruh ili peciva, kao i koristi se kao krem kolač.
Svatko dobar tek!