Kako napraviti hamburger kod kuće: 3 recepti

Sim omiljeni burgers došao do nas u zadnje vrijeme, ali tako brzo i čvrsto smjestio u našim kuhinjama, da nitko neće sjetiti kako je živjeti bez jednostavnih i ukusnih pogačica s raznim nadjevima. Neka nas danas, kao što je u kući kuhati hamburger i čine ga remek-djelo.

klasični recept

Kako napraviti hamburger kod kuće: 3 recepti

Tradicionalna pljeskavica može nazvati, ako je napravljen od pšeničnog peciva i goveđe pljeskavice. Volite li upravo takve sendviči? Zatim slijedite upute u nastavku!

sastojci:

  • Mljevenog mesa - 600 g ;.
  • Sir "cheddar" - 100 m ;.
  • Pšenica peciva okrugla - 4 kom ;.
  • Bosiljak lišće - 50 grama ;.
  • Voda - 2 žlice. l .;
  • Kečap, senf, papar, sol - na svoj ukus.

priprema:

  • Mljeveno prezentaciju u duboku zdjelu, dodati na njega sitno sjeckani bosiljak lišće, sol i papar. Temeljito miješati mase mesa;
  • Obrazac 4 pljeskavice okrugli, koja će biti odgovorna za veličinu odabrane peciva;
  • Ugrijte pećnicu na 180 - 200 ° C i masti pladanj za pečenje s uljem i ispunite ga s kotletima. Pošaljite ih pecite 5-6 minuta, a zatim okrenuti i dati dogotovitsya u isto vrijeme. Prije nego što se, pospite sirom i pustiti da se topi;
  • Guze Cut vodoravno na 2 dijela, kako bi dobili "panj" i savjet. Na kraju, nanesite nekoliko kapi senfa i malu količinu kečap, a zatim rasprostire se na njezinu odreska. Pokrijte s ovim "sendvič" s konoplje i flip. Donesi hamburger sa svježim povrćem ili kao samostalan obrok.

Ovaj recept, hvala na univerzalnosti proizvoda je varijabilnost. Možete zamijeniti kečap i senf umacima ili svježeg povrća, pružajući novi okus jelo.

riba pljeskavica

Kuća: Kako napraviti hamburger kod kuće: 3 recepti

Ako vam dati prednost mesa riba, to sigurno može zamijeniti mljevena junetina. Kao rezultat toga, možete kuhati kod kuće zadovoljava jelo i izvorni okus.

sastojci:

  • Bakalar filet - 500 g ;.
  • Pšenica peciva okrugla - 4 kom ;.
  • Zelena salata - 4 komada ;.
  • Rajčica - 1-2 komada ;.
  • Sok od limete / limuna - 1 žlica. l .;
  • Majoneza - članak 1/4 ;.
  • Senf - 2 žličice, ..
  • Med - 1 žličica; ..
  • Sol i mljevenog papra - na okus.

recept

  • Da bi riba hamburger, potrebno vam je roštilj. Zagrijete na prosječnu temperaturu i velikodušno namažite biljnim uljem rešetke;
  • Bakalar sa soli i posuti s obje strane s limunom / sok od limete i papar;
  • Položite filete na roštilju, pokriti roštilj poklopac i kuhati ribu za 5-6 minuta, a zatim ga na 2. strani i pirjajte dok ne omekša;
  • U maloj posudi pomiješajte majonezu, med i senf. Rajčice ćemo izrezati na kolutove;
  • Izrežite peciva, njihov "panjeva" smazh majoneze mješavinu na vrhu prezentacije salate (u idealnom slučaju, ako je "Iceberg"), prstenje i rajčice bakalar. Spojite dvije polovice i poslužiti jela na stol!

Ako vam se ne sviđa majonezu, možete ga zamijeniti s umakom "Tar-tar", koji ide dobro s ribom. Ili možda imate bilo kakvih drugih svijetle ideje o tome kako napraviti recept zanimljiviji hamburger?

Burger sa jajima i slaninom

Kuća 2017

Ovaj recept je jedan veliki za doručak koji je siguran da postane početak uspješnog dana. Da bi "jutro" hamburger dom, potrebno vam je sljedeće sastojke:

  • Pšenica kolač okrugli - 1 kom ;.
  • Bacon - 4 bara;
  • Senf - 1 žlica. l .;
  • Med, maslinovo ulje, zrno gorušice, sok od limuna - 1 žličica.
  • Jaja - 2 kom ;.
  • Sol - na okus.

priprema:

  • Na prvi korak je da napravite umak. U odjelu žumanjak jednog jajeta, pomiješati u blenderu sa senf, prstohvat soli, meda, limunovog soka, maslinovog ulja i sjemenki gorušice,
  • Bacon pržiti u tavi. Pripremite drugi jaje omlet;
  • Bun je podijeljena u 2 dijela, ih zagrijavanje u tavi. "Stump" smazh pripremljen umak, stavite unakrsno 2 kriške slanine, opet kajganu i slaninu. Polja ovaj sjaj ostao senf mix, pokriti vrh valjaka i uživati ​​u ukusnom poslasticu!

Kuhanje hamburger kod kuće - nije kompliciran proces, jer je ovo jelo zahtijeva minimalno sastojaka i vremena za pripremu. Ostaje odabrati najbolji recept, a možete dobiti na posao!

Hamburger - Fini recepti Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar