Pita sa sirom kefir

Pite na kefir dobiva posebno osjetljiva i mrvi. Dodaj u ovu tortu kao punjenje sira i dobit ćete nezamjenjivu snack, brzi doručak ili punu večeru.

Sir u kolačima na jogurt dobro ide uz mesne proizvode, krumpir, pa čak i slatko voće.

Pita sa sirom i mesom

Pita sa sirom kefir

Za punjenje mesa u pitu možete koristiti bilo koji mesni proizvodi: pršut, salame, kobasice ili slanine.

Trebamo:

  • Jogurt - 1 šalica;
  • Bilje (kopar, peršin)
  • Sol - 1/2 žličice ;.
  • Brašno - 1 šalica;
  • . Praška za pecivo - 05 žličica;
  • Kobasica - 150-200 g;
  • Jaja - 2 kom ;.
  • Sir - 200 g

priprema:

  • Jaja pažljivo samljeti sa soli i praška za pecivo (možete koristiti redovite soda, utopljena u ocat).
  • Dodajte šalicu jogurta i dobro promiješajte.
  • stalno miješajući, postupno dodajte brašno u tijesto i umijesiti tijesto. Dosljednost je trebala biti, kao u fritule.
  • Naribati sir, kobasica ćemo izrezati u male kocke. Mi mljevenje bilja.
  • Tijesto je spremno, dodajte kobasice, sir i zelje. Temeljito promiješati.
  • Stavite tijesto s nadjevom u obliku blago nauljenu.
  • Ispeći tortu za 30-40 minuta (170-180 stupnjeva temperature).

To je vrlo povoljno kuhati pitu s njima o prirodi ili uzeti kao snack na poslu ili u školi.

Torta sa krem ​​sir

Kuća: Pita sa sirom kefir

Ovaj kolač je vrlo niska u kalorija i pogodan je za one koji vole pečenje, bojeći se da bi dobili bolje.

Trebamo:

  • Soda - 1 žličica ;.
  • Kefir (1%) - 450 g;
  • Sol - 05 žličica ;.
  • Brašno - 2 šalice;
  • Jaja - 6 komada ;.
  • Bilje: kopar i mladi luk;
  • Sir - 1 kom.

priprema:

  • Kefir vzbey sa dva jaja, a zatim dodati sode bikarbone, sol i brašno. Mijesiti tijesto, slično guste vrhnje.
  • Bujon 4 jaja, oguliti i naribati. Dodaj u to nariban na fini rezača sirom i sitno sjeckani zelje. Nadjev soli i dobro miješati.
  • U posudu za pečenje sipati polovinu pripremljenog tijesta depozita punjenje, zaliti preostalim tijesto na vrhu.
  • Kolač se stavi u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Provjerite spremnost čačkalicu pečenje - u prosjeku 40-50 minuta bi trebao proći.

Ako želite da vaš kolač ispalo oštriji u nadjev možete dodati 1-2 češnja češnjaka.

Pita s krumpirom

Kuća 2017

Za ovaj recept koristi samo čvrste sir (ne slani).

Trebamo:

  • Jaje - 2 kom ;.
  • Tvrdi sir - 200 g;
  • Brašno - 3-4 šalice;
  • Maslac - 50 g;
  • Kefir - 400 ml;
  • Sol - 1/2 žličice ;.
  • Krumpir -5 kom .;
  • Soda - 05 žličica ..

priprema:

  • Jaje umutiti sa soli i šećera. Dodajte ih u jogurt, brašno i sodu bikarbonu i mijesiti tijesto kao palačinke.
  • 100 g natrijeva sira na finom ribež i sipati u tijesto. Promiješati.
  • Ogulite krumpir, a mi ćemo izrezati male kriške i pržiti na maslacu dok ne omekšaju (ne slani tijekom kuhanja).
  • U pekarska jelo nokautirati pergament papir, uliti polovinu tijesta, zatim polovicu pomfrit na vrhu - sir, nariban na grubo ribež. Prelijte preostalim tijesto ravnomjerno sve.
  • Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i stavite tortu za 30-40 minuta.
  • Spremni torta van na tanjur, prije skretanja.

Ovaj kolač je sasvim zamijeniti cijeli ručak, poslužite ga bolje sa svježim povrćem.

Sir pita tankera

Pita sa sirom kefir | Kuća 2017

Za pripremu kolača koristiti slatke sorte bijelih bez sjemena grožđa.

Trebamo:

  • Grožđe - 1 hrpa;
  • Soda - 05 žličica ;.
  • Brašno - 2 šalice;
  • Sir - 50-100 g
  • Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
  • Jaje - 2 kom ;.
  • Kefir - 2 šalice;
  • Sol - 1 prstohvat.

priprema:

  • Jaje umutiti sol. Povezati ih sa biljnim uljem, jogurt, soda i brašna. Pomiješati, tijesto treba biti kao gustog vrhnja.
  • Sir naribati.
  • U dubokoj tepsiju sipati polovinu tijesta, zatim posuti sa sirom i staviti grožđe.
  • Ulijte nadjev od druge polovine testa.
  • Stavite kolač u pećnici 40-50 minuta (temperatura 200 stupnjeva).

Takav kolač i dobro hladno i toplo - Dajte uz čaj ili voćni sok.

Savjet

Pita sa sirom kefir | Kuća

  • Ako želite napraviti svoj kolač manje hranjiv, nemojte dodavati jaja u tijesto.
  • Da se tijesto ne lijepi i nije previše hrabar, posuti pecivo šećer ili griz.
  • Mljeveno meso na kefir može kuhati pomoću slane sireve (Adygei, suluguni) sa puno zelenila - kao oštri torte su jela od Ossetian kuhinje.

Kada je vrijeme da kuhati malo, i moramo se pripremiti brzo, srdačna i ukusna pita od sira na jogurt - najbolje rješenje za prometnu domaćice.

Brza pita sa sirom video-Pie with cheese Video.

Podijelite Sa Prijateljima
Prethodni Članak
Sljedeći Članak

Ostavite Komentar