Kako ispeći u pećnici razrokost

Priprema razrokost u početnom peći - velika prilika za uživanje u ukusnim, mirisnog i ribu, bez napuštanja doma. Pike se razlikuje po tome što je nemasno meso, pa su jela od njih čak se može pripisati prehrani. Posebno ukusna je punjena.

Punjena riba sa špinatom

Kako ispeći u pećnici razrokost

sastojci:

  • 1 velika štuka (cijela, s glavom).
  • 100 g špinata.
  • 300 g lososa file. Ili file ostalih riba za punjenje može potrajati meso razrokost.
  • 50 ml istezanje. ulje.
  • 1 limun.
  • 100 ml vrhnja.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Prvo pripremite razrokost - oprati, očistiti, s obzirom peraje. Izboriti ga pažljivo, jer štuka ima oštre jake kosti. Napraviti rez duž kralježnice od glave do repa, i izvadite kralježnicu. Dali su sve bočne kosti. Ako ih je teško ukloniti, možete koristiti pincetu.
  • Opet, isperite riba, iverak ga ubrusom i posuti sa soli i papra.
  • Špinat sitno izrezati.
  • Filet ribe ćemo izrezati u male kocke. Malo (prema želji), sol, papar. Pržiti u maslac za 3-4 minuta, ne više.
  • Dodajte špinat i vrhnje. Sve promiješati na srednje jakoj vatri i dovesti do kuhati. Povećaj poklopac grijanja. Držite na vatri 2-3 minute. Isključite vatru i ostavite stajati nekoliko minuta. Napomena: i proizvodi se mogu koristiti kao punila za walleye. Pike punjena ukusnim skreće s različitim nadjevima.
  • Polja razrokost sa sokom od limuna. Unutar punjenje prezentaciju, nije puno nabijanje. Trbuh povezanost niti ili kos za smuđa punjena u procesu kuhanja ne raspadaju.
  • Snimke pečenje pergament papir i maslac smazh. Položite razrokost šava prema dolje. Pospite smuđ punjene uljem.
  • Pecite u pećnici, izloženi na180 stupnjeva 20-25 minuta. Pike punjena spreman.

Tepsija s krumpirom

Kuća: Kako ispeći u pećnici razrokost

sastojci:

  • 500 razrokost fileti.
  • 500 g krumpira. Najosjetljivija jelo pretvara s mladim krumpirom.
  • 3 rajčice.
  • 1 žarulje.
  • 150 g tvrdog sira.
  • 400 g masti kiselo vrhnje.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • File tankih komada 1-15 cm debeli sol, papar i promiješajte.
  • Rajčice ćemo izrezati na krugove.
  • Zatim se bavi krumpira. Mi ćemo ga izrezati na tanke kriške.
  • Grind luk na tanke kolutove.
  • Sir naribati.
  • Nauljite posudu za pečenje s biljnim uljem. Položite jedan sloj krumpira na prvom mjestu.
  • Sljedeća smuđ. Malo sol i papar, kiselo vrhnje smazh pol.
  • Top rajčice i luk. Opet, malo soli i papra. Četka preostali kiselo vrhnje.
  • Polijevanje smuđa s krumpirom, sir.
  • Pecite smuđ s krumpirom u pećnici na 180 stupnjeva 1:00.

Riba s gljivama i jajima

Kuća 2017

sastojci:

  • 700 g smuđ file.
  • 2 jaja.
  • 500 grama gljiva i drugih gljiva.
  • 2 žlice. l. sok od limuna.
  • 30 g šljiva. ulje.
  • 30 g sol. ulje.
  • 1 žarulje.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • bez kože i kostiju filea će rezati na komade široke 3-4 cm.
  • Veleposlanik file, papar, limunov sok polja.
  • Mi ćemo izrezati luk na male kockice.
  • Gljive na tanke kriške. Pržiti u ulju dok ne počnu da potamniti.
  • Dodaj luk. Fry dok se lagano porumeni. Lagano posolite i popaprite.
  • Posudu za pečenje s uljem i masti širenje smuđa.
  • Salem prezentacija sloj luk i gljive.
  • Za pripremu nadjeva vzbey jaja, dodajući da ga žlicu vode.
  • Ulijte riblja jaja s gljivama.
  • Peći 30 minuta u pećnici na 200 stupnjeva izloženi. Prilikom posluživanja možete posuti sitno nasjeckanog zelenja.

Riba sa senfom umak

Kako ispeći u pećnici razrokost | Kuća 2017

sastojci:

  • 1 smuđ.
  • 1 rajčica.
  • 1 žarulje.
  • 2 žlice. l. senf.
  • 1 limun.
  • Hrpa peršinom.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Sudak oprati, ekipe, a zatim temeljito isperite. Suha polovice, umoči ga ručnikom.
  • Da li usjeka riba.
  • Na tri ribe sa soli i papra na sve strane.
  • Rajčice ćemo rezati tanke krugove polovice.
  • Limun (polu) ćemo rezati poput rajčice.
  • Grind luk pola prstenje.
  • Od druge polovice limuna iscijediti sok. Pomiješajte ga sa senfom.
  • Riba se stavi na foliju. Svaki rez staviti krišku rajčice, limun i luk.
  • Četka razrokost senf i sok od limuna umak.
  • Peršin ruke Tear na komade i posuti ga Zander. Ako preostalog limuna, rajčice i luk, stavite ih na vrhu komada.
  • Sada, čvrsto zamotajte ribu u foliju i poslati ga u pećnici na pleh.
  • Peći 20 minuta na 200 stupnjeva.
  • Rezanje foliju. Pecite još 10 minuta u pećnici. Temperatura će biti da isti. Za to vrijeme su ribe dobro porumeni.
  • Mi ćemo izrezati na komade i poslužite.

S obzirom na minimalni sadržaj masti od smuđ u pećnici je pogodna čak i za one koji pažljivo promatra njezin lik i rekao sve kalorije. Pogotovo - punjene s povrćem, gljivama ili druge low-kaloričnu hranu. No to riba sadrži veliki broj mikro - i makronutrijenata, kao esencijalne aminokiseline.

Pijano pile recept - VIDEO - Pečeno pile u rerni Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar