Palačinke sa piletinom

Palačinke s piletinom - upaljač verzija punjenje mesa, koji se može mijenjati s povrćem, gljivama, riža, jaja i razne druge proizvode. Oni mogu biti kuhani na tradicionalan način, okrećući piletinu punjenje u gotove palačinke, ili punom suncu - to jest, punjenje gotov nadjev tijesto i pečenje palačinke u tavi.

Palačinke sa gljivama i piletinom

Palačinke sa piletinom

Palačinke sa piletinom i gljivama na sličan receptu može se kuhati u tavi, pecite u pećnici ili mikrovalnoj pećnici - u svakom slučaju oni su dobiveni ne samo vrlo zadovoljavajući, ali i hranjiv.

trebat će vam:

  • Pileći file - 0, 5 kg;
  • Šećer - 1/2 čl. žlice;
  • Sol, papar, mljevenog papra;
  • Gljive - 400 g;
  • Maslac - 35 g;
  • Svježa jaja - 5 kom ;.
  • Zelena - 20 g;
  • Biljno ulje - oko 3-4 žlice. žlice;
  • Pšenično brašno - 4-5 Art. žlice;
  • Mlijeko - 800 ml;
  • Luk - 1 kom ;.
  • tvrdi sir - 300 g

priprema:

  • Fino ćemo rezati piletinu i tako klanjati. Mješavine sastojke zajedno, začinite solju i paprom, a zatim dodajte omiljene začine.
  • Biljno ulje u tavi uliti malo na nju pržiti ispod peke meso i luk na srednje jakoj vatri dok se pod uvjetom da je meso postalo zlatna boja.
  • Gljive tanke ploče i pržiti u ulju, prije ove sezone sa soli i paprom.
  • U tri velike sira, a zatim zelje nadjev.
  • Sve komponente smjese za punjenje pripremio čak sol i papar po potrebi.
  • Vzbey malo jaja, a zatim dodati na njega sol, mlijeko i šećer. Sve dobro izmiješati i postepeno dodavati brašno, tako da je palačinka tijesto je kao heavy sastav vrhnja (tekući ili krem).
  • U tavi ispeći palačinke - možete ih pržiti sa samo jednim od bilo koje stranke, jer tada su "do" u pećnici.
  • Na prezentaciji palačinka oko jedna žlica gotovog nadjevom i zamotati svoj ili kuvertu ili cijevi.
  • Tepsiju malo mast sa maslacem, vrhu s palačinke, maslac, i rasprostire se na katu tri palačinke.
  • Zagrijte pećnicu posudu i pecite 10-20 minuta na 170 stupnjeva.

Diverzificirati palačinke s piletinom i gljivama može biti, ako dodate punjenju nekoliko vrsta sira ili omiljenih začina: bosiljak, origano, čili, itd D ..

Palačinke sa piletinom i rižom

Kuća: Palačinke sa piletinom

Najviše zadovoljavajući izbor palačinki - je palačinke s piletinom i rižom, koje se mogu podnijeti u bilo kojem obliku (toplo ili hladno), a ne ranije obzharivaya.

trebat će vam:

  • Maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
  • Riža - 075 šalice;
  • Voda je topla - 450 ml;
  • Soda - 1/2 žličice ;.
  • Pšenično brašno - 3 šalice;
  • Šećer - 2 žlice. žlice;
  • Pileći file - 0, 5 kg;
  • Luk - 1 kom ;.
  • sol;
  • Maslac - 2-3 žlice. žlice;
  • Svježa jaja - 2 kom ;.
  • Limunska kiselina - pola žličice;
  • Začini i začina.

priprema:

  • Pileći file samljeti u blenderu ili nadjev. Fino ćemo rezati luk.
  • Mala količina luk i piletina u tavi pržite do zlatno smeđe.
  • Riža isperite pod tekućom vodom i kuhati dok ne omekša na malo posoljenoj vodi.
  • Nadev mix, dodati sol, papar, a zatim tlo i omiljene začine.
  • Jaja su dobar umutiti u zdjelu, dodajte toplu vodu, a zatim dobro izmiješati.
  • Postupno vsyp brašno, mijesiti tijesto palačinke.
  • U tijesto dodajte šećer, limunska kiselina, sode bikarbone i soli i vzbey još uvijek dobar provod. Nakon gnječenja tijesta, dodajte maslinovo ulje.
  • Nauljite posudu s biljnim uljem, a zatim pecite s obje strane tanke palačinke. Gotovi proizvodi podmazati malo maslaca, malo rastopljenog.
  • Na nekoliko ohlađene palačinke staviti nadjev i zamotajte bilo koji prikladan način.
  • Poslužite palačinke s piletinom i rižom s vrhnjem.

U preljevima za palačinke dodati papriku, curry, bosiljak i ostale začine koje želite.

Palačinke sa piletinom i jajima

Kuća 2017

Palačinke i jaja, možda i najlakši recept za serije palačinke - oni mogu biti pripremljeni kao same piletine i iz drugih dijelova pre-cut od pilećeg mesa iz kostiju.

trebat će vam:

  • Luk - dvije male svjetiljke;
  • Jaje - 7 jedinice;
  • Pileće meso - 700 g;
  • Vino (suho bijelo) - 2-3 žlice. žlice;
  • Biljno ulje (maslinovo) - 3-4 žlice. žlice;
  • sol;
  • Pšenično brašno - 35 šalica;
  • Crni papar u prahu;
  • Mlijeko - 1 litra.

priprema:

  • Ogulite luk i sitno ćemo rezati. Pržiti u biljnom ulju dok ne omekša.
  • Od pripremljene piletine napraviti nadjev i staviti ga u luk.
  • Pirjajte sve 10-15 minuta, sve dok se stalno miješajući meso je pečeno ravnomjerno i razbijanje gruda mesa.
  • Nadjev po Vašem ukusu sol, papar i sipati vsyp u svom vina. Nekoliko minuta kasnije, kada alkohol ispari, isključite toplinu - nadjev je spreman.
  • Bujon 3 jaja, sitno ih nasjeckajte i dodajte u meso kad je malo ohladi.
  • Tući 4 jaja, dodati 1/4 sata. Žlica soli, sipati pola mlijeko pripremljen i dobro izmiješati. Nakon malim obrocima dodajte brašno i ponovo mijesiti.
  • Dodajte preostalo mlijeko u tijesto i pecite palačinke u tavi.
  • U nekoliko hladna palačinke folijom i umotati nadjev u obliku koverte.
  • Tava namažite malo maslaca i lagano pržiti na obje strane proljeće role.

Za palačinke s jajima došao mekši, prtljage nadjev na stranu palačinke, koje je stalo u tavi na prvom mjestu.

Ako vam se kuhati palačinke punjene piletinom na jedan od sljedećih recepata, piletina izlazi prosušen, a ako dodate u palačinka tijesto sitno sjeckani bilje, onda će biti još više ukusna i sočna.

Ringla Star E011 - Palačinke sa piletinom i lukom Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar