Kako kiseliti jaja schuchyu kod kuće: 5 recepata

Pike kavijar je vrlo ukusno, tako da se natječe sa skupljim vrstama. Osim toga, štuka kavijara sadrži puno hranjivih tvari te je dobar afrodizijak. To će zadovoljiti i vi i vaš dom.

Brzo kiseljenje ulje

Kako kiseliti jaja schuchyu kod kuće: 5 recepata

sastojci:

  • 500 g štuke kavijar.
  • 3 žlice. l. soli.
  • 100 ml biljnog ulja.

Kao so u kući:

  • Yastiks temeljito oprati, dao vage i prljavštine. Kavijar izvukao iz torbe i oduzeti sve od filma. Nakon toga, kavijar oprati nekoliko puta.
  • Sada je potrebno dodati sol. Vsyp u soli i tukao s tanjura do tada, sve dok se potpuno ne otopi. Zatim dalje tuče dok jaja na površini pojave pjene bijele. U principu, to bi trebalo srušiti 15-20 minuta.
  • Izlije oko 70 ml biljnog ulja i smjese.
  • Sada trebamo proširiti kapacitet. Preporučljivo je da se sol u staklenke s poklopcima s navojem. Plastika se ne preporučuje. Top ulje zaley jaja na takav način da se odnosi na 1 cm.
  • Čvrsto zatvorite posudu i rashladiti. Hladno jaja treba stajati 5 dana. Nakon toga je spreman za upotrebu, možete to učiniti s njime sendviča ili drugim jelima. Isto tako, možete kiseliti jaja i druge riječne ribe.

Slanoj kipućoj vodi

Kuća: Kako kiseliti jaja schuchyu kod kuće: 5 recepata

sastojci:

  • 500 grama kavijara.
  • 25 Art. l. soli.

Kao so u kući:

  • Prvo, odvojite jaja iz filmova. To je jedna od opcija jednostavno odvajanje. Prelijte kipućom vodom preko torbi, vsporov ga i pomiješati jaja vilicom nekoliko minuta. Sve film bi trebao omotati oko vilice. U nekim receptima možete pronaći metodu liječenja filmova uz pomoć mljevenje mesa - jaja prolaze kroz nju. No, ova metoda nije vrlo povoljno, jer je nož je cijeli film - neki dijelovi prolaze kroz rešetke.
  • Isperite jaja nekoliko puta u hladnoj vodi. Skini ostatke filma.
  • Sada trebate da se osuši jaja prije kiseljenje. Baci ga u gazu i lagano stisnuti da vodenog stakla.
  • Dalje morate kiseliti jaja. Posolite i pomiješati dok se potpuno ne otopi i pojavi se pjena na površini.
  • Raspored mrijeste na banke, preostale između njega i pokriti jaz od 1 cm. Stavite u hladnjak barem preko noći. Da soli i tu ne može biti u pravu, morate ubiti parazite.

Kada vaš slani štuke kavijar je spreman, to je moguće pripremiti divna jela i toplih obroka kod kuće. Neki recepti će biti objašnjeno u nastavku. Probajte, sigurno ćete uživati.

pečena pita

Kuća 2017

sastojci:

  • 1 kg kavijara.
  • 6 žlica. l. krušne mrvice.
  • 3 jaja.
  • 350 g krumpira.
  • 1 h. L. sok od limuna.
  • 40 g margarina.
  • Hrpa bilja (kopar, peršin).
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Ako sirovih jaja, potrebno je zgnječiti vilicom i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta, stalno miješajući. Jaja, koja je već prošlo kiseli krastavci, prije kuhanja nije potrebno. Saline mogu biti s gore navedenim receptima.
  • Zeleni sitno izrezati.
  • Mješavine kavijar, bilja, jaja, sol, papar i limunov sok.
  • Nauljite posudu za pečenje s margarinom, pospite krušnim mrvicama i položiti jaja. Zagladiti.
  • Skuhajte krumpir i kaša u pire.
  • Nalazi se na vrh pire od krumpira u obliku jedinstvenog sloja. Ostao sam margarin izrezati na manje komade i staviti na vrhu krumpira.
  • Pecite u pećnici oko pola sata na 180 stupnjeva.

tepsija

Kako kiseliti jaja schuchyu kod kuće: 5 recepata | Kuća 2017

Recept je sličan zalijepiti, ali je sasvim drugačija, pa je sasvim drugo jelo. Za njega, jaja trebaju biti unaprijed slani.

sastojci:

  • 400 listova.
  • 1 srednja glavica luka.
  • 100 ml mlijeka.
  • 100 g pšeničnog kruha.
  • 30 g maslaca.
  • Hrpa zelje na okus.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Namočite kruh u mlijeku, a zatim propustiti s kavijarom kroz mljevenje mesa.
  • Zeleni sitno izrezati.
  • Mi ćemo rezati luk na kockice sitno što je više moguće.
  • Ujedinite jaja s kruhom, luk, bilje, sol i papar. Sve mix dok glatka.
  • Tepsiju mast sa maslacem i širiti puno ribe. Pecite na 180 stupnjeva do zlatno smeđe - oko 25 minuta.

Ikryanitsa

Kako kiseliti jaja schuchyu kod kuće: 5 recepata | Kuća

Ovo jelo je slično omlet ili palačinke ribe. Priprema se brzo i jednostavno, ali ispada vrlo srdačan.

sastojci:

  • 250 grama kavijara (pre-kiseli krastavac).
  • 100 ml mlijeka.
  • 1 jaje.
  • 30 ml istezanje. ulje.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Ujedinite mlijeko, jaja i ostale sastojke. Miješajte dok ne dobijete glatku.
  • Zagrijte ulje u tavi, izlijte mješavinu i vatra daleko dok ne porumeni s obje strane.

Kada štuka kavijar u vrijednosti čak i više nego crvena i crna. Priuštite im mogli samo kraljevi i plemići. Sada, ova delikatesa je dostupna svima, jer je štuka kavijar se prodaje gotove u staklenke. Ali, to je puno bolje da se sol u kući, imajući sve vrijedne tvari i okus proizvoda.

Domaći uštipci Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar