Povrće rižoto 3 recept

Kombinacija povrća i riže - to je vrlo ukusna, ali i hranjiv i zdrav jelo, koje se lako mogu pripremiti iz gotovo bilo koji skup povrća, te je pri ruci. Posna pilav se priprema sa svježim i konzerviranog povrća, raznih vrsta gljiva i aromatičnim začinima.

Povrće rižoto s gljivama

Povrće rižoto 3 recept

Posna pilav s gljivama može se kuhati uz dodatak raznog povrća - isti sastojci samo luk i mrkvu.

trebat će vam:

  • Biljno ulje - 2-3 žlice;
  • Mrkve su srednje veličine - 1 komad ;.
  • Gljive (ima, ali bolje šuma) - 250 - 300 g;
  • Gotovi grašak zelena - oko 2-3 žlice. žlice;
  • Sol i mljeveni crni papar, mješavina hmelja-suneli;
  • Crvena paprika - 1/2 komada (ako je velika paprika)
  • Dugo zrno - 1 šalica s toboganom;
  • Luk - 1 veliki luk.

Recept za biljno pilav:

  • Za pripremu povrća rižoto s gljivama, pripremiti i očistiti povrće: mrkva, paprike, luk. Tada im se uskrati kratke slamke.
  • Operite rižu temeljito nekoliko puta pod tekućom vodom.
  • Gljive će smanjiti samovoljno: tanke kriške ili kocke. Pirjajte gljive na tavi s malo ulja (dok tekućina ne ispari).
  • Zagrijte debelih stijenki posude u širokom biljnog ulja. Vsyp prvi luk, zatim mrkva, a daje zlatno smeđa Fry ih.
  • Do prženim povrćem vsyp papriku i opere rižu. Temeljito promiješati pržiti sve u roku od nekoliko minuta.
  • Sipati u rižu s povrćem 400 ml čiste vode, dodati soli i začina.
  • Donesi na čir jelo, a zatim pokriti s poklopcem i staviti na laganoj vatri.
  • 10 minuta nakon gašenja poklopac otvoren i osip na površini pilav pripremio gljiva. Opet pokriti s poklopcem i ostaviti da gulaš još 10 minuta.
  • Nakon određenog vremena, dodati grašak i protomai još 4-6 minuta.
  • Isključite vatru, uhvatio pilav klizanje unutar posude, opet pokriti i ostaviti da se uliti za 10-15 minuta.

Za dodatne informacije mirisne pilav ispostavilo, možete dodati češnjaka recept: on se stavlja u potpunosti u završnoj fazi (nakon graška).

Godišnji pilav s povrćem

Kuća: Povrće rižoto 3 recept

Ovaj bezmesna prehrana i pilav okreće vrlo svijetao i ukusan recept dodavanjem mlade tikvice i svježe povrće.

trebat će vam:

  • Riža - 250 g (staklo)
  • Tikvice - 3 male stvari (oko 500 g);
  • Pročišćena voda - 450 g;
  • Rajčica - 2 mala komada;
  • Chili paprika - 1/4 male pod;
  • Mrkva - 1 kom ;.
  • Slatka paprika - 1 komad;
  • Češnjak - 2-3 mala glavica;
  • Biljno ulje - nekoliko žlica za zazharki;
  • Luk - 2 srednja veličina glave;
  • Sol i mljeveni crni papar, kumin.

recept

  • Za pripremu lean ljetni rižoto, odaberite dugog zrna sorti riže - riža neće biti kuhano omekša.
  • Ogulite luk i mrkvu. Luk ćemo rezati pola prstene srednje veličine, i mrkve - tanke trake.
  • Sipati ulje u debelim lonac i tamo vsyp pripremljeno povrće. Stavite posudu na vatri i pržiti sve.
  • Dok se luk i mrkvu steći zlatnu boju, pripremiti ostale povrća: rajčica i paprika ćemo izrezati nije jako velike kocke, tikvice - veće komade (oko pola litre), češnjak i čili paprika sjeckani u male komadiće.
  • Molimo dodajte češnjak na tavu i papar. Lagano pržite ih nekoliko minuta, a zatim vsyp tikvice.
  • Pržene povrće, miješanje, 2-3 minute. Zatim umiješajte rajčicu i gulaš zajedno za 5-7 minuta.
  • Nakon određenog vremena vsyp začini i sjeckani čili.
  • Pre-opran riža sipati u posudu i glatku površinu.
  • Pour sve pripremljeno s hladnom vodom, a zatim staviti na jakoj vatri.
  • Kada voda dođe do kuhati u tavi, smanjuju odmah topline na medij i kuhati rižu do potpunog isparavanja tekućine.
  • Kad tekućina ispari, iskoristite požar minimalno, pokriti posudu s poklopcem i ostaviti 10-12 minuta protomai.
  • Isključite vatru i bez otvaranja poklopca, ostavite jelo za 15-20 minuta uliti.

Poslužite rižoto bi trebao biti blago pada na tanjur tako da ne se slomiti povrće. Ukrasite to može biti svježe sjeckani bilje.

Pilav s povrćem i piletinom

Kuća 2017

Recept za one koji ne vole posna plov, to može biti kuhana s nadmetanje piletine, ne zaboravljajući dodati recept kao puno povrća.

trebat će vam:

  • Zeleni grašak iz limenke - 2-3 žlice. žlice;
  • Sol, papar, čili u prahu, kurkuma,
  • Dugo zrno - 200-250 m;
  • Gotovi kukuruza - 3 žlice. žlice;
  • Meso piletina - 200-250 m;
  • Luk - 2 kom. mala veličina;
  • Piletina (bilo koji) - 200-250 m;
  • Biljno ulje - Četiri žlice kuhanja;
  • Mrkva - 2 komada srednje veličine;
  • Bugarski paprike - 1 kom.

recept

  • Za pripremu ovog pilav, možete koristiti meso iz različitih dijelova pilećeg filea i izrezati nogu ili noge (po vlastitom nahođenju i ukusu). A u stvari, u oba slučaja se meso mora izrezati u male kocke.
  • Operite rižu i zaley 10-15 minuta s hladnom vodom (da bi ga malo otečena).
  • Tava je stavljen na srednje jakoj vatri, dodajte ulje i stavi na piletinu. Vatra daleko za 12-15 minuta, povremeno miješajući.
  • Luk i mrkvu ćemo izrezati na kockice i dodati u meso.
  • Nakon 7-10 minuta, kada je povrće steći zlatnu boju, vsyp im kukuruz, grašak i papriku (pre-kockice).
  • Lagano popržite povrće s mesom sve zajedno još nekoliko minuta.
  • Od riže ubij vode, rasprostire se na površini i glatka.
  • Ulijte vodu (topla voda), tako da se tekućina zauzima površinu od 2 cm.
  • Dodajte pripremljene začine i stavite posudu preko visoke topline.
  • Nakon svega kuhati, pokriti zdjelu s poklopcem, a zatim skuha.
  • Nakon 20-25 minuta, isključite vruće jelo i poslužite odmah, urešeni nasjeckanog bilja.

Povrće rižoto možete po želji možete dodati drugo povrće (patlidžani, repa, pa čak i repe), njihove pre obzharivaya s drugim povrćem. Pilav od povrća gljiva može biti zamijenjen gljiva na kuhani grah ili grašak split. Nemojte se bojati eksperimentirati s omiljenih povrća i začina, a vi dobiti kuhati mirisnu pilav, što nimalo ne zaostaje za okus mesa.

Rižoto s tunjevinom alla limone - Fini Recepti by Crochef Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar