Slatki kolač s marmeladom

Slatki kolač s marmeladom ide jako dobro uz čaj ili kavu, mlijeko ili kakao. Ta ljubav kolači i djeca i odrasli, jer ispada delikatna i voćnog okusa. Ovaj kolač je lako kuhati u zimi, kada je svaka obitelj ima na lageru zastoj.

Pijesak torta sa marmeladom

Slatki kolač s marmeladom

sastojci:

  • Pšenično brašno - 350 g
  • Jam - 200 str.
  • Maslac - 200 g
  • Jaja - 2 kom.
  • Šećer - 120 g
  • Prašak za pecivo - 10 l.
  • Vanilin šećer - 10 g

priprema:

  • Rastopiti maslac (umjesto toga možete koristiti margarin) i groznicu.
  • Mješavine jaja, obični i vanilin šećerom. Dobro izmiješati.
  • Prosijati brašno s praškom za pecivo.
  • Postupno dodajte mješavinu brašna u jaje i umijesiti mekano tijesto.
  • Podijeliti tijesto na dva dijela. Jedan dio trebao bi biti približno pola druge. Manji dio zamotajte u prozirnu foliju i stavite u zamrzivač na 1:00.
  • Većina od razvaljajte tijesto i rasporedite na lim, tijesto sa strane malo.
  • Ravnomjerniji džem nad tijesto, ostavljajući ploču slobodno 1-15 cm.
  • Naribati smrznutu tijesto, tako da je pokrio smrznuti sloj pekmeza.
  • Peći 20-25 minuta na 200 stupnjeva.

Ribizla kolač sa kiselim vrhnjem

Kuća: Slatki kolač s marmeladom

sastojci:

  • Pšenično brašno - 150 g
  • Ribizla džem - 200g
  • Kefir - 150 ml
  • Šećer - 150 g
  • Maslac - 20 g
  • Kokošjih jaja - 3 komada.
  • Kiselo vrhnje - 200 g
  • Orasi - 50 g
  • Limun - 1 komad.
  • Soda. 1 h L.
  • Vanilin šećer - 10 g

priprema:

  • Prosijati brašno sa vanilijom.
  • Smjese 50 g šećera s jaja i vzbey.
  • Dodajte jogurt i pekmez, promiješati.
  • Vsyp soda, ponovno promiješati.
  • Dijelovi šiljcima brašno, mijesiti tijesto. To treba imati debeli, o kao palačinka, i bez grudica.
  • Obrazac za pečenje mast sa maslacem i ulijte tijesto, te ga ravnomjerno rasporedite.
  • Pecite na 180 stupnjeva 30-40 minuta. Kada se formira zlatno smeđe, provjeriti svoju spremnost, izbušenu čačkalica (ona bi trebala izaći iz suhe test) na testu, i izvaditi.
  • Orasi fino samljeti pomoću oklagija.
  • Polijetanje s limuna oguliti, naribati ga na malom ribež.
  • Šećer, koricu i orašasti plodovi sipati u kiselo vrhnje do pahuljasto vzbey stabilne težine.
  • Kolači peremazh vrhnje. Stavite u hladnjak na nekoliko sati da se dobro natopljene kolača s kremom.

Polu-otvoreni kvasac kolač s marmeladom

Kuća 2017

sastojci:

  • Pšenično brašno - 400 g
  • Mlijeko - 100 ml
  • Šećer - 50 g
  • Jam - 250 str.
  • Biljno ulje - 30 ml
  • Suhi kvasac - 10 g
  • Jaja - 2 kom.
  • Sol. 03 h L.

priprema:

  • Nešto toplo mlijeko. Dodajte kvasac, šećer, sol i miješajte se u homogenu masu. Neka stoje na toplom 10 minuta.
  • Dodajte jaje i opet promiješati.
  • Ulijte porcije brašna, zamijesiti mekano tijesto.
  • Dodaj maslac u tijesto i dalje mijesiti 5-7 minuta.
  • Testo pokriti vlažnom krpom i staviti u vatri 40 minuta.
  • opet Punch tijesto, pokrijte krpom i ostavite 40 minuta.
  • Podijelite tijesto na komade tako da je jedan dio bio oko pola sekunde.
  • Nauljite posudu za pečenje s biljnim uljem. Dio testa izložena u obliku malo više, tako da branika i do nekoliko centimetara.
  • Rasprostire se na pekmez tijesta ravnomjerno.
  • Napravite tijesto bičevima i staviti pekmez na njih poprečno. Patiti rubove bičevima donjeg sloja tijesta.
  • Vzbey jaje sa žlicom vode i smazh kolača.
  • Peći 25-30 minuta na 190 stupnjeva. Spreman pita treba imati lijepu zlatno smeđu boju.

Linz kolač

Slatki kolač s marmeladom | Kuća 2017

sastojci:

  • Pšenično brašno - 150 g
  • Lješnjak - 50 g ..
  • Bademi - 100 g
  • Šećer - 120 g
  • Maslac - 150 g
  • Cimet. 1 sat L.
  • Limun - 1 komad.
  • Žumance - 1 komad.
  • Karanfil - 4 glave.
  • Jam - 400 g (pola od jedne vrste, a drugi na svoj ukus).
  • Škrob - 20 g
  • Orasi - 50 g

priprema:

  • S limunom, uklonite koru, naribati ga na malom ribež.
  • Stisnite žlica soka od limuna.
  • Samljeti orahe, roll oklagija.
  • Peel pomiješan sa šećerom i ostavite stajati 10 minuta.
  • Mješavine brašna, orasi (oko 1 sat. L. Orekhov dopust), klinčića, šećer, sol, cimet, dobro izmiješati.
  • Izrežite hladnog maslaca na komade i usitniti s brašnom u fini mrvica. To je puno lakše to učiniti u hrani procesor.
  • Dodaj žumanjak. Mijesiti tijesto.
  • Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na nekoliko sati.
  • Jem jedna vrsta mješavine škroba i pol i dovesti do kuhati.
  • Vsyp orasi, promiješati i program za 2-3 minuta na laganoj vatri. Zatim ohladiti.
  • Gem drugog tipa smjese sa ostatkom škroba, limunov sok. Donesi na čir i cool.
  • Podijelite tijesto na pola. Jedan dio izvaljati 2 mm debeli sloj stavi posudu za pečenje podmazani uljem. Tijesto treba imati "odbojnici" za pekmez se to ne dogodi.
  • Namazati tijesto jednu vrstu džem.
  • Podijeliti tijesto na pola. Na jednom dijelu valjka kruga dimenzija u potpunosti pokriti pekmez. Nježno pokrijte nadjevom.
  • Četka pekmez od druge vrste.
  • Razvaljajte tijesto u sloj 2 mm debljine Cut trake. Stavi ih poprijeko na preljevima. Ako je tijesto visi na rubovima, pažljivo obrezivanje.
  • Pecite na 200 stupnjeva za 40-45 minuta.

Za kolače odabrati debeli papir, neće širiti. Malo zgusnuti marmelade može kuhati sa škrobom. No, škrob može samo dodati malo, inače okus punjenja će biti upropašten.

Brzi kolač sa pekmezom/Cake with Jam Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar