Juha od kupusa recept mrvica

Mješovito - to je slana zelena Listovi kupusa. Juha s kupusom dobiveni su puno ukusniji i više hranjiva od onih koji se pripremaju od svježeg kupusa. Juha od mrvica, recept koji se mijenja kroz stoljeća - odličan prvi obrok za bilo koje doba godine.

Kupus mješovito za grijanje

Juha od kupusa recept mrvica

sastojci:

  • Zelena listove kupusa - 1 kg. Uzmi gornje tanke listove.
  • Sol - ’30
  • Voda - 100 ml
  • Šećer. 1 sat L.
  • Raž brašno - 1 sat L..

priprema:

  • Odabrani zeleno lišće loop, s obzirom na oštećena te dobro isprati.
  • Prikupiti lišće na nekim komadima u grupama i izrezati na tanke trake, a zatim ih raspasti manji.
  • Lagano samljeti slomiti ostavlja u rukama i skladišta u dubokoj zdjeli.
  • Sol i šećer topljiv u hladnoj vodi (prethodno kuhana). Nastala slanom vodom, ulijte kupus.
  • Sve mix, pokrovna ploča i pritisne na vrhu opterećenja.
  • Dajte kupus stalak za 5-7 dana na sobnoj temperaturi.
  • Uzmite staklenku, oparen ju s kipućom vodom. Nasip u brašno u njemu.
  • Zatim ulagati u mješovito banke, pažljivo ravnanje. Vezati banku presavijeni u nekoliko varijanti gaze.
  • Vodite brigu o hašiša u hladnom. Ako sva voda isparila, izlije još pet. Neposredno prije kuhanja hash isprati pod hladnom vodom.

Pari mješovito u bačvi

Kuća: Juha od kupusa recept mrvica

Ovaj recept je pogodan za one koji žive u privatnoj kući i mogu koristiti pećnicu.

sastojci:

  • Zelena listove kupusa - 1 kantu.
  • Sol - 100 g
  • Raž brašno - 100 g

priprema:

  • Zeleno lišće na petlji, oprati i sitno nasjeckajte.
  • Prije crveno-vruće u pećnici nekoliko kamenja.
  • Izmrvljen prezentaciju kupus u drvenoj bačvi i zaley kipuće vode. Odmah poslati cijev zagrijava kamenje.
  • Čvrsto postavite cijev s dekom i ostaviti do sljedećeg dana.
  • Kupus press. Prijevodi u čistu bačvu, prskanje sol i brašno. Prelijte kupus u hladnoj vodi ili fiziološkom otopinom, koji je ostao od prethodne faze.
  • Ostaviti kupus fermentirati tijekom 3 dana. Povremeno Pierce kupus staviti na dno kako bi se omogućilo protok zraka i spriječiti truljenje.
  • Stavite kupus krug pojavio ugnjetavanja i staviti na hladnom mjestu. Prije pripreme nužno okusiti. Ako kupus je previše kiselo ili gorko - to se pere pod mlazom hladne vode.

Korizmena juha od krosheva

Kuća 2017

sastojci:

  • Mješovito - Članak 5. l.
  • Krumpir - 1 komad.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Luk - 1 komad.
  • Bugarski papar - 1 komad.
  • Biljno ulje - 40 ml
  • Lovorov list - 1 komad.
  • Kopar - 1 hrpa.
  • Kiselo vrhnje - 150 g
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • Mrkva ćemo rezati kriške tanke moguće.
  • Luk ćemo rezati kocke.
  • Slatka paprika ćemo izrezati na fine trake.
  • Pirjajte luk na maslacu dok prozirna.
  • Dodajte mrkvu i pržite još 2-3 minute.
  • Dodajte paprike čips. Smanjite vatru na minimum i pržiti za još 2-3 minute.
  • Ogulite krumpir, zaley 1, 5-2 litre vode, dodajte sol i kuhati dok ne omekša. Zatim ga mijesiti direktno u tavi.
  • Dodaj zazharku i lovorov list. Variraju s minimalnim grijanje 1:00.
  • Ako je potrebno, dodajte sol. Pokrijte posudu s poklopcem i pustiti ga zakuhati.
  • Prilikom posluživanja posuti juhu sjeckanim koprom i staviti na tanjur kiselog vrhnja.

Juha od mrvica sa drškom

Juha od kupusa recept mrvica | Kuća 2017

sastojci:

  • Svinjska koljenica - 1 komad.
  • Mješovito - 700 g ..
  • Krumpir - 4 komada.
  • Luk - 1 komad.
  • Šećer. 1 sat L.
  • Sol.
  • Pepper.

priprema:

  • 25 litara vode, dovesti do kuhati. Staviti u posudu cjevanicu i dovesti do kuhati. Ne zaboravite da uklonite pjenu.
  • Dodajte mljeveno meso i sol. Pre probati - ako je beba previše kiselo, isperite ga pod hladnom vodom u cjedilo.
  • Kada je porast hash u posudi "kapa", smanjiti toplinu na minimum. Kuhajte, miješajući, dok se dijete opet smiri.
  • Pokrijte posudu i kuhajte na najnižoj topline za 15 sati.
  • Dodaj brušenog krumpir cjelinu. Nastavite kuhati 20 minuta nakon vrenja.
  • Pripremite se krumpir iz tave i zgnječiti u pire.
  • Uzmite meso iz tave, odvajanje mesa od kostiju i mi ćemo ga izrezati na komade.
  • Luk ćemo izrezati na kockice i dodati u kupus.
  • Povratak na pomicanje meso i krumpir. Dodajte sol i papar na okus, šećer vsyp.
  • Opet dovesti do kuhati. Zatim isključite vatru i ostavite da odstoji ispod peke. Obavijest da je juha postaje ukusnija kad malo stajati u hladnjaku dan.

Ukusna mljeveno meso iz kupusa, koji je prikupljen na kraju kolovoza i početkom rujna. U ovom trenutku, zeleni listovi su tanki i nježni, a zatim postupno početi rasti grubo.

kupus dijeta | supa od kupusa Video.

Ostavite Komentar