Palačinke s narančama

Palačinke sa narančama pripadaju kategoriji proizvoda iz testa, koji se može sigurno pripisati svakodnevno, i svečane obroke. Palačinke s voćem punjenje dobiti nježna, slatka, s dozom osvježavajuće kiselosti. A čokolada ili umak krema je jednostavno ukusna.

Izvorni recept sa rakijom

Palačinke s narančama

sastojci:

  • Naranče - 2 kom.
  • Brašno - 160 g
  • Sugar -60 g
  • Jaja - 3 kom.
  • Rakija - 30 ml
  • Mlijeko - 300 ml
  • Maslac - 50 g

Kuhanje palačinke:

  • Jaja, šećer (pola normalni) i oko 30 g ulja (prethodno omekša i može rezati na komade) i umutiti dok se šećer posve ne otopi.
  • Dodajte prosijano brašno i miješati.
  • Ulazni dijelovi mlijeka, miješanje tijesta. To se događa bez grudica i vodenasta.
  • Na nauljeni lim pećnicu tanke palačinke.
  • Sada za punjenje. Od skinu pola narančinu koricu na fini ribež.
  • Pulpa od naranče ćemo rezati kocke.
  • Rastopiti oko 1 žlice. l. ulje. Dodaj naranče, šećer, koricu, rakiju. Držite hranu na laganoj vatri 2-3 minute. Dobiti ukusan sirup. Umjesto toga, možete koristiti rakija likera ili liker. Samo ne poduzeti uobičajene votke previše "grubo" napitak za takva jela.
  • Nadjev za punjenje palačinke, zamotajte omotnicu. A onda pržiti 1-2 minute sa svake strane, sve do sirupa koji je ostavio u tavi.

Recept sa sokom od naranče

Kuća: Palačinke s narančama

Ove palačinke su vrlo intenzivan miris naranče, jer je voćni sok u tijestu i dodatno priprema sirup.

sastojci:

  • Jaja - 4 kom.
  • Mlijeko - 1 litra.
  • Rast. Ulje - 80 ml
  • Brašno - 400 g
  • Naranče - 4 kom.
  • Maslac - 140 g
  • Šećer - 140 g
  • Prstohvat soli.

priprema:

  • Molim palačinke. Mješavine mlijeko, sok od naranče je 1, jaja, 40 g šećera i prstohvat soli. Kada se šećer otopi, vsyp prosijanog brašna, tresti. Na kraju izlijevanje nafte i pripremiti jedinstvenu tijesto.
  • Od nastalog mase peći palačinke u tavi kao i obično.
  • Zatim sirup. Rastopiti maslac na laganoj vatri. Dodati šećer i zagrijava se dok se ne otopi.
  • Sada iscijediti sok od naranče. Ako nema sokovnik, izrezati voće na pola i sok vidavlyuvay vilica ju vodi u krug. Za sirup nisu dobili ništa više, možete sok procijediti kroz gaza, omotane u nekoliko slojeva.
  • Šećer, maslac i sok kuhajte 7-10 minuta na laganoj vatri. Ako želite gušći sirup, kuhati duže. Samo miješati da se sirup nije izgorio.
  • Sada, ovaj sirup koristi se za zalijevanje palačinke s punjenjem ili bez. Čak i bez takvog punila palačinke ispasti natječaj i mirisne. A s nadjevom i sve će biti kulinarski remek-djelo.

Vatra recept iz Julia Vysotsky

Kuća 2017

Ovo jelo je dostojan od najskupljih restorana. To predivno kombinira toplo i hladno. Metoda hranjenja će oduševiti. Samo budite oprezni, pokušavajući to učiniti kod kuće - ne spali stan.

sastojci:

  • Mlijeko - 350 ml
  • Brašno - 100 g
  • Maslac - 60-
  • Naranče - 2 kom.
  • Žumanjak - 1 kom.
  • Jaje - 1 kom.
  • Rakija - 50 ml
  • Šećer - 40 g
  • Sladoled - 200 str.
  • Sol - prstohvat.

priprema:

  • Maslac se topi (oko žlica ostaviti bez vrha).
  • Ujediniti prosijano brašno, maslac, jaje i žumanjak, mlijeko i sol. Napraviti glatko tijesto. Nesretni je ručnikom i ostavite pola sata.
  • Peći tanke palačinke.
  • Srezh s koricu od naranče, da bi dobili tanke "latica".
  • Voće Forum na ploške. Svaki pažljivo daje membrana.
  • Rastopiti maslac. Dodajte neke narančaste kriške, malo polet, šećer. Zagrijte se za 1-2 minuta.
  • Sada ga staviti u posudu palačinke (jednog ili više), presavijeni na pola. Polja konjak i gori.
  • Ugasiti požar pokrivanjem posudu s poklopcem. Rasprostire se na tanjur palačinke. Dodaj kugle sladoleda i poslužite. Siguran sam da će oduševiti sve svoje goste. U međuvremenu, možete kuhati sirup.

Hvatanje nadjev za svoje palačinke, uzeti u obzir da su naranče dobro u kombinaciji sa slatkim voćem i bobicama, jer su oni sami su prilično blago kiselkastom. Ako ste dodali više naranče i druge kisele hrane (npr kivi), okus može biti upropašten.

PALAČINKE SA SLADOLEDOM U UMAKU OD NARANČE Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar