Kako pržiti u tavi topiti 3 recepte

Mirisala - jedan od najpopularnijih riba na teritoriju Rusije. Unatoč malim dimenzijama, to je postao jedan od simbola najvećeg planeta zemlje. I sve to, zahvaljujući svijetlom i punoće okusa i jednostavnosti pripreme. Želite li naučiti kako gavun pržiti u tavi pravo? Zatim idite na našim uputama!

osnovni recept

Kako pržiti u tavi topiti 3 recepte

Mi vam nudimo klasični recept za ove čudne ribe. To je osnovno, ali jelo, nastala iznenađenje vaš odličan okus! Sa sastojcima trebate kupiti:

  • Gavun - 1 kg.
  • Začin sol za ribe - na okus;
  • Brašno - 4 žlice. l .;
  • Biljno ulje - za prženje potrebno.

priprema:

  • Ako je riba zamrznuta, neka se otope na sobnoj temperaturi, ali ako ne - pokreće čišćenje;
  • Očistiti topiti od vage, utroba, temeljito isperite pod tekućom vodom (to je više prikladan za to tako da se najprije ga stavite u cjedilo)
  • Stavi ribu na papirnatom ručniku. Ako imate vremena, dati malo leći, da se osuši, ako ne - mrlja na višak vlage apsorbira;
  • Mješavine brašna, soli i začina. Paket s hranom filma humak tih sastojaka, a zatim početi šaljući ih u serijama topiti. Da bi se to u potpunosti uvaljati u suhom mix, ne stavljajte previše ribe, okrenuti i trese ih dok ne dođete do željenog učinka;
  • Zagrijte tavu i ulje na njemu, iz čega proizlazi polu-gotovih proizvoda je također postupno, u malim obrocima
  • Topiti Fry je potrebno dok ukusan korica (? 2 minute na svakoj strani)
  • Kao prilog možete poslati salatu od kiselog kupusa, ukiseljena repa ili tradicionalnim krumpir.

Riba sa iznenađenjem

Kuća: Kako pržiti u tavi topiti 3 recepte

Ako se odlučite za veliki gavun, možete lako napuniti s njom, čime se poboljšava ukus i sitosti jela.

sastojci:

  • Riba - 500 g ;.
  • Luk - 2 kom ;.
  • Jaja - 5 kom ;.
  • Krušne mrvice - 200 g ;.
  • Kiselo vrhnje - 100 g ;.
  • Zeleni (peršin, kopar ili druge žalbe na vama) - na okus.

priprema:

  • Mirisao je očistiti od krljušti i iznutrice dobili osloboditi od pre-cut off glavu, a bez oštećenja trbuh, kako bi dobili vrstu "koverti". Isperite pod mlazom vode riba i bilja
  • 3 tvrdo kuhana jaja kuhati, samljeti ih, pomiješati s kiselim vrhnjem i sitno sjeckani zelje;
  • Vzbey dva jaja u zdjelu širok nasip od krušnih mrvica
  • Nježno stvari gavun, smuđ ga u tukli jaje, zatim u krušne mrvice, rasprostire se na prethodno zagrijanu posudu. Koliko dugo misliš da moraš pržiti ribu? U redu? 2 minute s obje strane;
  • Donesite dogodilo jelo sa svježim povrćem. Ili imate bolju ideju?

Riba pod kaput izvan omlet

Kuća 2017

Ovaj recept je pogodan za one koji vole posebno osjetljivo topiti. Tajna je u tome što riba, okupana u smjesu od jaja, savršeno čuva tekstura i dovoljno elastična.

sastojci:

  • Riba - 500 g ;.
  • Luk - 2 kom ;.
  • Jaja - 3 kom ;.
  • Mlijeko - 50 g ;.
  • Sol i papar - za okus.

priprema:

  • Topiti dostaviti na vagu i utrobe, isperite pod tekućom vodom;
  • Luk ćemo rezati na pola prstenje i pržiti dok ne omekšaju;
  • Umutiti jaja sa mlijekom
  • Papar i sol ribu u posudu, podmazan i ugrije;
  • Topiti pržiti? 2 minuta dok lijepo kore. Kada je uređaj u potpunosti spreman, posuti ga luk i prelijte omlet;
  • Blizu poklopca Dobivena smjesa, mora pržiti oko 5 minuta - dok se jaja dok smjesa postane elastična;
  • Kuhana jela je neovisna, ali ako ga dati uz salatu od svježeg povrća, nećete požaliti.

Topiti Fry - brzo i jednostavno, a najbolje od svega - kao rezultat ćete dobiti puni obrok, u kojem se nalazi ne samo veliki okus, ali i osebujna ruski okus!

Prženi krumpir s kobasicama i sušenim rajčicama - Fini Recepti Video.

Ostavite Komentar