Kefir kolač

Torta na kefira testu - ovo je jedan od najjednostavnijih kolača. No, unatoč jednostavnosti pripreme, kefir torta ispada ukusno i omogućuje korištenje bilo kojeg punila. On je jednako dobar u slanim i slatkim mogućnosti.

Kefir pita s jabukama

Kefir kolač

sastojci:

  • Kefir - 150 ml masti ni jednu.
  • Brašno od pšenice - 150, najviša ocjena.
  • Suncokretovo ulje rafinirano - 30 ml
  • Maslac - 50 g
  • Šećer obični pijesak - 100 str.
  • Jabuke - 2 komada (slatka, gusta).
  • Vanilin šećer - 10 g Zamijenjen vanilin na vrh noža (ne više, kao vanilin ima jak okus i miris).
  • Prašak za pecivo. - 1 sat A. Ako prašak za pecivo nije pri ruci, mješavina za 05 h L. uobičajene soda i limunska kiselina ..
  • Sol - 1 prstohvat.
  • U prahu šećera - 50 g praška potrebne za gotovog kolača.

priprema:

  • Mješavine normalnu i vanilin šećer, jaja i soli. Malo vzbey.
  • Rastopiti maslac i ohladite. Zatim uliti jaja i ponovo umutiti.
  • Ulijte jogurt i miješati.
  • Prosijati zajedno brašno s praškom za pecivo.
  • Dodajte brašno u smjesu od jaja u obrocima i mijesiti tijesto. Temeljito promiješati, po mogućnosti pjenjačom kako bi se izbjeglo grumen.
  • Jabuke izrezati na pola i osnovnu junaštvo. Ako grube kore, a zatim ga ukloniti. Tada ćemo rezati jabuke na tanke kriške.
  • Nauljite posudu za pečenje maslacem i ulijte polovicu tijesta.
  • Položite tijesto na jabukama. Malo prisypaya svoje šećera.
  • Top preliti ostatak tijesta.
  • Peći 40 minuta na 180 stupnjeva. Provjerite spremnost kolača, to izbušenu čačkalica. Ako je mokro, propeky kolač za još 10-15 minuta na 160-170 stupnjeva.
  • Spreman pita neka kul i topla dobiti iz oblika. Pospite šećerom u prahu.

Kefir pita od kupusa

Kuća: Kefir kolač

sastojci:

  • Kupus - 05 od glavu.
  • Kefir - 150 ml masti od bilo kojeg
  • Brašno od pšenice - 350 g sadržaj masti od bilo.
  • Sol. 1 sat L.
  • Pepper. 05 h L.
  • granulirani šećer - 1 žlica. l.
  • Luk - 1 luk srednje veličine.
  • Margarin - 200 gr možete zamijeniti istu količinu maslaca.
  • Egg - 2 komada (jedan cijelo jaje i jedan žumanjak jajeta).
  • Soda za razbijanje test - 05 sata LA.

priprema:

  • Margarin se izliže ruke s brašnom u mrvicama. Vsyp soli i šećera, dobro izmiješati.
  • Jogurt vsyp soda i promiješati.
  • Ulijte jogurt sa sodom u brašno. Dobro izmiješati.
  • Dodajte jaje i umijesiti mekano tijesto koje se ne lijepi za ruke.
  • Preuzimanje od tijesta loptu, zamotajte u prozirnu foliju i ostaviti 40 minuta u frižideru.
  • Mi ćemo izrezati luk na male kockice.
  • Kupus sitno izrezati, malo soli zamijesiti rukom.
  • U biljnom ulju pržiti luk dok ne transparentan.
  • Dodajte kupus i pirjajte dok ne omekšaju. Vsyp crni papar i dobro promiješajte.
  • Nauljite posudu za pečenje s visokim stranama s biljnim uljem. Tijesto podijeliti na dva dijela (jedan mora biti malo veći od drugog). Većina prezentaciju u obliku prstiju i glatka, tako da se tijesto diže se sa strane na 2-3 cm.
  • Položite tijesto na kupusu.
  • Drugi dio ispitnog valjka i pokriti ga nadjev. Pinch rubove tijesta sa donjeg lima. Učinite to na površini uboda s vilicom ili male rezove nožem, tako da se proces pečenja izlazili vruć zrak.
  • Četka pitu sa žumanjka.
  • Peći 40-50 minuta na 200 stupnjeva. Na kraju kuhanja potvrdili spremnost torta s čačkalicom.

Kefir pita s mesom

Kuća 2017

sastojci:

  • Brašno od pšenice - 300 g ..
  • Svinjetina - 300 g Odaberite komad bez kostiju.
  • Luk - 2 komada (srednje, ako veliki luk, jedna je dovoljna).
  • Krumpir - 1 komad.
  • Kefir - 150 ml masti ni jednu.
  • Maslac - 40 g
  • Suncokretovo rafinirano ulje - 2 žlice. l.
  • Soda za navijanjem - 05 sati LA.
  • Sjeme sezama. 1 h A. Za raspoznavanje gotovog kolača.
  • Sol. 05 h L.
  • Kopar - 05 zrake. Dodaj limenku i druge zelje, kao što su peršin.
  • Pepper. 05 h L.

priprema:

  • Ujedinite jogurt, sol, soda za pečenje, maslac. Sve mix, sol potpuno otopi.
  • Sipati brašno i umijesiti tijesto. To bi trebao biti mekan, ali to je lako držati na ruku. Ako je potrebno podsypaya malo više brašna. Zamotajte tijesto u plastičnu foliju i neka potopiti u hladnjak na 30 minuta.
  • Meso nadjev dvaput.
  • Kuhajte krumpir dok ne omekša i zgnječiti u stropu.
  • Luk ćemo izrezati na kocke manje.
  • Kopar sitno izrezati.
  • Ujedinite krumpir, meso, luk. Dodajte papar, prstohvat soli, kopar i dobro izmiješati.
  • Razvaljajte tijesto u okrugli debljini od 2-3 mm.
  • Do sredine nadjev i zamotajte Stavite rub srednjeg zaschipnuv vrhu. Ovaj spljošteni kolač s njim došao iz zraka.
  • Nježno odmotati kolač s oklagija.
  • Pečenje mast sa biljnim uljem i staviti na tortu. U sredini napraviti rupu za izlaz vrućeg zraka. Četka kolač s jogurtom i posuti susamom.
  • Peći 40 minuta na 180 stupnjeva.
  • Spremni kolač posuti s hladnom vodom i pokrijte ručnikom. Ostavite da odstoji 10 minuta.

Kefir torta sa marmeladom

Kefir kolač | Kuća 2017

sastojci:

  • Kefir - 150 ml masti ni jednu.
  • Svježa jaja - 2 kom.
  • Šećer - 100 g
  • Jam izrađene od bilo koje vrste - 200 str.
  • Maslac - 20 g
  • Brašno od pšenice - 300, najviša ocjena.

priprema:

  • Dodaj u pekmez soda, promiješati i pustiti stajati nekoliko minuta.
  • Dodajte šećer, jaja, jogurt i miješati.
  • Dodajte brašno i mijesiti tijesto, koje bi trebalo biti nikakvih grudica.
  • Obrazac za pečenje mast sa maslacem i ulijte tijesto.
  • Pecite na 180 stupnjeva za 40-50 minuta.

Kefir pita s konzervirane skuše

Kefir kolač | Kuća

sastojci:

  • Konzerve skuše - 1 banka.
  • Kefir - 200 ml masti ni jednu.
  • Brašno od pšenice - 300, najviša ocjena.
  • Suncokretovo rafinirano ulje - 3 žlice. l.
  • Jaja - 2 kom.
  • Sol. 05 h L.
  • Soda za razbijanje test - 05 sata LA.
  • Tvrdi sir - 100 g Odaberi sir sa sadržajem masti od najmanje 45%.
  • Kopar - 1 hrpa.
  • Krumpir - 1 komad.

priprema:

  • Prosijati brašno sa soli.
  • Jogurt pomiješan sa sodom.
  • Prelijte jogurt brašno. Dodajte biljno ulje, jaja i miješati dok ne postane glatko, bez grudica.
  • Uz opaki konzervi tekućina ribljeg kaša s vilicom.
  • Sir naribati.
  • Kuhajte krumpir dok ne omekša i utrljati na grubo većih, kao što je m sir.
  • Kopar sitno izrezati.
  • Mješavine ribe, kopar, sira i krumpira. Dodajte sol i papar na okus, promiješati.
  • Pečenje mast sa biljnim uljem i sipati polovinu tijesta, te ga ravnomjerno rasporedite.
  • Nokautirati nadjev, polazeći od rubova 1-2 cm.
  • Nadev lap preostalo tijesto.
  • Pecite na 180 stupnjeva 40-50 minuta. Spreman pita treba imati lijepu zlatno smeđu boju. Izvadite kolač iz kalupa kad se ohladi malo, tako da ne slomiti.

Za pripremu torte, možete koristiti bold, i još mnogo toga tekući jogurt. U pečenje okus ne utječe.

Torta na kefira testu vam omogućuje da napravite pahuljasto tijesto zasićen zrak. Ovo je jednostavan i brz za pečenje koje se može pripremiti barem svaki dan. Koristite različite preljevima, a kolač nikad neće umoriti od svoje domaćinstvo.

Шоколадный Торт на Кефире - Обалденный и Сочный!!! | Chocolate Cake, English Subtitles Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar