Gotovi grašak kod kuće - Ah, da grašak!

Gotovi grašak u kući - korak po korak proces.

Ukrasiti volimo krumpir ili meso? Što ćemo dodati u salate? Na primjer, u limenkama grašak. omiljeni konzervirana svačija. Idemo pripremiti grašak iz limenke

Gotovi grašak kod kuće - Ah, da grašak!

sami za zimu?

Bit ćete iznenađeni jednostavnost postupka kada je kuhar konzervirane recept. Staklenke stoje za vas u vrlo hladnom vremenu, kada počnete da dodate svoj sadržaj na svoj omiljeni salatu.

Ono što je potrebno za očuvanje grašak kod kuće? Naravno, to je vrlo grašak. Samo pročišćen.

Vi, kao i svi domaćice znaju da još uvijek trebate marinada. To je to zahtijevaju jednu litru vode. Ovaj iznos je dovoljno da uviti dva ili čak tri 05-litarski konzerve graška.

Također, molimo Vas da se 1 mala žlica limunske kiseline, šećera i soli. Oni su se na pola žlica. Sve to, naravno, po litri.

Sada pripremite marinadu. Donesite vodu na čir, dodajte sol i potsukruyte. A kada je voda počela kuhati, uliti kiselinu i isključite plin.

Važno je ovdje i postupak pročišćavanja grašak - naime njegovo oslobađanje od mahuna. Ne zaboravite na blanširanje graška. Što je to? Počastite ga s toplom vodom. Trajanje - oko deset minuta.

Kuća: Gotovi grašak kod kuće - Ah, da grašak!

Zatim isperite hladnom vodom. Zašto? Cilj - smanjivanje gubitka marinadu u škroba.

Zatim pripremiti banke u procesu konzerviranje. Operite ih. Gotovi grašak u kući - na sljedeću fazu. Stavi obrađene grašak u staklenku. Slijedite ove proporcije: marinadu bi trebalo biti gotovo pedeset posto, grašak pet posto više.

A sada napuniti staklenku s paprikom marinadi. Top punjenje u banci nije potrebno.

Zatim uzeti lonac (najviše preporučeno). Pokrijte dno krpom. Može ručnik. Ulijte vodu i toplinu.

Što je sljedeće? Naš cilj - da se postigne temperaturnu razliku između tekućina u staklenkama u tavi. Važno je da je kontrast bio nizak. Inače staklenke mogao puknuti.

Dodaj u tavu i ostavite staklenke da se sterilizirati oko dva i pol sata. Napomena: provjerite je li voda na površinama banke ne prelazi razinu tzv "vješalicu". Možda kao sterilizacija može činiti dugo, ali to je testiran i pouzdan.

Kuća 2017

U ovom receptu, recepti ne postoji kraj. Pogledajte druge. To je lakše.

Idemo li ispuniti Pripremite šećera i soli pola žličice po litri vode.

Operite grašak, pokriti s hladnom vodom, dodati šećer i sol i pirjati oko trideset minuta.

Presavijte u cjedilo grašak, čeka se drugi krug za izlijevanje. Grašak proširio na banke. Gotovi grašak u kući - u završnoj fazi. Zamijenite gazu u tri sloja i filtera za punjenje. Zagrijte ga i sipati u bankama.

dodajte ocat devyatiprotsentnogo poželjno. Možete koristiti i jabučni ocat. Također, i limunska kiselina. Imajte na umu, jedna litra vode napunjena s jednom žlicom octa devyatiprotsentnogo. Ako se umjesto toga koristi limunska kiselina, a zatim ga dodajte samo jednu trećinu žličice. I staviti sterilizirane staklenke. To je učinjeno u kipućoj vodi oko pola sata.

Idemo pripremiti ukiseljene mahune? Prikupiti grašak. Uzmite sol limunske kiseline.

Grašak očistiti. Vašington U ovom trenutku, staviti vodu da prokuha. Kada je u pitanju čir, sol ga. Sada, u ovom istom vodom je donji grašak. Koliko? Oko pet minuta. A onda ga ukloniti.

Pre-sterilizirane staklenke i uliti u njih grašak, napunite ih vodom. Važno: da je voda, u kojoj je kuhan. Zatim dodajte jednu žličicu kiseline. Izračun: Jedna litra. Sada sterilizirane staklenke. Neka je posljednja i pol sata.

Gotovi grašak kod kuće - Ah, da grašak! | Kuća 2017

Gotovi grašak u zemlji nije dostupan svima. I tako recimo nekoliko riječi o rizicima pri kupnji konzerviranog graška u trgovinama.

Jeste li platili pozornost na puno graška kupili? Točnije, nije od graška i spremnika - tj, u općim banaka s njom.

Zapamtite, standardi utvrđeno da je dio mase graška - postotak neto mase ne smije biti manji od 65 posto.

A ako kvaliteti izvrsnih grašak, onda će biti cijela zrna i bez ljuske. Tekućina za bušenje ne bi trebao biti transparentan.

Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar