Palačinke s gljivama

Palačinke s gljivama može se kuhati, tako da je najčešći jelo pretvara se u svečani blagdanski stol ukras. Da biste to učinili, samo uključite maštu i pripremiti zanimljive preljevima. A ipak - organizirati i poslužiti palačinke.

Recept sa krumpir gljiva nadjevom

Palačinke s gljivama

sastojci:

  • Brašno - 200 g
  • Mlijeko - 500 ml
  • Šećer - 2 žlice. l.
  • Krumpir - 600 g
  • Gljive - 500 g
  • Luk - 2 kom.
  • Rast. ulje - 70ml
  • Sol.
  • Pepper.

Kuhanje palačinke s krumpirom i gljivama:

  • Prvo što palačinke. Jaje, sol, 300 ml mlijeka i šećera vzbey.
  • Umiješajte brašno i miješati.
  • Zaliti preostalim mlijeko, biljno ulje (40 ml) i miješa. Ostaviti 15 minuta u ručnik.
  • Izlijte tijesto na nauljeni lim i pržiti tanke proizvoda.
  • Dalje, punjenje. Kuhajte krumpir dok ne omekša i kaša na stropu (ili nadjev). Svakako izbaciti svu vodu nakon kuhanja ne ispunjavanjem vodenasta.
  • Luk ćemo rezati kocke. Pirjajte dok se ne transparentan u biljnom ulju.
  • Mi ćemo rezati kriške gljiva. Pirjajte luk dok isparavanje viška tekućine. Neka gljive malo potamniti.
  • Mješavine krumpir s lukom i gljivama. Začinite solju i paprom, dobro izmiješati. Punjenje za palačinke pripremljene.
  • Spread je na bazi i od vrata slova omotnica. Prije posluživanja, toplo najbolje palačinke u pećnici.

original lonac

Kuća: Palačinke s gljivama

sastojci:

  • Gljive - 500 g
  • Spremni tanka baza - 10 kom.
  • Bugarski papar - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Tvrdi sir - 300 g
  • Rast. Ulje - 30 ml
  • Rajčica - 1 komad.
  • Majoneza - 100g ..
  • Maslac - ’30
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Budući da su palačinke i sami su već napravili, pripremiti će punjenje. Gljive narežite na kriške.
  • Sir sitno natrij.
  • Slatka paprika nasjeckajte na kockice ili tanke trake.
  • Rajčice ćemo rezati kocke.
  • Luk ćemo rezati kocke. Popecite do prozirne u biljnom ulju.
  • Vsyp gljive. Fry dok jedan neće otići višak tekućine, a samim gljive malo potamniti.
  • Sada je to zazharku samljeti u blenderu da dobijete tijesto. Ako nema blender, koristite mljevenje mesa.
  • Dodajte pola majoneze, malo soli i papra. Dobro izmiješati. Gljiva punjenje je spreman.
  • Prva palačinka smazh tijesto i pospite sirom. Pokrijte palačinke i sljedeći ponavljanje. To se ponavlja tri puta.
  • Zatim, na temelju prezentacije rajčice i malo masti sa majonezom, pospite sirom. Pokrijte sljedeći palačinke.
  • Stavi paprike, malo kečap, sir, poklopac.
  • Dakle, ponavljam, naizmjenično slojeve sa gljivama i povrćem. Vrlo posljednji sloj posipati preko sira ostao na vas.
  • Pecite na 160 stupnjeva 20 minuta. Sir će se rastopiti i pretvoriti hrskav.

Vrećice s gljivama

Kuća 2017

Ove originalne palačinke izgledaju kao vrećice punjene i služio uglavnom za blagdanskog stola. To ga čini moguće pripremiti palačinke pretvoriti običnu antenu u originalu.

sastojci:

  • Brašno - 750 g
  • Mlijeko - 1 litra.
  • Šećer - 2 žlice. l.
  • Rast. ulje - 100 ml
  • Mladi luk - 5-6 komada.
  • Jaja - 2 kom.
  • Gljive - 500 g
  • Tvrdi sir - 300 g
  • Ham - 300 g
  • Majoneza - 50 g
  • Luk - 2 kom.
  • Soda. 1 h L.
  • Sol.
  • Pepper.

Kako pripremiti:

  • vzbey Jaja, šećer i sol više grede. Nastaviti miksanje dok se šećer ne otopi i pojavi se pjena na površini.
  • Unesite mlijeko. Opet, whisking do površan izgled.
  • Ulijte 50-60 ml biljnog ulja i posuti po sode bikarbone. Opet whisking za 3-4 minuta.
  • Idi na spavanje malo prosijano brašno i mijesiti tijesto uniformu, bez grudica.
  • Pržiti palačinke na nauljeni lim. Podmažite posudu malo, inače palačinke će ispasti previše masna.
  • Mladi luk oprati i odvojiti zelene perje.
  • Dalje, punjenje. Sir Big tri.
  • Ham ćemo rezati kocke.
  • Kuhajte tvrdo kuhana jaja i mi ćemo rezati kocke.
  • Gljive i luk ćemo rezati kocke. Fry na laganoj vatri da ispari tekućina. Sol i papar.
  • Mješavine gljive, pršut, sir. Dodaj majoneze, sol i papar. Dobro izmiješati.
  • Do sredine prezentacije na palačinke nekoliko žlica nadjeva.
  • Podignite rub palačinke, tako da se vrećice.
  • Za vrećice nisu propali, vežu im zeleni luk. To će postati vrlo lijepe torbe.
  • A sada, na okus palačinke s gljivama potpuno otvorena, staviti ih u pećnici 5-7 minuta. Temperatura je 180 stupnjeva predstave. Gotova vrećice mogu se hraniti i hladno i toplo.

Palačinke s gljivama u kombinaciji s kiselim vrhnjem, majonezom, raznim umacima na njihovoj osnovi, kao i češnjak. Donesite uobičajene palačinke, ili vrećice, velikodušno posuti ih sa zelenilom. I oni su prilično dobro s čajem - za one koji ne vole da piju to slatko.

Pohovane palacinke- Video recept - Kuvaj uzivo Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar