Kako napraviti ukusnu marmeladu kod kuće - recept sa slikama

Kako napraviti marmeladu kod kuće - jednostavan zadatak, ali postoje neki uvjeti za pripremu želea deserte koje vrijedi plaćati pozornost. Na primjer, kruške, dinje, lubenice ne smiju se koristiti za izradu želea kući svježe. Budući da su ti plodovi su vrlo sočan i kao dio pokrene dodatni mliječ sok, trebao biti predmet toplinskoj obradi. Također nositi kipuće vode treba biti svježa ananasa i kivija sok uništava strukturu želatine i žele jednostavno ne smrzava. Bilo kako bilo, nakon receptu, uvijek dobiti lijep i ukusan desert.

Mlijeko Jelly klasični

Spada u kategoriju najlakše pripremiti mliječi deserte. Za njega mora postojati neko preskupo ili egzotična hrana, mlijeko, šećer, vaniliju i želatinu. mogu se dodati da se dobije okus desert, mlijeko, cimet i oraščić. No, već gotovog mliječ može se puniti sa različitim džemovi, čokolade, sirupa ili voća.

Kako napraviti ukusnu marmeladu kod kuće - recept sa slikama

morate se pripremiti pet porcija mlijeka mliječi:

Kuća: Kako napraviti ukusnu marmeladu kod kuće - recept sa slikama

  • 500 ml punomasnog pasteriziranog mlijeka (u deblji mlijeku, mekši će biti desert)
  • 35. l. šećer (sasvim vzamozamenyaem sa šećerom u prahu)
  • 20 g želatine;
  • vanilije;
  • dostaviti bilo voćni sirup i metvicom.

1. Skuhajte mlijeko, pola šalice svježe i zaliti želatinom. Dajte da nabubri, staviti u drugu i dalje vruće mlijeko i miješati temeljito da se otopi želatin granule.

2. Nakon toga, dodajte šećer i vaniliju te ponovno promiješajte. Ohladi se na temperaturi od 20-23 stupnjeva, sipati u čaše ili lijepom sladoled zdjele i poslati u hladnjaku preko noći.

3. Spremni desert, home-kuhani, ukrasite metvicom i sirup.

Kiselo vrhnje slojevi mliječ

Kiselo vrhnje sa šećerom u sebi je ukusna, međutim, prezentirati ga kao lijep desert vjerojatno. No, da bi kiselo vrhnje mliječi kao na slici, ali i slojevi drugim sastojcima, kao što su, ne samo studentima, već i mnogim odraslima. Dakle, naš recept za domaće žele.

Kuća 2017

Potrebni sastojci za tri kremanok 200 g:

  • 500 ml vrhnja (masti dovoljno - barem 20%);
  • 5. čl. l. šećera ili u prahu;
  • 200 grama pakiranog sok od naranče
  • 3 male čokolade chip cookies (samljeti u mrvice)
  • 25 g želatine;
  • vanilije;
  • 1/2 čl. kuhane hladne vode.

1. Želatina preliti hladnom (obavezno prethodno kuhana) vode i ostavite stajati 30 minuta.

2. Za to vrijeme, krema (to se koristi za širenje iz hladnjaka da se zagrije na sobnu temperaturu, pomiješa sa šećerom i vanilin promiješati. - Kiselo vrhnje težina ne smije pasti zrnca šećera.

3. Nabubreni želatinu u vruću vodu, toplinom u vodenoj kupelji. Kao rezultat toga, možete dobiti gustu homogenu masu. Mala količina, samo 1 žlica želatina rješenje sipati u sok od naranče, a ostatak pažljivo miješanje u krem ​​masu.

4. Sada kada je sve spremno, potrebno je da se formira slojeve žele. Prvi sloj - kiselo vrhnje. Ulijte u maloj količini sladoleda zdjele, posuti mrvicama na vrhu i ostavite da se ohladi na 2:00. Kada vrijeme shell out malo više kiselo vrhnje masu i opet na hladnoći 2:00.

5. Zadnji sloj u ovom receptu - narančasta. Mi smo ga proširiti na već zamrznuta kiselog vrhnja žele. Slanje preko noći u hladnjaku. Prije posluživanja, ukrasi s bobicama i domaće mliječ u obliku čokolade.

žele

Također je lakše kuhati kod kuće nego u dva prethodna recept. Obično jelly su na temelju kompot ili pakirani sok.

Kako napraviti ukusnu marmeladu kod kuće - recept sa slikama | Kuća 2017

Trebat će vam sljedeće proizvode:

  • 500 g bilo kojeg voća za kuhanje kompota (ili bilo koji sok shop)
  • 800 ml vode;
  • 200 g šećera;
  • 30 g želatine (kupiti 2 vrećice 15 g).

1. Od voća, vode i šećera kuhati kompot. Cool i naprezanje. Ako sok paket, zagrijati ga na sobnoj temperaturi.

2. Želatina ulijte 1/2 šalice kuhane hladne vode, pričekajte dok oteklina. Nakon toga zagrije spremnik u vodenoj kupelji. Kao rezultat toga, želatina će se pretvoriti u gustu otopinu.

3. Ulijte otopinu želatine u kompot (ili sok) i promiješajte.

4. Kada kompot potpuno ohladi, treba ga izlije u kalupe ili sladoled zdjele i poslati po noći na hladnom mjestu. Hranjenje desert na stol, ukrašen s metvicom.

Kako napraviti testo za picu - Recept za picu - Kako napraviti tijesto za picu Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar