Slasni sušenim rajčicama iz Julia Vysotsky

Sušenim rajčicama

savršeni snack recept iz Julia Vysotsky osvojiti najzahtjevnije nepce.

Slasni sušenim rajčicama iz Julia Vysotsky

Julia Vysotsky od sebe daje savjete za izradu sušenim rajčicama odabrati rajčice s čvrstim tijelom i nadmetanje kože. Idealno JERK rajčice moraju biti na suncu, ali to možete učiniti na jednostavan temperatura u peći. Kako bi se značajno smanjiti vrijeme sušenja, Julia savjetuje da se ni više ni suzne voća. Vrijeme kuhanja na suncu 1-2 dana, ovisno o temperaturi na suncu.

Kuhanje u pećnici traje od 3 do 5:00 na temperaturi između 45 i 90 C. sušene rajčice su pohranjene dulje vrijeme, jer po pripreme obroka u ljeto, svi ćete jeseni i zime liječiti njegovu obitelj i goste.

Za pripremu sušene rajčice iz Julia Vysotsky, trebat će vam:

  • Sol.
  • Šećer.
  • Rajčice.
  • Suncokretovo ulje (ako je kuhar u pećnici).
  • Ružmarin, ako to želite.
  • Češnjak.

Kuća: Slasni sušenim rajčicama iz Julia Vysotsky

Svi sastojci dolaze iz izračuna koliko rajčice te uzeti.

Sun-sušene rajčice na suncu

Priprema počinje s pripremom rajčica, oni su razvrstani, oprati i izrezati na pola po dužini, izvadite meso sa žlicom. Šećer i sol miješa se u jednom koraku. Rajčice zakucavanje izrezati u mješavinu šećera i soli, a zatim vylazhivat na pleh ili rešetke sjeći. Mjesto pod suncem. Ako sunce temperatura prelazi 45 ° C, poželjno je da se malo suhi rajčica u pećnici na 70 ° C tijekom 45-60 minuta.

Sun-sušene rajčice u pećnici

Kao što je gore opisano kuhati rajčice, stavi ih izrezati i lagano pospite s početkom sol, zatim šećer, začini bolji tuš na kraju sušenja, to je da se poboljša njihov okus i ne postane prepreka na suncu sušene rajčice. Mi smo stavili krišku rajčice na dnu tave, podmazani s nije velika količina biljnog ulja, možete koristiti rešetku, koja je smještena u pećnici preko pisma.

Kuća 2017

Pečenje stavite u pećnicu i podešavanje temperature 70 ° C, može biti manji ili veći, ako to želite. U prosjeku, sušenje će trajati 3-4 sata, stupanj spremnosti svake žene cijeni sebe.

Savjet: što god vaši rajčice okrenuo mekana i ukusna, savjetovati blanširati u ocat pomiješan s vodom u omjeru 1/3 i 2/3 respektivno.

Pohranite sušene rajčice

Slasni sušenim rajčicama iz Julia Vysotsky | Kuća 2017

Odličan način za pohranu snack je hladno, onda se oni mogu koristiti za kuhanje omelets, variva itd D. drugi više konvencionalan način za pohranu, očuvanje banaka. Banke i poklopci su sterilizirani, njihovo dno sipati malo biljno ulje, idealan je za korištenje maslinovog ulja. Zatim nanesite sloj sloj rajčice banke i začina, češnjaka, ružmarina i drugih tako ispunjena kantama i pol i opet sipati malo ulja ponovno složen slojeva rajčicu i začin.

Usput, ulje od sušene rajčice očuvan prekrasan preljev za salatu.

Dobar tek! I puno ti hvala Julia Vysotsky kul recept za sušenim rajčicama

Sušenim rajčicama Video.

Ostavite Komentar