Pizza s plodovima mora

Pizza s plodovima mora - prava poslastica za ljubitelje egzotičnih pizze. Opcije za kako kuhati pizza plodovi mora su mnogi: to se priprema sa škampima, školjkama, morskim plodovima koktel i razne dodatne komponente, od kavijara, a završava s ananasa.

Pizza sa škampima punjenje

Pizza s plodovima mora

Klasična pizza sa kozicama kuhani uz dodatak rajčica, talijanskih bilja i začina. Nudimo nekoliko poboljšanja recepture pripreme duhovit i srdačan pizza sa škampima.

trebat će vam:

  • tijesto;
  • Jaja - 2 kom ;.
  • Luk - 1 kom ;.
  • Umak od rajčice;
  • Hunter sira (ili bilo koji drugi oštri sirevi) - 250 g;
  • Maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
  • Sol, papar, suho bilje;
  • Bilje: kopar, svježi bosiljak;
  • Škampi oguljene - 300 g

priprema:

  • Škampi Pospite začina i pržiti u malo maslinovog ulja.
  • Luk očistite i mi ćemo rezati tanke polu-kolutove, sir rešetku, nasjeckajte bilje.
  • Razvaljajte tijesto na lim za pečenje i staviti na njegovo umakom od rajčice.
  • U umak stavite škampe, a potom klanjati.
  • Pospite na vrh nadjev bilja i sira.
  • Jaje umutiti sa viljuškom i pomiješajte ravnomjerno polje osnovi.
  • Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite jelo poslati oko 30-40 minuta.

Pizza sa škampima ne mogu biti akutne, ako su dijelovi koji će se koristiti ananas i neslan sir.

Pizza punjena dagnji

Kuća: Pizza s plodovima mora

Tradicionalna pizza sa školjkama ne uključuje umak od rajčice, istaknuti okus plodova mora.

trebat će vam:

  • Rajčica - 1-2 komada ;.
  • Purple bosiljak - 5-6 stabljike;
  • Očistio školjkama - 200 g;
  • Parmezan - 120 g;
  • Maslinovo ulje - 4 žlice. žlice;
  • Peršin - 5-6 grančice;
  • Češnjak - 1 češanj;
  • Začini: origano, sol, mljeveni crni papar;
  • Bijelo vino - 2 žlice. žlice;
  • Masline crne - 12 kom ;.
  • Pizza tijesto.

priprema:

  • U zagrijanu tavu s dagnjama biljnih ulja utvrđenim (ne zamrzavati) i pržiti ih za 3 minute na srednje jakoj vatri.
  • Ulijte vino u tavu i kuhati još neko vrijeme zajedno sa školjkama dok ne ispari alkohol.
  • Spreman dagnje i posuti sa začinima, promiješati i staviti hladiti.
  • Rajčice skuhati s kipućom vodom i oslobađanje od kore, onda ćemo izrezati na kriške.
  • Masline treba rezati na kriške, sir naribati, zelena mora rezati previše fino, češnjak proći kroz tisak.
  • Razvaljajte tijesto u kalup, mast s maslinovim uljem i češnjakom ravnomjerno rasporediti težinu.
  • Depoziti dagnje i masline na podlogu, top s rajčicama i sve obilno pospite začinskim biljem.
  • Sir rasporedi pažljivo na cijelu površinu, pazeći da ne ostavljaju prostor.
  • Pošalji ribljem posudu za 20-25 minuta u pećnici, koji se zagrijava unaprijed na 200 stupnjeva.

Pizza sa školjkama također može pripremiti uz dodatak pržene gljive, konzerviranog kukuruza, slani losos, file od bilo koje nemasne ribe.

Pizza sa lignjama

Kuća 2017

Pizza sa lignje nadjevom može pripremiti bez korištenja dodatnih komponenti, to jest, ako uzmemo samo lignje, mozzarellu, sok od rajčice i začine. Možete pokušati kuhati ukusna i originalnu pizzu recept s plodovima mora i gljivama.

trebat će vam:

  • Pizza tijesto;
  • Slatko i kiselo umak od rajčice - 120 g;
  • Luk - 1 kom ;.
  • Ocat 9% - 1 žlica. žlica;
  • Lignje - 2-3 komada ;.
  • Maslinovo ulje - 2-3 žlice. žlice;
  • Gljive - 200 g;
  • Majoneza - 1 žlica. žlica;
  • Sol i mljeveni crni papar;
  • Sjeckani kopar -1 h. Spoon.

priprema:

  • Lignje zaley kipuće vode i očistiti od filma, kože i utrobe.
  • Stavite lignje u slanoj kipućoj vodi 3 minute. Zatim ohladiti tanke polu-kolutove.
  • Luk oguliti, mi ćemo rezati pola prstenje. Uz čašu vode i octa napraviti slabu marinadu, a zatim spustite luk 15 minuta.
  • Gljive na tanke ploške i lagano pržiti na maslinovu ulju.
  • Kada su gljive su spremni, dodajte im solju, paprom i nasjeckanim koprom i dobro izmiješati.
  • Razvaljajte tijesto na obrascu pizza, primjenjuju se slatko i kiselo umak.
  • Nokautirati nadjev, prvo pržene gljive, namažemo s lignje i ukiseljenim lukom.
  • Pizza posute naribanim sirom na vrhu i pokriti tankim mreže majoneze.
  • Pošalji ispeći jelo za 40 minuta u pećnici na 180 stupnjeva.

Pizza s plodovima mora može se sastojati od rakova, rakova palicama, ili jednostavno "mora koktel". Sastav punjenje možete promijeniti ovisno o raspoloživosti proizvoda i, naravno, njihov okus preferencije.

Rižoto s plodovima mora Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar