Palačinke sa svježim sirom

Ono što padne na pamet kad izgovaranje kombinacije "pečeni sa sirom"? Za većinu ljudi - to je uobičajena Gruzijski hačapuri. No, mi ćemo pokušati kombinirati sir s drugim tradicionalnim ruskim proizvoda i pripremiti neobične palačinke sa sirom.

Palačinke sa sirom

Palačinke sa svježim sirom

sastojci:

  • brašno - 2 šalice;
  • mlijeko - 2 šalice;
  • tvrdi sir - oko 200 grama;
  • Jaja - 3 komada;
  • ulje - za prženje;
  • sol - na okus.

priprema:

Čip ovog receptu da sir se ne koristi kao proizvod spreman za punjenje tijesta za palačinke dodati!

  • Pripremite tijesto. U dubokoj posudi, tuku mlijeko i žumanjke (bjelanjaka sve do odgode), lagano promiješati brašno i ribani zaspati na vrlo fine rezača sira. Sezona sa soli. Umiješajte cijela smjesa je vrlo teško bez posebne Corolla savjeta za Blender, pa ako nemate mikser, uzmite vremena i strpljenja. U zasebnu zdjelu, tukli bijelo rublje proteina pjenu i dodati u tijesto. Još jednom, nježno i temeljito.
  • Uzmi malu tavu s glatkom dnu, pričekajte dok se ne užari na tanjur i pecite palačinke s dodatkom sira, kao i obično, nauljeni lim, izlije tijesto, pričekajte 20 sekundi, okrenuo se čekao još 20 sekundi.
  • Gotova palačinke sa sirom dobiva elastična, bez ažur, ugodan zlatne boje. Pokušajte ih zamisliti sa slanom crvene ribe ili kavijara.

Palačinke s kajmakom

Kuća: Palačinke sa svježim sirom

sastojci:

  • brašno - 2 šalice;
  • mlijeko - 2 šalice;
  • Jaja - 3 komada;
  • maslac - 80 grama (jedna trećina čopora)
  • šećera - 1 žlica;
  • sol - na okus;
  • maslac za podmazivanje tava.

priprema:

Recept palačinki je točno isto kao u prethodnoj verziji - to jest, priprema tijesto na sličan način, a potom je pomiješana ribani sir. Palačinke s kajmakom može se podnijeti u bilo kojem obliku (toplo ili hladno). Predloži kao surutka nadjev od sira, je kombinacija proizvoda bi trebao privući sve svoje najmilije.

Također možete pripremiti palačinke pecivo. U tu svrhu, svaka vruće (!) Palačinka opisuje sir, narezan na tanke kriške, a zatim se cijela stvar propada u cijev. Sir role mogu biti popunjena s biljem ili čak ribe i izrezati kao japanski role. Ovo predjelo je pogodna čak i za blagdan.

Palačinke s rajčicom i sirom

Kuća 2017

sastojci:

  • brašno - 1 šalica;
  • mlijeko - 1 šalica;
  • jaja - 2 komada;
  • bilo sira - oko 200 grama;
  • rajčice - 3-4 srednje voća;
  • soli na okus;
  • biljno ulje za prženje.

Kuhanje palačinke s rajčicom:

Nudim kuhati neobičnu mogućnost palačinke s rajčicama. Nećemo biti jednostavne palačinke s svježim sirom, a mi ćemo pokušati napraviti kolač.

  • Mijesiti standardnu ​​palačinka tijesto (jaja, mlijeko, brašno, sol).
  • Pripremite nadjev za naše torte. Rajčica je potrebno guliti (bolje oparen s kipućom vodom), a sir naribati. Ovi sastojci zajedno se ne treba miješati!
  • Sada možemo početi pećnicu na uobičajen način. Do sada, prvi palačinka je još uvijek u tavi, pripremiti jelo za tortu, kao oblik bi trebao biti u procesu kuhanja.
  • Spremni palačinka proširila na jelo, brzo pospite naribanim sirom i širiti sloj rajčice. Sada čekamo drugu palačinke, pokriti se formirao sloj punjenja.
  • Kada se kolač potpuno spreman (svi palačinke će biti sklopljen), ukrasiti ga sitno sjeckani povrće, rajčica i dalje i poslužiti.

Ove tri recepti - jedna od najrasprostranjenijih i najviše se koristi u pečenje palačinka. Moguće plombe može se mijenjati, pogotovo u zadnjem receptu.

Zapečene palačinke sa sirom i bundevom - Fini Recepti by Crochef Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar