palačinke od krumpira

Palačinke od krumpira na kuhanje kao obične palačinke brašna. Ali okus, naravno, ispada drugima. Budući da krumpir može se kuhati tanke i debele palačinke. Oni su dobri kao original i ukras za salate, mesa ili ribe, a kao puni obrok.

Palačinke na Ryazhenka

palačinke od krumpira

sastojci:

  • Krumpir - 350 g
  • Brašno - 280 g
  • Voda - 200 ml
  • Kefir - 200 ml
  • Rast. Ulje - 50 ml
  • Jaje - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Sol.

Kuhanje palačinke:

  • Krumpir izbrisati pomoću lopaticu s rupicama. Pritisnite i ocijedite višak tekućine.
  • Ulijte jaje na krumpir, fermentirani pečena mlijeko, sol i papar, brašno. proizvod mix do uniformnosti.
  • kuhati vodu, i sipati vruće da se krumpir. Odmah brzo promiješati.
  • S težinom tekuće vatre udaljen Palačinke od krumpira u tavi, podmazani - na obje strane do zlatno u boji. Dođu dovoljno tanki da se mogu okretati punila. Gotova Palačinke od krumpira treba poslužiti toplo uz kiselo vrhnje ili umak. Takve Palačinke od krumpira s ispunom se može kombinirati s mesom, gljive, ribe, povrća.

Empanadas

Kuća: palačinke od krumpira

sastojci:

  • Krem - 200 ml
  • Krumpir - 5 kom.
  • Brašno - 130 g
  • Jaja - 2 kom.
  • Meso - 200 g
  • Slatka paprika - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Rast. Ulje - 60 ml
  • Sol.

Priprema krumpira palačinke s mesom:

  • Krumpir tri na fini ribež. Pritisnite na sok i zla.
  • Krema malo zagrijali ćeš ih staviti na krumpir.
  • Ubiti jaja umiješajte sol i papar. Dobro izmiješati.
  • Sada se postupno uvodi brašno. Produkt se miješa nakon svake nove serije brašna da bi se izbjeglo grudice.
  • Vatra daleko tanke palačinke u tavi, namašćenom. Kao i uobičajene palačinke, oni su porumeni. Gotova palačinke složen skladišta. Neka ih dok pripremiti punjenje.
  • Meso ćemo rezati debele kriške 1, 5-2 cm.
  • Pepper će izrezati na kockice otprilike iste veličine.
  • Izrežite luk na kockice ili četvrtog prstena.
  • Pržiti meso za 5-6 minuta.
  • Osip biber i pržiti još 2-3 minute.
  • Osip luk i pržite još 2-3 minute. Na kraju posuti sa soli i papra.
  • U sredini svake palačinke brtvenice lagano i pretvoriti ga u cijevi. Palačinke od krumpira su spremni.

Brzi palačinke s umakom

Kuća 2017

zahtijevaju:

  • Krumpir - 5 kom.
  • Mlijeko - 250 ml
  • Brašno - 250 g
  • Jaja - 3 kom.
  • Češnjak - 3 režnja.
  • Rast. Ulje - 6 žlica. l.
  • Šećer. 1 sat L.
  • Zeleni (peršin, luk, kopar) - 1 hrpa.

Kuhanje palačinke pire krumpir:

  • Krumpir zaley vodu, tako da je samo malo od svojih korica. Vari dok kuhani, soljeni vodu. Voda se zatim izvuče i pire zajedno u strop.
  • Češnjak progurati tiska. Umiješajte krumpir.
  • Položite 3 žlice. l. maslac, brašno i jaja. Sezona sa soli i papra.
  • Zelje i usitniti previše vsyp u krumpir.
  • Mlijeko kuhati, ući u krumpir. Mijesiti u homogenu masu.
  • Razočaravajući jelo s krumpirom smjesu i pustite da odstoji 20 minuta na sobnoj temperaturi.
  • Vatra daleko tanke palačinke u tavi, namašćenom. Preporučljivo je da se korito nije jako veliki promjer, onda će biti lakše okretanje palačinki. Nakon toga, Palačinke od krumpira su spremni.

Palačinke s mesom u pećnici

palačinke od krumpira | Kuća 2017

zahtijevaju:

  • Brašno - 50 g
  • Krumpir - 800 g
  • Luk - 2 kom.
  • Jaja - 2 kom.
  • Nadev - 500 g
  • Sol.

Kuhanje palačinke:

  • Krumpir tri na ribež. Ocijedite tekućinu.
  • Jedan luk rešetke s rupicama. Možete ga rezati u blenderu - bit će puno više odgovara.
  • Dodajte krumpir na luk, jaja, brašno, sol i papar. proizvod mix do uniformnosti.
  • Pržiti palačinke na ulju do zlatno na obje strane.
  • Drugo luk sitno na kockice. Spojite ga u mesu. Začinite solju, paprom i promiješajte.
  • Popunjavanje Podijeli na palačinke i umotati svoje role.
  • Stavi tanke palačinke u namašćenom obliku. Peći 20 minuta. Prezentacije 180 stupnjeva.
  • Takve Palačinke od krumpira može se pripremiti ne samo iz forcemeat, ali i drugim vidovima ispuna u obliku konvencionalnih brašna palačinke. Stoga, u nastavku ćemo razmotriti nekoliko opcija za preljeva, što će pomoći da se Palačinke od krumpira su još ukusniji.

Jednostavan nadjev od gljiva

palačinke od krumpira | Kuća

zahtijevaju:

  • Svježe gljive - 300 g
  • Luk - 1 kom.
  • Rast. Ulje - 30 ml
  • Sol.

priprema:

  • Izrežite luk na kockice.
  • Gljive izrezati na kriške ili kockice.
  • Pirjajte luk na maslacu dok proziran.
  • Vsyp gljive i pržiti ih dok ne smrknuti i višak tekućine ne ispari. Sol i papar.

povrća nadjev

Kuća 2017: palačinke od krumpira

sastojci:

  • Slatka paprika - 2 kom. Za ljepotu je bolje uzeti jedan paprike različitih boja.
  • Luk - 1 kom.
  • Rajčica - 400 str. Ili u vlastitom soku (konzervirana), ili svježe.
  • Češnja češnjaka.
  • Rast. Ulje - 1 žlica. l.

priprema:

  • Luk sitno nasjeckajte četvrtinu prstena.
  • Slatka paprika ćemo rezati kocke.
  • Češnjak može rezati nožem na male komadiće.
  • Popecite luk dok proziran.
  • Došli su luk paprike. Pržiti 5-6 minuta.
  • Zatim češnjak, pržiti minutu.
  • I poslati na povrće rajčica rajčice. Gotovi kaša i samljeti svježe ribani ili kroz sito. Dobro izmiješati. Lešine 10 minuta. Na kraju kuhanja posuti sa soli i papra.

Punjenje riže i jaja

Photo Kuća 2017: palačinke od krumpira

zahtijevaju:

  • Riža - 100 g ..
  • Mladi luk - 3-4 komada.
  • Voda - 200 ml
  • Jaja - 4 kom.
  • Maslac - ’30
  • Sol.

priprema:

  • Operite rižu i zaley vode. Bujon, dodati malo slane vode.
  • Izrežite na kocke ili jaja na grubo ribež.
  • Mi ćemo rezati luk i pržite 1-2 minute.
  • Mješavine komponenti, sol i papar.

Palačinke od krumpira može se kuhati čak i sa slatkim nadjevima. Ova kombinacija će sigurno biti vrlo originalni. U svakom slučaju, tanke palačinke od krumpira ispasti vrlo nježno i uz veliki okus.

Palačinke od krumpira punjene mesom Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar