Kako kuhati gulaš od svinjetine: 3 recepte

Volite kombinirati sočan meso s raznim proizvodima? Zatim gulaš sa svinjetinom - upravo ono što vam je potrebno. Ovo jelo vam omogućuje da se s novim, ponekad čak i neobično na prvi pogled kombinacija okusa. Kako kuhati gulaš od svinjetine na različite načine opisane u ovom članku.

Ragu sa bundevom

Kako kuhati gulaš od svinjetine: 3 recepte

sastojci:

  • 1 kg bez kostiju svinjetine.
  • 300 ml pileća juha.
  • 1 kg bundeve.
  • 300 g paprika.
  • 300 g kukuruza. Sweet konzerve kukuruza ide dobro s bundevom.
  • 5. čl. l. rafinirano ulje.
  • 2 češnja češnjaka.
  • 4 žlice. l. umak od rajčice. Možete zamijeniti pastu od rajčice ili sok, koji želite da se više faktora 1, 5-2.
  • 2 žlice. l. brašno.
  • 2 luk.
  • Začina. Izaberite one koje najviše sviđa.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Meso isprati i mi ćemo rezati mali kusochkkamy. Oponašati u biljnom ulju dok ne porumeni sa svih strana.
  • Od Peel bundeve, izvadite sjemenke. Meso mora rezati kocke. Pirjajte dok ne omekša ispod haube, malo soli i papra.
  • Luk ćemo rezati kocke. Fry dok se lagano tamni poprimajući smeđu boju.
  • Slatka paprika ćemo rezati trake, i stavi na luk. Također vsyp kukuruzka bez progib sok i češnjak preko tiska. Promiješati i topline za 1-2 Pričekaj minutu.
  • Zatim dodajte brašno i umak od rajčice naslage. Ulijte juhu. Donesi na čir.
  • Položeni u posudama pržena mesa i bundeva na njega. Zatim nokautirati povrće iz juhe.
  • Prekrijte posude s poklopcem i stavite u pećnicu na 30 minuta. Grijanje nastupi za 180 stupnjeva. Gotovih jela može poslužiti u istoj posudi u kojoj je pripremljena.

Ragu s povrćem

Kuća: Kako kuhati gulaš od svinjetine: 3 recepte

sastojci:

  • 6 krumpira.
  • 700 g pulpe od svinjetine.
  • 2 luk.
  • 2 mrkve.
  • 05 srednja glava kupusa.
  • 3 žlice. l. paste od rajčice (umak, sok).
  • 1 rajčica.
  • 4 češnja češnjaka.
  • 150 ml vode.
  • 50 g maslaca.
  • 7 papra.
  • 2 lovora.
  • Ostali začini po želji.
  • Sol.
  • Pepper.

Kuhanje gulaš sa svinjetinom:

  • Svinjski prže u biljnom ulju dok ne porumeni, malo soli i papra.
  • Češnjak ćemo rezati fino nožem.
  • Krumpir izrezati na kockice i pržiti do zlatno boje, zajedno s češnjakom.
  • Poshinkuyte kupus. Pržiti ga tako da ga je malo omekšala, a rajčica. Možete uliti malo vode i umorni od toga.
  • Luk ćemo izrezati na kockice i pržiti dok se ne transparentan.
  • Mrkva naribati. Vsyp na luk i pržiti dok ne omekša.
  • Rajčice ćemo rezati kocke. Dodaj u luk i mrkvu, dobro promiješati pržiti 2-3 minute.
  • Sada kombinirati sve sastojke. Ulijte ih u vodu, sol i papar. Dodajte paprike i.
  • Lešina Poklopac 40 minuta na srednje jakoj vatri. S vremena na vrijeme promiješati. 15 minuta prije kraja kuhanja depoziti lovorov list.

Gulaš u rimskom stilu

Kuća 2017

sastojci:

  • 800 g pulpe od svinjetine.
  • 1 stabljika celera.
  • 3 mrkve.
  • 2 luk.
  • 50 ml biljnog ulja.
  • 450g konzervirane rajčice. Uzmi konzervirane u vlastitom soku. Ako ne, možete koristiti domaće ukiseljena ili slanih rajčice, ali bez luga.
  • 1 češanj češnjaka.
  • 220 ml maršala.
  • 300 grama graška konzerviranje.
  • 03 h. L. ružmarina.
  • 03 h. L. timijan.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Meso ćemo izrezati u male komadiće. Pržiti u biljnom ulju dok ne porumeni.
  • Celer, luk, mrkva ćemo izrezati u male kocke.
  • Jedan Morkovin ćemo izrezati na tanke trake po dužini.
  • Češnjak sitno rezati nožem.
  • Pirjajte povrće (osim mrkve trake) za 5 minuta.
  • Ulijte vino, dodajte meso, sol, začini, sjeckani paradajz sa sokom. Neka vrije oko 10 minuta.
  • Dodajte narezane trake mrkve. Lešine 30 minuta pod poklopcem. Ako je tekućina mali, može se dodati čista voda kuhano.
  • Vsyp grašak bez soka i kuhajte oko 5 minuta.

Kuhanje varivo sa svinjetinom tijekom cijele godine, što stane i svježe i konzervirano povrće za njega. Čio gulaš Dobije s dodatkom krumpira. Ljubitelji povrća, možete dodati patlidžan, rajčica, tikvice, i tako dalje. DA Hrženjak i uživati ​​apetit.

Krumpir gulaš Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar