Jetra slojevi salata recept

Salata s jetrom složi s drugim salatama to nije samo ukusna, nego i vrlo zdravo jelo, jer je jetra sadrži dnevnu stopu korisnih vitamina i minerala.

Opisana slojevi, salata od jetre - pravi ukras za stol odmor, a to je varirao sastojke možete na vlastitom ukusu.

Salata od jetre s povrćem

Jetra slojevi salata recept

Za pripremu ovog salatu je bolje koristiti govedina jetra - pruža izraženiji okus jela.

Trebamo:

  • Jetra - 300-400 g;
  • Majoneza - 200 g;
  • Mrkva - 2 kom ;.
  • Češnjak - 1-2 režnja;
  • Sir - 100 g;
  • Jaje - 2 kom.

priprema:

  • Jetra pere, zaley hladnom vodom i kuhati na laganoj vatri (40-50 minuta).
  • Frost groznica završila jetre i natrija na grubo ribež.
  • Bujon jaja i mrkva.
  • Mrkva oguliti i naribati. Slično tome, tri jaja i sir.
  • Češnjak prolaze kroz chesnokodavku ili utrljati na malom ribež.
  • Mješavine češnjaka s 1/3 pripremljene majoneze.
  • Pripremljeni Jetra je podijeljena u 2 dijela: jedan dio pomiješati s majonezom i češnjak.
  • U zdjelu salate rasprostire se na donjem sloju jetre s majoneze, a zatim staviti ribana mrkva, smazh gornji sloj majoneze.
  • Zatim nokautirati sloja: jaja, naribani sir i drugi dio jetre. Svaki sloj (osim vrha) podmazati majoneze.
  • Top Ukrasite salatu mesh majoneze.

Ako stvarno ne volite češnjak, možete pripremiti salatu bez dodavanja - salata će i dalje biti ukusna.

Salata jetre s rižom

Kuća: Jetra slojevi salata recept

Ova salata je najbolje učiniti s piletinom jetre - to je više nježna i blaga.

Trebamo:

  • Riža - 1/2 šalice;
  • Kopar - 1 gomila;
  • Piletina jetra - 300 g;
  • Majoneza - 150 g;
  • Jaje - 2 kom ;.
  • Zelena salata lišća - 3-4 komada ;.
  • Sol i mljeveni crni papar;
  • Luk - 2 kom.

priprema:

  • pranje jetre Piletina, staviti u hladnu vodu i biljne čajeve trideset minuta.
  • Luk očistite, mi ćemo rezati pola prstenje i pržiti u biljnom ulju.
  • Operite rižu i kuhajte u slanoj vodi (1: 2 omjer).
  • Kuhajte jaja i očistiti.
  • Kuhani jetre i jaja naribati na fini ribež.
  • Kopar sitno izrezati.
  • U širokom zdjela doprinosa salate. Tada se počinje širiti slojeva: jetru, luk, riža, kopar, jaje. Svaki sloj majoneze podmazati, malo soli i papra.

Salata se može izjaviti ukrašene svježim povrćem: rajčica, krastavci i narezane paprike.

Salata s jetrom i gljivama

Kuća 2017

Za pripremu salate možete uzeti bilo ukiseljene gljive, ali gljive su najprikladniji.

Trebamo:

  • Majoneza - 3-4 žlice. žlice;
  • Jetra - 400-500 g;
  • Slani gljiva - 100 g;
  • Jaja - 5 kom ;.
  • Krumpir - 4-5 kom.

priprema:

  • Krumpir i jaja pre juhe.
  • Jetra je stavljen u posudu s hladnom vodom i kuhati dok ne omekša.
  • Krumpir i jaja naribati na fini ribež, fino ćemo izrezati gljive.
  • Kuhani utrljati jetre na srednje ribež.
  • Mi šire slojeve krumpira, jetra, gljive, jaja. Četka za svaki sloj majoneze i dodati soli po potrebi.
  • Možete li ponoviti salata slojeva opet, ako puno sastojaka.

Ako planirate ponoviti slojeve u salatu nekoliko puta, možete staviti odjednom, umjesto gljiva sitno sjeckani kiseli krastavac.

Jetra salata Zima

Jetra slojevi salata recept | Kuća 2017

Ova salata jetre recept slojeva od kojih je naveden u nastavku, a posebno je dobro izgledao na stolu za vrijeme zimskih praznika, a na sitosti i ukusna nimalo ne zaostaje za drugim svečanim salate.

Trebamo:

  • Gotovi kukuruz - 200-250 m;
  • Goveđa jetra - 200 - 300 g;
  • Krumpir - 2-3 kom ;.
  • Majoneza - 150-200 g;
  • Luk - 1 kom ;.
  • Jaje kuhano - 2-3 komada ;.
  • Kiseli krastavci - 2-3 komada ;.
  • Green (za ukras).

priprema:

  • Jetra operite pod tekućom vodom i kuhati dok ne omekša.
  • Kuhajte krumpir u njihove kože i jaja.
  • Luk oguliti i sitno ćemo rezati. Stavite luk u vodi s octom (1/2 sat. Žlica 50 ml vode) i ostaviti stajati 15-20 minuta.
  • Kuhani jetru ćemo izrezati trake. Krumpir oguliti i mi ćemo rezati kocke.
  • Krastavci ćemo izrezati sitno, jaja naribati.
  • Na dnu zdjela salate nokautirati slojeva: kiseli luk, krumpir, jetre, krastavce, kukuruz. Svaki sloj je mala količina podmazati majoneza prisalivaem ako je to potrebno.
  • Top Ukrasite salata majoneza rešetku i grančica zelenila.

Ako je majoneza pomiješana s jednakom količinom kiselog vrhnja i podmazati takvi slojeva umak, salata će biti više natječaja.

Savjet

Jetra slojevi salata recept | Kuća

  • Jetra salata će biti ukusnija ako se ostavi da se namače nekoliko sati.
  • Uz salatu piletina jetre su nježniji, s govedina - sa sve izraženijom okus jetre.
  • Majoneza na salatu je bolje staviti u "mreži", a zatim i salata će ispasti nije tako hrabar. Da biste to učinili u paketu s majoneze napravite malu rupu s vilicom i lagano vidavlyuvay na svakom sloju.
  • Svaka salata jetre - vrlo visoke kalorijske, tako da ćete morati koristiti ga s pažnjom za osobe s viškom težine i bolesti probavnog trakta.

Jetra je u kombinaciji s raznim proizvodima, tako da je opcija za izradu jetre salata set. Možda imate vlastitu originalnu salata recept jetre, koje želite podijeliti s nama.

Purica s mlincima - Fini Recepti by Crochef Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar